一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不僅更(geng)好入口,而且營養均衡,易(yi)消化吸收(shou)。制作面食時也可以(yi)(yi)用兒童早餐牛奶(nai)代替白水來(lai)和面,可以(yi)(yi)使面食更(geng)加蓬松(song)、有韌勁,做出的面食香味(wei)濃郁、營養更(geng)豐富。面食還可以(yi)(yi)延緩牛奶(nai)的吸收(shou)速度,避免了“乳糖不耐受”的麻(ma)煩。
粗纖維餅干(gan)中含(han)有(you)豐富的(de)膳食纖維,它能(neng)夠促進人體的(de)胃(wei)腸蠕動,與兒童早餐牛奶(nai)一起食用(yong)更(geng)能(neng)促進兒童對牛奶(nai)中營養物質的(de)消化吸收(shou)。
谷(gu)類食(shi)(shi)物(wu)(wu),如燕麥、玉米(mi)、大(da)米(mi)等。谷(gu)類食(shi)(shi)物(wu)(wu)中的蛋白質(zhi)(zhi)和氨基(ji)酸(suan)含量(liang)較少,而兒童(tong)牛奶中的蛋白質(zhi)(zhi)和氨基(ji)酸(suan)含量(liang)豐(feng)(feng)富(fu)。用兒童(tong)牛奶煮(zhu)燕麥片、玉米(mi)粥、大(da)米(mi)粥等谷(gu)類食(shi)(shi)物(wu)(wu),可以使食(shi)(shi)物(wu)(wu)營養(yang)更加均衡(heng)豐(feng)(feng)富(fu)。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒(er)童(tong)牛奶(nai)與(yu)堿性食物一(yi)起(qi)吃,如葡萄、海(hai)帶、黃瓜、胡蘿卜等,可能會(hui)影響牛奶(nai)中鈣的(de)消化、吸收。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易引(yin)起腹脹等情況,若兒童牛(niu)奶與上(shang)述食物同時食用,可能會出現腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。
3、含較多維生素C的食物
兒(er)童牛奶(nai)與(yu)含較多維(wei)生素C的(de)食物一(yi)起吃(chi),如橙子、檸檬、獼猴桃、山楂(zha)、菠(bo)菜等(deng),可能會與(yu)食物中(zhong)的(de)維(wei)生素C發生反應,降低營養(yang)價值(zhi),還可能會引起惡心、嘔吐等(deng)消化不良的(de)癥狀。
此外,在(zai)飲用兒童(tong)牛奶(nai)時(shi),要(yao)注意避免(mian)與辛辣(la)刺激性食(shi)物一起吃(chi),如辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)等,以免(mian)刺激胃(wei)腸道(dao)黏膜,引起腹痛等不適癥狀。