夏天吃(chi)點(dian)冰涼的(de)(de)糖(tang)水最(zui)爽了。教你5種經典糖(tang)水的(de)(de)簡單做法(fa)，喜歡(huan)吃(chi)甜的(de)(de)小伙伴(ban)可以來學學經典糖(tang)水的(de)(de)簡單做法(fa)。

【紅豆西米露】

5種經典糖(tang)水的簡單做法 每一口都甜滋滋的

原料：水發紅豆(dou)100克，西(xi)米(mi)35克，冰糖15克

做法：

1. 鍋中倒入約800毫升清水(shui)燒開。

2. 放入(ru)洗好的西米(mi)、紅(hong)豆，輕輕攪拌幾下。

3. 蓋上鍋蓋，煮(zhu)沸(fei)后用小火煮(zhu)約(yue)40分鐘至紅豆裂開。

4. 揭蓋，放入冰(bing)糖拌勻，煮至冰(bing)糖溶化(hua)即可。

【百合楊梅西米露】

原(yuan)料(liao)：西米20克，鮮百(bai)合15克，楊梅10克，冰糖25克

做法：

1. 鍋中(zhong)倒入約900毫升清水燒開。

2. 將西(xi)(xi)米(mi)倒入鍋中拌勻，蓋上蓋，小(xiao)火煮20分鐘至西(xi)(xi)米(mi)熟透(tou)。

3.揭蓋(gai)，將(jiang)洗(xi)凈(jing)的楊梅(mei)倒入鍋中，再蓋(gai)上鍋蓋(gai)，用小火煮(zhu)約15分鐘。

4.揭蓋(gai)，把洗好的(de)百合(he)倒入鍋中，煮熟(shu)。

5.放入(ru)冰糖拌(ban)均勻，煮至(zhi)冰糖完全溶化即可(ke)。

【桂圓銀耳糖水】

原料：水發銀(yin)耳150克，蘋果180克，紅棗30克，桂圓肉(rou)30克，冰糖30克

做法：

1. 洗凈的銀(yin)耳切(qie)去(qu)黃色根(gen)部，再切(qie)成小塊。

2. 蘋果去皮(pi)去核，再切成小塊(kuai)，備(bei)用。

3. 砂鍋注入適(shi)量清水燒(shao)開(kai)，放入銀耳、紅棗、桂圓肉(rou)、蘋果。

4. 蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)，燒開(kai)后(hou)用小火煮約20分(fen)鐘至食材熟透。

5. 揭(jie)開蓋，放入冰糖攪(jiao)拌勻(yun)，煮(zhu)至其溶化(hua)即可。

【紫薯紅豆糖水】

原料：紫薯(shu)100克(ke)，水發紅豆80克(ke)，紅棗(zao)20克(ke)，紅糖(tang)適(shi)量

做法：

1. 將(jiang)去皮洗凈的紫薯(shu)切成小塊，裝盤。

2. 鍋(guo)中注(zhu)入約900毫(hao)升清水燒開。

3. 放(fang)入洗凈的(de)紅棗(zao)、紅豆、紫薯塊。

4. 蓋上鍋蓋，用大火煮(zhu)沸后轉(zhuan)小火煮(zhu)約(yue)30分鐘至食材熟軟。

5. 揭(jie)開蓋(gai)，倒(dao)入紅糖拌勻(yun)，再(zai)煮約2分鐘(zhong)至紅糖完全溶化即可。

【芒果西米露】

原料：芒果(guo)肉塊300克(ke)，西米30克(ke)，牛奶100毫升，白糖25克(ke)

做法：

1. 鍋中(zhong)倒入(ru)約800毫升的(de)清水煮沸。

2. 倒(dao)入淘洗凈的西米拌勻。

3. 蓋上(shang)鍋蓋，小火煮20分(fen)鐘(zhong)至西米(mi)晶瑩透亮。

4. 揭開鍋蓋(gai)，倒入牛奶、白糖，用湯勺(shao)攪拌一會兒，用小火煮約2分鐘至入味。

5. 倒(dao)入切(qie)好的芒果果肉拌勻(yun)，煮(zhu)至沸騰即可。