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圓錐面包的家庭做法

將合(he)適比(bi)例(li)的高筋面粉、酵母、白(bai)糖、奶(nai)粉、雞蛋和牛奶(nai)混(hun)合(he)，揉(rou)成面團。

再加(jia)入適量的黃油(you)或無鹽奶油(you)，繼續揉(rou)至面團光滑(hua)，能拉出薄(bo)膜狀。

將面團(tuan)放入容器中，蓋上保鮮(xian)膜(mo)，放置在(zai)溫(wen)暖(nuan)處發酵(jiao)至原來的兩(liang)倍左右。

將發酵好的面團分割成兩種大小(xiao)劑子(zi)，大劑子(zi)是小(xiao)劑子(zi)三分之二(er)大。

分(fen)割(ge)好的面團揉圓，然(ran)后將小(xiao)劑子按在大(da)劑子頂部，想(xiang)要做得好看，這部分(fen)需要花點(dian)心思。

將(jiang)整(zheng)形好的面團放(fang)入(ru)模(mo)具中，進(jin)行(xing)二次發(fa)酵半(ban)小時。

將(jiang)面(mian)團(tuan)放入預(yu)熱(re)至170到(dao)200度的烤箱中，烘(hong)烤約15到(dao)25分鐘，直到(dao)面(mian)包表(biao)面(mian)金黃色，有(you)香(xiang)味(wei)飄出。

烘(hong)烤完成后(hou)，讓面包在烤箱中冷卻幾分鐘，然(ran)后(hou)取出，即可享用。

以上步驟(zou)是(shi)簡單的(de)圓錐面包的(de)做法，僅供參考。