夏天吃點冰涼的(de)糖(tang)水(shui)最(zui)爽了。教你5種經典糖(tang)水(shui)的(de)簡單(dan)做法，喜歡吃甜的(de)小伙伴可以來學學經典糖(tang)水(shui)的(de)簡單(dan)做法。

【紅豆西米露】

5種經(jing)典糖水(shui)的(de)簡單(dan)做法 每一(yi)口(kou)都(dou)甜(tian)滋(zi)滋(zi)的(de)

原(yuan)料：水發紅豆100克(ke)，西(xi)米35克(ke)，冰糖15克(ke)

做法：

1. 鍋中(zhong)倒(dao)入約800毫升清水燒開(kai)。

2. 放入洗(xi)好的西米、紅豆，輕輕攪拌(ban)幾下。

3. 蓋上(shang)鍋(guo)蓋，煮沸后(hou)用(yong)小火煮約40分鐘至(zhi)紅豆裂開(kai)。

4. 揭蓋，放入冰糖拌勻，煮至冰糖溶化即可。

【百合楊梅西米露】

原料：西米20克，鮮百(bai)合15克，楊梅(mei)10克，冰糖25克

做法：

1. 鍋(guo)中倒(dao)入約900毫升清水燒開。

2. 將西米倒(dao)入(ru)鍋中拌(ban)勻，蓋上蓋，小火煮(zhu)20分鐘至西米熟(shu)透(tou)。

3.揭蓋，將(jiang)洗凈(jing)的楊梅倒入鍋(guo)(guo)中，再(zai)蓋上鍋(guo)(guo)蓋，用小火煮約15分鐘。

4.揭蓋(gai)，把(ba)洗好的百(bai)合倒入(ru)鍋(guo)中(zhong)，煮熟(shu)。

5.放入(ru)冰糖(tang)拌均勻，煮至冰糖(tang)完全溶化(hua)即可。

【桂圓銀耳糖水】

原料：水發銀耳150克(ke)，蘋果(guo)180克(ke)，紅棗30克(ke)，桂圓肉(rou)30克(ke)，冰糖30克(ke)

做法：

1. 洗(xi)凈(jing)的銀(yin)耳切去黃色根部，再切成小塊。

2. 蘋果去皮去核，再切(qie)成小塊(kuai)，備用。

3. 砂鍋注入適量清水燒開，放(fang)入銀(yin)耳、紅棗、桂圓肉、蘋果。

4. 蓋上蓋，燒(shao)開后用小火煮約20分鐘至食材(cai)熟(shu)透。

5. 揭開蓋(gai)，放入冰糖攪拌勻，煮至其溶化即(ji)可。

【紫薯紅豆糖水】

原(yuan)料：紫(zi)薯100克，水(shui)發(fa)紅(hong)豆80克，紅(hong)棗20克，紅(hong)糖適量

做法：

1. 將去皮洗凈的(de)紫薯(shu)切(qie)成小塊(kuai)，裝盤。

2. 鍋中注入約900毫升(sheng)清水燒(shao)開。

3. 放入(ru)洗凈的紅(hong)棗、紅(hong)豆、紫薯塊。

4. 蓋(gai)(gai)上(shang)鍋蓋(gai)(gai)，用大火(huo)煮沸(fei)后轉(zhuan)小(xiao)火(huo)煮約30分(fen)鐘至食材(cai)熟軟(ruan)。

5. 揭開蓋(gai)，倒入(ru)紅糖拌勻，再煮約(yue)2分鐘(zhong)至紅糖完全溶化(hua)即可。

【芒果西米露】

原料：芒果肉塊300克(ke)(ke)，西米30克(ke)(ke)，牛(niu)奶100毫升(sheng)，白糖(tang)25克(ke)(ke)

做法：

1. 鍋中倒入約800毫升的清水煮(zhu)沸(fei)。

2. 倒入淘洗凈的西米拌勻。

3. 蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)，小(xiao)火煮20分鐘至西米晶(jing)瑩透亮。

4. 揭開鍋蓋，倒入牛(niu)奶、白糖，用(yong)湯勺攪拌一會兒，用(yong)小火煮約2分鐘至入味。

5. 倒入切好(hao)的芒果果肉(rou)拌(ban)勻，煮至(zhi)沸騰即可。