泥鰍吃什么

泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地，在我國南方各地均有分布，北方比較不常見。泥鰍被人們譽為“水中之參”，可見它的營養價值之高。在中國人心中，泥鰍不僅是一種常見的水產，更是一種非常大眾的滋補佳品。所以，泥鰍的市場需求也是年年攀升，不少人都開始人工繁殖泥鰍。泥鰍的養殖可是一門大學問，不少買回家的消費者都不大了解泥鰍吃什么，該如何養殖。

其實，泥鰍(qiu)的(de)(de)適應力特別強，幾乎能在(zai)各種容器和水(shui)域中養(yang)殖，像木箱(xiang)、水(shui)缸(gang)、水(shui)桶(tong)、水(shui)泥池(chi)、稻田、蓮田等，甚至排(pai)水(shui)溝中也(ye)(ye)能養(yang)。在(zai)飼養(yang)時，可投喂(wei)麥麩、米糠、花生餅、豆餅、菜(cai)餅、蚯(qiu)蚓、蠅蛆及(ji)浮(fu)萍等植物(wu)性飼料(liao)，適當搭(da)配少量魚粉、蠶蛹等。另外，泥鰍(qiu)在(zai)和其他(ta)魚類混養(yang)的(de)(de)時候也(ye)(ye)常常以掐(qia)他(ta)魚類吃剩下的(de)(de)飼料(liao)為食，所以被稱為魚池(chi)中的(de)(de)“清(qing)潔工”。假如是野生的(de)(de)泥鰍(qiu)，它主(zhu)要的(de)(de)食物(wu)就是一些浮(fu)游的(de)(de)生物(wu)、小型甲殼動物(wu)、昆蟲及(ji)藻類等。值得(de)注意的(de)(de)是，泥鰍(qiu)非常貪吃，喂(wei)養(yang)的(de)(de)時候應該避(bi)免投食過多(duo)導致它吃得(de)過飽，妨礙腸管的(de)(de)正常呼(hu)吸(xi)，影響生長。

泥鰍的養殖方法

泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)喜歡棲息于(yu)靜水(shui)(shui)(shui)的(de)底(di)層，常出(chu)沒于(yu)湖泊(bo)、池塘、溝渠(qu)和水(shui)(shui)(shui)田(tian)(tian)底(di)部富有(you)植物碎屑的(de)淤泥(ni)(ni)表層。泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)對環(huan)境適應力(li)強(qiang)，所(suo)以(yi)它(ta)的(de)分布也很廣泛，而且(qie)幾乎可(ke)(ke)以(yi)再各種容器(qi)和水(shui)(shui)(shui)域中生長(chang)。泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)方(fang)(fang)法有(you)很多，在自然條(tiao)件下(xia)，泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)4月(yue)(yue)上旬開始繁殖(zhi)(zhi)，5一(yi)6月(yue)(yue)是(shi)產卵(luan)盛期，一(yi)直延續到9月(yue)(yue)還可(ke)(ke)產卵(luan)。適宜泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)繁殖(zhi)(zhi)的(de)水(shui)(shui)(shui)溫為18一(yi)30℃ ，最適水(shui)(shui)(shui)溫為22一(yi)28℃。泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)方(fang)(fang)法主要有(you)，池塘養(yang)殖(zhi)(zhi)、稻(dao)田(tian)(tian)養(yang)殖(zhi)(zhi)、坑塘養(yang)殖(zhi)(zhi)、庭院養(yang)殖(zhi)(zhi)，也可(ke)(ke)反季節養(yang)殖(zhi)(zhi)。另外，最廣泛食(shi)用的(de)大概就是(shi)泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)的(de)苗種快速培育方(fang)(fang)法。下(xia)面簡單為你介紹一(yi)下(xia)泥(ni)(ni)鰍(qiu)(qiu)的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)方(fang)(fang)法。

