一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不(bu)僅(jin)更(geng)好入(ru)口，而且營(ying)養(yang)均衡，易消化吸(xi)收(shou)。制作面(mian)(mian)(mian)食時也可以用(yong)兒童早餐(can)牛(niu)奶代(dai)替白(bai)水來和面(mian)(mian)(mian)，可以使(shi)面(mian)(mian)(mian)食更(geng)加蓬松、有韌(ren)勁(jing)，做出(chu)的面(mian)(mian)(mian)食香味濃郁、營(ying)養(yang)更(geng)豐富。面(mian)(mian)(mian)食還可以延緩牛(niu)奶的吸(xi)收(shou)速度(du)，避免了“乳糖不(bu)耐受(shou)”的麻煩。

粗(cu)纖維(wei)餅(bing)干(gan)中(zhong)含有(you)豐(feng)富的(de)膳食(shi)纖維(wei)，它能(neng)夠促進人(ren)體的(de)胃腸蠕動(dong)，與兒童早餐牛奶(nai)一起食(shi)用(yong)更能(neng)促進兒童對(dui)牛奶(nai)中(zhong)營養物質的(de)消化吸收。

谷類(lei)食(shi)物(wu)，如燕(yan)麥(mai)、玉米(mi)、大(da)米(mi)等(deng)。谷類(lei)食(shi)物(wu)中(zhong)的蛋白(bai)(bai)質和(he)氨基(ji)酸含量較少，而兒童牛奶(nai)中(zhong)的蛋白(bai)(bai)質和(he)氨基(ji)酸含量豐(feng)富(fu)。用兒童牛奶(nai)煮燕(yan)麥(mai)片、玉米(mi)粥、大(da)米(mi)粥等(deng)谷類(lei)食(shi)物(wu)，可以使食(shi)物(wu)營養更加均衡豐(feng)富(fu)。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童(tong)牛奶與(yu)堿性食物一起吃，如葡萄、海帶、黃(huang)瓜、胡(hu)蘿卜等(deng)，可能(neng)會影響牛奶中鈣(gai)的消化、吸(xi)收。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容(rong)易引起(qi)腹脹等情況，若(ruo)兒童牛奶與(yu)上述食(shi)物同時食(shi)用，可能會出(chu)現腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀(zhuang)。

3、含較多維生素C的食物

兒(er)童牛奶與含較多維生素C的(de)食物(wu)一起吃(chi)，如橙(cheng)子、檸(ning)檬、獼猴桃、山楂、菠菜(cai)等，可能會與食物(wu)中(zhong)的(de)維生素C發(fa)生反應(ying)，降低(di)營養價值，還(huan)可能會引起惡心、嘔吐等消化不良的(de)癥狀。

此外，在飲用兒(er)童(tong)牛奶時，要注意避(bi)免與(yu)辛辣刺激(ji)性食物一起吃(chi)，如(ru)辣椒、花(hua)椒等(deng)(deng)，以免刺激(ji)胃腸道黏膜，引起腹痛等(deng)(deng)不適癥狀(zhuang)。