一、蘇打水是酸性還是堿性

蘇打水是一種常見的飲品，含有多種礦物質，很多人愛喝蘇打水，不過對于蘇打水的性質，大家可(ke)能不是(shi)很熟(shu)悉，那么蘇(su)打(da)水是(shi)酸性還是(shi)堿性的呢？

蘇打水(shui)(shui)實際(ji)上是(shi)碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉的水(shui)(shui)溶液的俗稱，其名(ming)源自英語(yu)“soda”的音譯，而“soda（蘇打）”即(ji)指碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉，碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉是(shi)一種堿性物質，溶于(yu)水(shui)(shui)后呈弱堿性。

蘇打(da)(da)水(shui)作為弱(ruo)堿性飲(yin)品，可以中(zhong)和(he)胃(wei)(wei)酸(suan)，有(you)促進消(xiao)化(hua)的(de)(de)作用，能(neng)減(jian)少胃(wei)(wei)酸(suan)分泌，防止胃(wei)(wei)黏膜受損(sun)，降低胃(wei)(wei)炎和(he)胃(wei)(wei)潰瘍的(de)(de)發病率(lv)；除此(ci)之外，蘇打(da)(da)水(shui)飲(yin)用后還能(neng)加快身體內尿(niao)酸(suan)分解(jie)和(he)代(dai)謝，因此(ci)經(jing)常(chang)吃海鮮(xian)、大魚大肉的(de)(de)人或痛風患者(zhe)平時(shi)可以適(shi)量喝一些蘇打(da)(da)水(shui)。

二、蘇打水能調節身體酸堿平衡嗎

蘇(su)打水是弱堿(jian)性(xing)的(de)飲品，很多人聽說飲用蘇(su)打水可以調節(jie)身(shen)體酸堿(jian)平衡，甚至(zhi)改(gai)變(bian)酸堿(jian)體質，這時(shi)真的(de)嗎？

據了解(jie)，喝蘇(su)(su)打(da)水(shui)是不(bu)能(neng)調(diao)節身體酸堿(jian)平衡(heng)的(de)(de)，除了蘇(su)(su)打(da)水(shui)以(yi)外，其(qi)他(ta)靠飲食調(diao)節人體酸堿(jian)平衡(heng)的(de)(de)說(shuo)法也(ye)并(bing)沒有科學(xue)依據。健康人體的(de)(de)內環境(jing)，能(neng)自(zi)動(dong)保(bao)持(chi)在合(he)適的(de)(de)pH值(zhi)范圍，為(wei)體內的(de)(de)生理活動(dong)提供穩定的(de)(de)環境(jing)，比如(ru)血液的(de)(de)pH值(zhi)會一直恒定在7.35~7.45，不(bu)會因為(wei)喝了蘇(su)(su)打(da)水(shui)而改變。

三、蘇打水ph值是多少

蘇打水是一種弱堿(jian)性的飲品，那么它的ph值是多少呢？

一般來說，蘇打水(shui)(shui)(shui)每升含0.4~0.6克的(de)碳酸氫鈉，正常情況下，其ph值在7-8.5之間(jian)，特(te)殊功能的(de)蘇打水(shui)(shui)(shui)在7.8-9之間(jian)；蘇打水(shui)(shui)(shui)并不(bu)是ph值越(yue)高越(yue)好，堿性太大的(de)水(shui)(shui)(shui)是不(bu)宜飲用的(de)。