波拉尼面包的家常做法
將(jiang)適量的面粉、酵母、水等混合,揉(rou)成面團,發(fa)酵備(bei)用。
將酵(jiao)母發酵(jiao)的(de)面團(tuan)搟成薄片的(de)面餅(bing),放上大量(liang)的(de)土(tu)豆、菠菜或(huo)小扁豆等。
然后將波(bo)拉尼放入烤(kao)箱烤(kao)制。
烤好(hao)后的波拉尼,撒上新鮮的香草和(he)蔥(cong)花。