亞麻籽油多少錢一斤
由(you)于(yu)(yu)亞(ya)麻(ma)籽(zi)的產(chan)量不(bu)高,油(you)的價格(ge)也(ye)(ye)是較一(yi)般食(shi)用油(you)高。但(dan)由(you)于(yu)(yu)品質、品牌的不(bu)同,亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)的價格(ge)也(ye)(ye)不(bu)一(yi)樣,從二三(san)十元一(yi)斤到上百(bai)元一(yi)斤也(ye)(ye)是有的。
一般來(lai)說,500ml的亞(ya)麻(ma)籽油(you)(you)價格在一百元左(zuo)右(you)。熱榨(zha)亞(ya)麻(ma)籽油(you)(you)和冷(leng)榨(zha)亞(ya)麻(ma)籽油(you)(you)的價格差異很大,冷(leng)榨(zha)亞(ya)麻(ma)籽油(you)(you)一般在100-160元/500mL,而熱榨(zha)(包括傳統壓榨(zha)法)一般是冷(leng)榨(zha)價格的1/3。
冷榨亞麻籽油價格為什么那么貴
熱(re)榨屬(shu)于(yu)傳統物理壓(ya)(ya)榨,特(te)點是將亞麻籽(zi)炒制之后,全程高(gao)于(yu)100度進行壓(ya)(ya)榨,出(chu)油(you)率高(gao),營養耗損比較大(da),營養偏低(di),所以(yi)相對(dui)來說價格(ge)也比較低(di)。
冷(leng)榨是先進的(de)生產(chan)方式是直接(jie)把原料(liao)進行壓(ya)榨,提取初道精華,但出油(you)(you)(you)率低,營(ying)養(yang)高,成本高。亞麻(ma)籽(zi)油(you)(you)(you)油(you)(you)(you)質黃金透亮,可直接(jie)飲用(yong),不(bu)(bu)油(you)(you)(you)不(bu)(bu)膩、不(bu)(bu)苦(ku)、不(bu)(bu)澀,清(qing)(qing)爽(shuang)香(xiang)柑的(de)口(kou)感(gan),伴隨著亞麻(ma)籽(zi)的(de)天(tian)然清(qing)(qing)香(xiang)。每100克亞麻(ma)酸含量≥52.8%,堪稱(cheng)陸地上(shang)的(de)深海(hai)魚(yu)油(you)(you)(you),一(yi)滴亞麻(ma)籽(zi)油(you)(you)(you)相當于百顆山(shan)核桃(tao)。冷(leng)榨亞麻(ma)籽(zi)油(you)(you)(you)營(ying)養(yang)更好,所以(yi)價格會貴一(yi)些。