功能因子保健品功效

它是目前比較高級的保健品。主(zhu)要(yao)(yao)為食(shi)用菌、番茄紅(hong)素、茶多酚等(deng)。這類保(bao)健品多數由天然生(sheng)物所提取，并制(zhi)成(cheng)復方制(zhi)品，具有(you)高提純度(du)，擁有(you)前三者的(de)(de)所有(you)功能，對(dui)身體的(de)(de)各個(ge)器(qi)官都有(you)保(bao)健作(zuo)(zuo)用。它有(you)一(yi)個(ge)特(te)點：復方搭(da)配，對(dui)中(zhong)醫有(you)所了解的(de)(de)朋友一(yi)定(ding)明白“君，臣，佐，使”一(yi)副完整的(de)(de)中(zhong)藥都有(you)好幾種成(cheng)分，甚至幾十(shi)種成(cheng)分，然后按“君，臣，佐，使”配伍的(de)(de)原理復方搭(da)配。這樣的(de)(de)話(hua)，各自發揮不同的(de)(de)作(zuo)(zuo)用，達(da)成(cheng)一(yi)種協同作(zuo)(zuo)戰，軍隊作(zuo)(zuo)戰要(yao)(yao)立體作(zuo)(zuo)戰，陸海空一(yi)起(qi)出(chu)動(dong)。

食用菌保健品功能

我國利用真菌作為保健品和入藥有著悠久的歷史，許多真菌已被制成中成藥。食用菌保健品的主要(yao)保健和(he)藥理作(zuo)用如下：

（1）抗癌作用(yong)：食(shi)用(yong)菌保健品(pin)中(zhong)香菇(gu)多(duo)(duo)糖(tang)和(he)豬(zhu)苓多(duo)(duo)糖(tang)對小鼠肉瘤180的增殖有抑制作用(yong)，食(shi)用(yong)菌產品(pin)中(zhong)猴頭(tou)菇(gu)多(duo)(duo)糖(tang)被(bei)用(yong)于輔助(zhu)治療胃癌、食(shi)道癌等。

（2）對心(xin)血(xue)管的作用：食用菌保健品(pin)中靈芝可降低小鼠的耗氧(yang)量，提高耐(nai)缺氧(yang)能力，能改善心(xin)律失常和胰腺微循環；食用菌保健品(pin)中銀耳(er)對治療慢性肺(fei)源性心(xin)臟病有較好的效果。

（3）對肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)的(de)作用(yong)：食用(yong)菌保健(jian)品(pin)中(zhong)香(xiang)菇多糖對慢性(xing)病毒性(xing)肝(gan)(gan)(gan)炎有一定的(de)治療(liao)效果，云芝、豬苓在治療(liao)肝(gan)(gan)(gan)炎方面(mian)有一定的(de)作用(yong)。

（4）對神經的作(zuo)用(yong)(yong)：食用(yong)(yong)菌保健品中冬(dong)蟲夏草的乙醇提取物能抑制(zhi)小(xiao)鼠自主(zhu)活動，延長睡眠(mian)時間；安絡小(xiao)皮傘(san)有的鎮痛作(zuo)用(yong)(yong)。

（5）抗(kang)(kang)炎作用(yong)：食(shi)用(yong)菌(jun)保健品中銀耳、冬蟲夏草、蜜環菌(jun)、竹黃(huang)菌(jun)均有(you)的抗(kang)(kang)炎作用(yong)。

番茄紅素的作用

番茄紅素(su)(su)(su)是(shi)(shi)植物中(zhong)所含的一種(zhong)天然色素(su)(su)(su)，是(shi)(shi)迄今為止自然界中(zhong)被發(fa)(fa)現(xian)的最強(qiang)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑(ji)之一。主要存在于(yu)茄科(ke)植物西(xi)紅柿的成(cheng)熟果實中(zhong)。它(ta)是(shi)(shi)目前自然界中(zhong)被發(fa)(fa)現(xian)的最強(qiang)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑(ji)。科(ke)學證明，人體內的單線(xian)態氧(yang)和氧(yang)自由基(ji)是(shi)(shi)侵害(hai)人體自身免(mian)疫(yi)系統的罪魁禍首。番茄紅素(su)(su)(su)清除自由基(ji)的功效遠勝于(yu)其(qi)他類胡(hu)蘿卜素(su)(su)(su)和維生素(su)(su)(su)E，其(qi)淬滅單線(xian)態氧(yang)速率常(chang)數是(shi)(shi)維生素(su)(su)(su)E的100倍。它(ta)可(ke)以有效的防治因衰老(lao)，免(mian)疫(yi)力下降引起的各種(zhong)疾病(bing)。

1、預(yu)防和抑制癌(ai)癥：最新研究成(cheng)果表(biao)明，每天(tian)攝取(qu)30毫克番(fan)茄(qie)(qie)紅素(su)，可(ke)以達到預(yu)防前列腺(xian)癌(ai)、消化道癌(ai)以及(ji)膀胱癌(ai)等多種(zhong)癌(ai)癥的效(xiao)果。人體無法合成(cheng)番(fan)茄(qie)(qie)紅素(su)，必(bi)須從膳食中攝取(qu)，吃一個生番(fan)茄(qie)(qie)只能(neng)吸收0.05毫克的番(fan)茄(qie)(qie)紅素(su)。因此，在前列腺(xian)疾(ji)病(bing)的治(zhi)療中，補充番(fan)茄(qie)(qie)紅素(su)是必(bi)不(bu)可(ke)少的。