1、池塘建造

養殖泥(ni)鰍(qiu)的(de)池塘(tang)四周(zhou)需(xu)要(yao)(yao)高出水面40厘米(mi)，池埂坡度60℃～70℃，池深80厘米(mi)～100厘米(mi)，水深保持(chi)在30厘米(mi)～50厘米(mi)。池塘(tang)的(de)周(zhou)圍需(xu)要(yao)(yao)以(yi)網片、塑(su)板(ban)或(huo)瓷板(ban)做(zuo)圍墻，以(yi)防蛇、鼠等敵害進(jin)(jin)入(ru)(ru)養殖區(qu)。另外，進(jin)(jin)排水口用120目網布包裹，防止泥(ni)鰍(qiu)逃跑及敵害生(sheng)物和野雜魚卵、苗種進(jin)(jin)入(ru)(ru)池塘(tang)。

2、放養前準備

在放養泥鰍之前需要清理(li)池塘，放水深(shen)至10厘米(mi)后，需用生石灰化漿(jiang)后全(quan)池潑灑，消(xiao)毒。放養前三(san)天施(shi)基肥(fei)。

3、投苗種

泥鰍苗(miao)下塘時(shi)間為每年5月(yue)，投苗(miao)密(mi)度1500尾/平(ping)方米～2000尾/平(ping)方米。在苗(miao)種投入(ru)的過程中(zhong)應(ying)注意放養前(qian)先進(jin)行試水(shui)，檢查水(shui)體毒性是否消(xiao)除。

4、飼養管理

泥(ni)(ni)鰍苗體長小(xiao)于2厘米(mi)時可以根據水色(se)情況(kuang)，適量追肥。追肥可用經過(guo)發酵的(de)豬、牛、雞、人(ren)糞等農(nong)家肥，每早晚(wan)各(ge)潑灑(sa)一次。等到泥(ni)(ni)鰍達(da)到2厘米(mi)之后，加深水位(wei)，到50厘米(mi)，培肥水質，每天(tian)上、下午各(ge)投喂1次。泥(ni)(ni)鰍的(de)養殖水質是非常重要(yao)的(de)一點(dian)，除(chu)了每周需要(yao)換水一到兩次之外，還(huan)需要(yao)勤施肥，保持水色(se)呈(cheng)黃(huang)綠色(se)。

泥鰍常見的幾種養殖模式

1、池塘養鰍模式

池(chi)(chi)塘養鰍模式(shi)是(shi)最為常見的養殖方式(shi)，可(ke)適應各(ge)大地區，可(ke)利用現成的池(chi)(chi)塘或者利用稻田、土坑(keng)都可(ke)以。一(yi)般要(yao)求要(yao)要(yao)長(chang)寬在20-30米的池(chi)(chi)塘，池(chi)(chi)深(shen)在2米內，水(shui)(shui)深(shen)在50-60cm，池(chi)(chi)低平整，再(zai)(zai)在周圍(wei)圍(wei)網，做(zuo)好防逃措施，培(pei)(pei)養水(shui)(shui)質，培(pei)(pei)育一(yi)些浮水(shui)(shui)植物即可(ke)。再(zai)(zai)根據(ju)3cm以上的幼(you)苗以每每畝500斤的密度放養，待一(yi)種3-4月后(hou)即可(ke)出售。

2、稻田(tian)養殖模式

稻(dao)(dao)田(tian)養(yang)殖(zhi)模式是實(shi)現生(sheng)態(tai)平衡的一(yi)種養(yang)殖(zhi)方(fang)法(fa)，做(zuo)到(dao)(dao)一(yi)水兩(liang)(liang)用，一(yi)地(di)兩(liang)(liang)用，在飼養(yang)時(shi)泥(ni)鰍(qiu)可已稻(dao)(dao)田(tian)中的昆蟲和(he)浮(fu)水植(zhi)物(wu)為食，可以起到(dao)(dao)極好的生(sheng)物(wu)防治作用，基本可以不要做(zuo)到(dao)(dao)打藥，減少環境(jing)污(wu)染(ran)(ran)。而水稻(dao)(dao)也可以吸收泥(ni)鰍(qiu)的排(pai)泄(xie)和(he)分(fen)泌物(wu)，減少化肥的使用，還可加強水質，降低(di)養(yang)殖(zhi)成本。兩(liang)(liang)者(zhe)可以生(sheng)產出真正無(wu)(wu)污(wu)染(ran)(ran)、無(wu)(wu)公害、綠(lv)色的水稻(dao)(dao)和(he)泥(ni)鰍(qiu)。

