一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不僅更(geng)好入口(kou)，而且營養均衡(heng)，易消化吸(xi)收(shou)。制作面食(shi)時也可(ke)(ke)以用兒童早餐(can)牛奶(nai)代(dai)替白水(shui)來(lai)和面，可(ke)(ke)以使(shi)面食(shi)更(geng)加蓬松、有韌勁，做(zuo)出的(de)(de)面食(shi)香味濃郁、營養更(geng)豐富。面食(shi)還可(ke)(ke)以延緩牛奶(nai)的(de)(de)吸(xi)收(shou)速(su)度(du)，避免(mian)了(le)“乳糖(tang)不耐(nai)受”的(de)(de)麻煩。

粗纖維(wei)餅干中(zhong)含有豐富的膳食(shi)纖維(wei)，它(ta)能夠促進人(ren)體的胃腸蠕動，與兒童早餐(can)牛奶一起(qi)食(shi)用更能促進兒童對牛奶中(zhong)營(ying)養(yang)物質的消(xiao)化吸收。

谷(gu)類(lei)食物，如燕麥、玉米、大米等。谷(gu)類(lei)食物中的蛋白質和(he)氨(an)基(ji)酸含量較(jiao)少，而兒童(tong)牛奶中的蛋白質和(he)氨(an)基(ji)酸含量豐(feng)富(fu)。用兒童(tong)牛奶煮燕麥片、玉米粥(zhou)、大米粥(zhou)等谷(gu)類(lei)食物，可以使(shi)食物營養更加均衡豐(feng)富(fu)。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童(tong)牛奶與堿性(xing)食物一(yi)起吃，如葡萄(tao)、海帶(dai)、黃瓜(gua)、胡(hu)蘿卜等，可能會影響牛奶中(zhong)鈣的消化、吸收(shou)。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容易引起腹(fu)脹等情況(kuang)，若兒童牛奶與上述食物同時食用，可能會出(chu)現(xian)腹(fu)瀉、腹(fu)痛(tong)、腹(fu)脹等癥(zheng)狀。

3、含較多維生素C的食物

兒童牛奶(nai)與含較多維生(sheng)素C的(de)食(shi)物一起吃，如橙(cheng)子、檸檬、獼(mi)猴桃、山楂(zha)、菠菜等(deng)(deng)，可能會與食(shi)物中(zhong)的(de)維生(sheng)素C發生(sheng)反應，降低營養(yang)價值，還可能會引起惡(e)心、嘔吐等(deng)(deng)消(xiao)化不良的(de)癥(zheng)狀。

此外，在(zai)飲用兒童(tong)牛奶時，要(yao)注意(yi)避免(mian)與辛辣刺(ci)激(ji)性食物(wu)一起(qi)吃，如辣椒、花椒等，以免(mian)刺(ci)激(ji)胃腸道黏(nian)膜，引起(qi)腹痛等不適癥(zheng)狀。