2、保護心(xin)血(xue)管(guan)：在(zai)動脈粥樣硬(ying)化的發(fa)(fa)生和發(fa)(fa)展(zhan)過(guo)程中(zhong)，血(xue)管(guan)內(nei)膜中(zhong)的脂(zhi)蛋(dan)白氧化是一(yi)個關鍵因素(su)(su)。番茄紅素(su)(su)在(zai)降低(di)脂(zhi)蛋(dan)白氧化方面發(fa)(fa)揮著重要作用(yong)。據(ju)報道，口服天然番茄紅素(su)(su)，能使血(xue)清膽固(gu)(gu)醇降至5.20毫摩(mo)爾/升以下(xia)，番茄紅素(su)(su)用(yong)于防治高(gao)膽固(gu)(gu)醇和高(gao)血(xue)脂(zhi)癥，可以減(jian)緩(huan)心(xin)血(xue)管(guan)疾病的發(fa)(fa)展(zhan)。

3、抗(kang)紫外(wai)(wai)(wai)線輻(fu)射功能(neng)：番(fan)茄紅素(su)能(neng)對抗(kang)紫外(wai)(wai)(wai)線損(sun)傷。研(yan)究人員給10名健康人各補充(chong)28毫克β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su)和2毫克番(fan)茄紅素(su)1-2個(ge)月(yue)，結果服用(yong)番(fan)茄紅素(su)人群(qun)紫外(wai)(wai)(wai)線引(yin)發紅斑的面積(ji)減少，程度減輕。

4、抑制誘變(bian)作用(yong)：腫瘤生(sheng)(sheng)成(cheng)的(de)重要機制之一是組織細胞(bao)在(zai)外界(jie)誘變(bian)劑(ji)的(de)作用(yong)下發生(sheng)(sheng)基因突變(bian)，而番茄(qie)紅素(su)能阻斷(duan)這個過(guo)程(cheng)，發揮抗癌(ai)作用(yong)。如地(di)中海地(di)區居(ju)民(min)在(zai)煎(jian)烤(kao)魚和肉的(de)同時使用(yong)番茄(qie)醬，減少(shao)了烹調過(guo)程(cheng)中雜(za)胺等誘變(bian)劑(ji)的(de)形成(cheng)。所以雖然當地(di)居(ju)民(min)喜食(shi)易致癌(ai)的(de)煎(jian)烤(kao)食(shi)物，但是宮頸癌(ai)、前(qian)列腺癌(ai)以及(ji)肝癌(ai)的(de)發病率卻很低。

5、延(yan)緩(huan)衰老(lao)、增(zeng)強免疫(yi)力(li)：番茄紅(hong)素可(ke)以最有(you)效地清除人(ren)(ren)體內的(de)自由基，保(bao)持細胞正常代謝，預防衰老(lao)。番茄紅(hong)素在體內通過(guo)消化道粘膜吸收(shou)進入(ru)血(xue)液和淋(lin)巴，分(fen)布到(dao)睪丸、腎上腺(xian)、前列腺(xian)、胰腺(xian)、乳房、卵巢、肝(gan)、肺(fei)、結腸、皮膚以及各種粘膜組(zu)織，促(cu)進腺(xian)體分(fen)泌激素，從而使人(ren)(ren)體保(bao)持旺盛的(de)精力(li)；清除這些(xie)器官和組(zu)織中(zhong)的(de)自由基，保(bao)護它們免受(shou)傷害，增(zeng)強機體免疫(yi)力(li)。印度(du)學(xue)者指出(chu)，番茄紅(hong)素可(ke)令不(bu)育男子精子數量增(zeng)加、活力(li)增(zeng)強，從而醫治不(bu)育問題。

6、番茄紅素可(ke)大(da)大(da)改善皮(pi)膚過敏(min)癥，消除因皮(pi)膚過敏(min)而(er)引起的皮(pi)膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕(qing)松愉快。

7、番茄紅素大量存在于(yu)體內各(ge)種(zhong)黏(nian)膜(mo)組(zu)織(zhi)，長期(qi)服用可以改(gai)善各(ge)種(zhong)因(yin)體內黏(nian)膜(mo)組(zu)織(zhi)破(po)壞而引發的各(ge)種(zhong)不適。如干咳、眼(yan)睛干澀，口腔潰(kui)瘍(yang)，保護胃腸道(dao)黏(nian)膜(mo)組(zu)織(zhi)等。

8、番茄紅(hong)素還具(ju)有極(ji)強的(de)(de)解酒(jiu)(jiu)作用(yong)。酒(jiu)(jiu)精(jing)在人體內的(de)(de)代(dai)謝過程主要是氧化還原(yuan)反(fan)應，會產(chan)生大量(liang)的(de)(de)自由基。平時服用(yong)番茄紅(hong)素，可以增加(jia)酒(jiu)(jiu)量(liang)；喝酒(jiu)(jiu)前服用(yong)，解酒(jiu)(jiu)效果顯著(zhu)，可以減(jian)輕酒(jiu)(jiu)精(jing)對(dui)肝臟(zang)的(de)(de)損傷(shang)；而醉(zui)酒(jiu)(jiu)后服用(yong)，可以減(jian)輕頭(tou)痛(tong)、嘔吐(tu)等(deng)醉(zui)酒(jiu)(jiu)癥(zheng)狀(zhuang)。

9、番茄紅素(su)還(huan)具有預防骨質疏(shu)松(song)、降血壓、減(jian)輕(qing)運(yun)動(dong)引起的哮喘等多種生(sheng)理(li)功能。

10、番茄紅素沒有(you)任何副作用(yong)，非常(chang)適合長期保健服(fu)用(yong)。