3、蓮藕塘養殖模式

和(he)稻(dao)田(tian)養殖模式類(lei)似(si)，在蓮(lian)(lian)藕塘養殖也可做到(dao)一水兩(liang)用(yong)(yong)，一地兩(liang)用(yong)(yong)，實現生態(tai)養殖。但(dan)于稻(dao)田(tian)養殖模式略有(you)(you)不同的(de)是，蓮(lian)(lian)藕的(de)莖桿上有(you)(you)小刺，在泥鰍采食(shi)、活(huo)動時已發生外傷(shang)情況，易導致疾(ji)病感染。所以運用(yong)(yong)此種模式時，一要注(zhu)意飼養數量，二是要選擇刺少(shao)的(de)蓮(lian)(lian)藕品種。

4、水泥池養殖模式

水(shui)泥(ni)池(chi)(chi)養殖模式有飼(si)養管理方便(bian)、捕(bu)撈容易以及能極好的(de)調(diao)控水(shui)質和水(shui)溫的(de)優(you)勢。一般為了方便(bian)管理，每個水(shui)泥(ni)池(chi)(chi)面(mian)積在100平米左右，池(chi)(chi)深(shen)0.8-1米，池(chi)(chi)的(de)底部要(yao)鋪一層20-30cm厚的(de)泥(ni)土，搭建一個適宜泥(ni)鰍的(de)生長環境。另(ling)外水(shui)泥(ni)池(chi)(chi)在搭建后一定要(yao)進行脫堿(jian)(jian)和消(xiao)毒工(gong)作，才能放苗飼(si)養，否則會導致水(shui)體堿(jian)(jian)性過高，造成泥(ni)鰍大量死(si)亡。

5、網箱養(yang)殖(zhi)模式

網箱養殖模式養殖模式要選擇在向陽避風的湖泊、水庫，最后在水質良好、無污染的地區，網箱的面積可大可少，根據養殖環境制作。飼養時在網箱內鋪一層肥泥，另外網箱的高度要高于水面30-40公分，防止泥鰍跳逃，喂食以人工餌料為主(zhu)，所(suo)以放養(yang)的(de)種苗一(yi)定(ding)要選擇能攝食人工餌料的(de)。

越冬期管理

每年到了10月下旬(xun)的時候(hou)，泥(ni)鰍就會開(kai)始停食(shi)，停食(shi)后(hou)即要進入越(yue)冬期。根據養殖戶的情況看，2013年越(yue)冬期的泥(ni)鰍比往(wang)年要多，所以如何(he)能夠讓泥(ni)鰍安全的渡過越(yue)冬期，成為很多泥(ni)鰍養殖戶尤(you)其是泥(ni)鰍養殖新手最關心的問題。

為(wei)了讓泥鰍(qiu)安(an)全(quan)的渡過(guo)越(yue)冬期(qi)需要做好(hao)以下幾個方面：

1、停食前的營養積累

這點很重要，養殖戶如決定年前不出塘，在9月底就要開始進行營養投喂，主要飼喂多種維生素、免疫多(duo)糖、氨基酸、微(wei)量元(yuan)素等(deng)。由(you)于10月中下旬(xun)泥(ni)鰍(qiu)的吃食量已大幅(fu)下降，有的還達不到1%，所以(yi)這時要抓緊(jin)投喂，可(ke)每頓都拌料投喂。同時為了(le)加(jia)大泥(ni)鰍(qiu)的吸收，可(ke)用多(duo)種維(wei)生素化水全池潑灑，每天(tian)(tian)一次，如天(tian)(tian)氣突變可(ke)在夜間潑灑一次，增強泥(ni)鰍(qiu)的體(ti)質(zhi)和抗應激能力(li)。

