亞麻籽油多少錢一斤
由(you)于亞麻籽的(de)(de)(de)(de)產量不(bu)(bu)高,油(you)的(de)(de)(de)(de)價格也是較(jiao)一般(ban)食用油(you)高。但由(you)于品質、品牌的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong),亞麻籽油(you)的(de)(de)(de)(de)價格也不(bu)(bu)一樣(yang),從二三十元一斤到上百元一斤也是有的(de)(de)(de)(de)。
一(yi)(yi)般來說,500ml的亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油價(jia)格(ge)(ge)在(zai)一(yi)(yi)百元(yuan)左右。熱(re)榨(zha)亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油和冷榨(zha)亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油的價(jia)格(ge)(ge)差(cha)異(yi)很(hen)大,冷榨(zha)亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油一(yi)(yi)般在(zai)100-160元(yuan)/500mL,而(er)熱(re)榨(zha)(包(bao)括傳(chuan)統壓榨(zha)法)一(yi)(yi)般是冷榨(zha)價(jia)格(ge)(ge)的1/3。
冷榨亞麻籽油價格為什么那么貴
熱榨(zha)屬(shu)于傳統物理(li)壓榨(zha),特點是將(jiang)亞麻籽炒(chao)制之后,全(quan)程高于100度進行壓榨(zha),出油率(lv)高,營養耗(hao)損比(bi)較大,營養偏低,所以(yi)相對來(lai)說價格也比(bi)較低。
冷榨是先進的生(sheng)產方式(shi)是直接(jie)把原料進行壓(ya)榨,提取初道精華(hua),但出(chu)油(you)率低,營養高,成本高。亞麻(ma)籽油(you)油(you)質黃金透(tou)亮,可直接(jie)飲用,不油(you)不膩、不苦、不澀,清(qing)爽香(xiang)(xiang)柑(gan)的口感,伴隨著亞麻(ma)籽的天然清(qing)香(xiang)(xiang)。每(mei)100克亞麻(ma)酸含量(liang)≥52.8%,堪稱陸地上的深海魚油(you),一滴亞麻(ma)籽油(you)相(xiang)當(dang)于(yu)百顆山核桃。冷榨亞麻(ma)籽油(you)營養更好(hao),所以價格會貴一些。