包子如何保存吃不完的包子放冷凍還是冷藏

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摘要：包子皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，是很多人早餐的首選食物。平時也有很多人會自己做包子，一次性多做點想吃時就熱一些就行，那么沒吃完的包子放冷凍還是冷藏？包子如何保存？如果存放時間小于三天，可以冷藏，這樣保鮮效果好。如果需要保存時間大于三天，就需要冷凍，這樣保存時間更長久。下面就來了解下包子保存知識。

一、包子怎么保存

1、生包子的保存方法

把包好的包子放在(zai)保鮮膜(mo)上(shang)，用保鮮膜(mo)包裹起來。將包裹好(hao)的包子放入碗中，倒(dao)入食鹽，然后(hou)用保鮮膜(mo)把碗密封起來，之后(hou)將包子放入冰箱的冷藏室即可。

2、熟包子的保存方法

如(ru)果(guo)存(cun)放時(shi)間(jian)小于(yu)三(san)天，可(ke)以(yi)(yi)冷(leng)藏，這樣保鮮(xian)效果(guo)好(hao)。如(ru)果(guo)需要(yao)保存(cun)時(shi)間(jian)大于(yu)三(san)天，就需要(yao)冷(leng)凍，這樣保存(cun)時(shi)間(jian)更長久。最好(hao)使(shi)用保鮮(xian)膜包裹(guo)后保存(cun)，有助于(yu)保鮮(xian)，可(ke)以(yi)(yi)預防變質、走味和水分蒸發。

二、冰箱保存包子的注意事項

1、包(bao)子(zi)要蒸熟后再(zai)放入冰箱(xiang)保(bao)存(cun)，生包(bao)子(zi)放在冰箱(xiang)保(bao)存(cun)再(zai)拿出(chu)來蒸就會變成死面。

2、如需要長時間(jian)的保存(cun)包子(zi)，應冰箱冷凍保存(cun)。

3、最好將包子密封(feng)好后再放入冰箱(xiang)保存，否則容易(yi)串味。

標簽： 包子面食美食糧油速食

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