波拉尼面包的家常做法
將適量(liang)的面粉、酵母、水等混合,揉成面團(tuan),發酵備(bei)用。
將酵母(mu)發酵的面團(tuan)搟成薄(bo)片(pian)的面餅,放上大量的土豆(dou)(dou)、菠菜或小(xiao)扁(bian)豆(dou)(dou)等。
然后將波拉(la)尼放入(ru)烤(kao)箱烤(kao)制。
烤(kao)好后(hou)的(de)波拉尼,撒上新鮮的(de)香草和(he)蔥花(hua)。