2、肥水

停(ting)食前尤其是(shi)在10月中下旬這段時間，由于泥(ni)鰍塘內的(de)藍(lan)綠藻(zao)(zao)(zao)大量(liang)死亡，而(er)喜冷(leng)性的(de)硅藻(zao)(zao)(zao)、裸藻(zao)(zao)(zao)等又沒有繁殖起來(lai)，所以(yi)這時期的(de)水質(zhi)比較偏瘦(shou)，養殖戶(hu)可在此期間肥水調藻(zao)(zao)(zao)。

3、池底消毒

泥(ni)(ni)鰍進入(ru)越冬(dong)(dong)期(qi)后(hou)，為(wei)(wei)了保暖都鉆入(ru)到底(di)(di)(di)層(ceng)二十公分左右(you)的(de)淤(yu)泥(ni)(ni)中，所以一(yi)定要定期(qi)改(gai)底(di)(di)(di)和消(xiao)毒(du)，消(xiao)毒(du)時(shi)可用顆粒狀的(de)藥(yao)(yao)物，直接干撒到塘(tang)底(di)(di)(di)，讓(rang)它慢慢在(zai)(zai)淤(yu)泥(ni)(ni)上溶(rong)化，消(xiao)毒(du)效(xiao)果會更(geng)好(hao)。使用底(di)(di)(di)改(gai)是為(wei)(wei)了讓(rang)底(di)(di)(di)層(ceng)的(de)有機物和雜質(zhi)分解更(geng)快，以便讓(rang)越冬(dong)(dong)的(de)泥(ni)(ni)鰍在(zai)(zai)底(di)(di)(di)層(ceng)的(de)冬(dong)(dong)眠不(bu)會受到打(da)擾。消(xiao)毒(du)藥(yao)(yao)一(yi)般15～20天用一(yi)次，底(di)(di)(di)改(gai)一(yi)般也是在(zai)(zai)15～20天用一(yi)次，即(ji)同時(shi)使用消(xiao)毒(du)藥(yao)(yao)和化學(xue)改(gai)底(di)(di)(di)藥(yao)(yao)物。

4、換水

有的(de)(de)養(yang)殖(zhi)戶在整(zheng)個越(yue)冬期(qi)(qi)不換(huan)水，這(zhe)(zhe)也(ye)是一(yi)種錯誤(wu)的(de)(de)做法。越(yue)冬期(qi)(qi)也(ye)要定(ding)期(qi)(qi)換(huan)水，一(yi)般在20天換(huan)水一(yi)次(ci)，換(huan)水量不能過大，以防(fang)(fang)泥鰍應(ying)激反(fan)應(ying)。這(zhe)(zhe)主要是為了預防(fang)(fang)氣(qi)泡(pao)病的(de)(de)發生，還可定(ding)期(qi)(qi)使用增氧(yang)劑，給泥鰍增氧(yang)的(de)(de)同時也(ye)預防(fang)(fang)了亞硝酸鹽的(de)(de)增加。

5、破冰

越冬期(qi)如塘中的(de)水結冰，要及(ji)時破冰，或用微流水注入(ru)及(ji)時化冰，預防(fang)泥鰍(qiu)發生缺氧狀況。

整個越冬(dong)期(qi)養殖(zhi)戶要備好增(zeng)氧劑和(he)VC應激靈或(huo)多種V生素。不管(guan)是(shi)換水還是(shi)平時的管(guan)理(li)，都要定(ding)期(qi)潑(po)灑(sa)，以增(zeng)強(qiang)泥鰍的抗應激能力。讓泥鰍安全(quan)的渡過(guo)越冬(dong)期(qi)。