燕(yan)麥片(pian)是一種低糖(tang)、低熱量、高(gao)營養的(de)健康食(shi)(shi)品，常(chang)食(shi)(shi)有預防冠心病、高(gao)血壓(ya)、糖(tang)尿(niao)病、脂(zhi)肪肝的(de)作(zuo)用(yong)。與炸(zha)(zha)蝦(xia)、黃(huang)油(you)(you)炒成(cheng)菜后，炸(zha)(zha)蝦(xia)外(wai)酥里(li)嫩，燕(yan)麥片(pian)不僅黃(huang)油(you)(you)味濃(nong)，還香脆甜(tian)美，誘(you)得(de)人食(shi)(shi)欲大增。

減肥麥片吃法：

材料(liao): 麥(mai)片少許,小(xiao)白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻(ma)油(you).做法(fa): 鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋(dan)攪(jiao)散,把小白(bai)菜切碎(sui)放入鍋內,等(deng)水燒開后一分鐘,把(ba)麥(mai)片放(fang)進去(qu)不(bu)停(ting)的攪動,燒開后關火,加鹽,淋上香麻油即(ji)可. 另外,菠(bo)菜(cai)(cai)，茼蒿，薺菜(cai)(cai)，芹菜(cai)(cai)的(de)葉子都可以煮麥片而且味道好(hao)極了(le)．

燕(yan)麥(mai)片的(de)7種吃法(fa)：

一、燕麥片二至三匙，用(yong)煮(zhu)沸的牛(niu)奶沖(chong)入，放置三五分鐘，待出現一些粘稠狀后（口感會有提高），食用(yong)。

二、以水赥(xi)蛋(dan)或(huo)雞蛋(dan)花（咸、甜(tian)均可），沖入適量燕麥(mai)片，同樣稍加放置再食用。

三、燒煮好的米粥(zhou)中，放入少(shao)量燕麥片，既增加粥(zhou)的粘稠度，同時營養也更(geng)全面。

四、在燕麥(mai)片(pian)中(zhong)加入適量的芝(zhi)麻糊、果珍或咖(ka)啡，再用80℃以上的(de)熱水(shui)沖飲，口味獨特。

五、將少量燕麥片（半匙左右(you)）加入(ru)燒煮好的(de)各式(shi)葷、素菜湯(tang)中。

六、在一(yi)些甜羹中(zhong)，也可加入少量的燕麥片。

七、在一些沖飲(yin)食品(pin)，如藕粉(fen)、蓮(lian)子粉(fen)中，添加少(shao)量的燕麥片食用，口味也不(bu)錯。