一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不僅更好入口(kou),而且營(ying)養(yang)均(jun)衡,易(yi)消化吸收。制作面(mian)食時也可以用兒童早餐(can)牛奶代替白水來(lai)和(he)面(mian),可以使面(mian)食更加蓬松、有(you)韌勁,做出的(de)(de)面(mian)食香味(wei)濃郁、營(ying)養(yang)更豐(feng)富。面(mian)食還可以延緩牛奶的(de)(de)吸收速度(du),避(bi)免(mian)了“乳糖不耐(nai)受”的(de)(de)麻煩(fan)。
粗纖維餅干中含有豐富(fu)的(de)(de)膳食(shi)纖維,它能夠促進人體的(de)(de)胃腸蠕動,與兒童(tong)早餐牛奶一(yi)起食(shi)用更能促進兒童(tong)對牛奶中營養物質的(de)(de)消化(hua)吸收。
谷類食(shi)物,如燕(yan)麥(mai)、玉(yu)(yu)米、大米等。谷類食(shi)物中的蛋白質和(he)氨(an)基(ji)(ji)酸含量較(jiao)少(shao),而兒童牛奶中的蛋白質和(he)氨(an)基(ji)(ji)酸含量豐(feng)富(fu)。用兒童牛奶煮(zhu)燕(yan)麥(mai)片、玉(yu)(yu)米粥、大米粥等谷類食(shi)物,可以使食(shi)物營養更加均(jun)衡豐(feng)富(fu)。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒(er)童牛奶與堿性(xing)食物一起吃,如(ru)葡(pu)萄(tao)、海帶(dai)、黃瓜、胡蘿卜(bu)等,可能(neng)會影響牛奶中鈣的消(xiao)化、吸收。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易引起腹(fu)脹等情況,若兒(er)童牛(niu)奶與上(shang)述食物(wu)同時食用(yong),可能會出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛、腹(fu)脹等癥狀。
3、含較多維生素C的食物
兒童牛奶(nai)與含較多維生(sheng)(sheng)素C的(de)食物一起吃(chi),如(ru)橙子、檸檬、獼猴桃、山楂、菠菜等,可(ke)能會與食物中的(de)維生(sheng)(sheng)素C發生(sheng)(sheng)反(fan)應,降低營養價(jia)值,還可(ke)能會引起惡心(xin)、嘔(ou)吐等消化不良的(de)癥狀。
此外,在飲用兒童牛奶時(shi),要注意避免與辛辣刺激性食(shi)物一起吃,如辣椒、花椒等,以免刺激胃(wei)腸(chang)道黏(nian)膜,引起腹痛等不適(shi)癥狀。