一、糯米雞和粽子的區別是什么

1、包裹材料不同

（1）粽子用(yong)的是粽子葉(xie)，有用(yong)那(nei)個繩子裹(guo)得很實(shi)。

（2）糯米雞只是用荷葉包起(qi)來(lai)，米蒸熟都是散的。

2、原料不同

（1）粽子有(you)咸(xian)甜(tian)之(zhi)分(fen)，一(yi)般咸(xian)的(de)里(li)面會有(you)豆(dou)子，咸(xian)蛋(dan)黃和(he)肉(rou)，甜(tian)的(de)一(yi)般都是堿(jian)水粽粘(zhan)著蜂蜜吃(chi)，或者里(li)面有(you)豆(dou)沙。

（2）糯米雞(ji)都是咸的，里面或許有肉、雞(ji)肉、香菇(gu)等(deng)。

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3、做法不同

（1）粽子(zi)是煮或煲(bao)的(de)，粽子(zi)由生米(mi)(mi)直接煲(bao)熟(shu)，要用堿(jian)水撈米(mi)(mi)。

（2）糯米(mi)雞是蒸的，先把糯米(mi)蒸熟加(jia)餡料后才包裹后再蒸。不須用堿水撈(lao)米(mi)。

二、糯米雞和粽子哪個好吃

1、糯米雞(ji)(ji)是中(zhong)國(guo)廣(guang)東地(di)方特(te)色點心的一(yi)種，屬(shu)于粵菜(cai)菜(cai)系(xi)，制法(fa)是在糯米里面放(fang)入雞(ji)(ji)肉、叉燒肉、排骨、咸蛋(dan)黃、冬菇等(deng)餡料，然(ran)后(hou)以荷(he)葉(xie)包實放(fang)到蒸具蒸熟。糯米雞(ji)(ji)入口(kou)充滿著荷(he)葉(xie)的清香，咀(ju)嚼時黏牙并(bing)帶(dai)有(you)著雞(ji)(ji)肉的肉香。

2、粽(zong)(zong)(zong)子(zi)，由粽(zong)(zong)(zong)葉包(bao)(bao)裹糯米蒸制而(er)成(cheng)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)，是中(zhong)國漢(han)族傳(chuan)統(tong)節慶食(shi)物之(zhi)一(yi)(yi)。粽(zong)(zong)(zong)子(zi)作為(wei)中(zhong)國歷史文化積(ji)淀最深厚的(de)(de)傳(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)(pin)之(zhi)一(yi)(yi)，粽(zong)(zong)(zong)子(zi)種類繁多，從餡料(liao)看，北方有包(bao)(bao)小棗的(de)(de)北京棗粽(zong)(zong)(zong)；南方則有綠豆、五(wu)花(hua)肉、豆沙(sha)、八寶、火腿(tui)、冬菇、蛋黃等(deng)多種餡料(liao)，其中(zhong)以廣東咸肉粽(zong)(zong)(zong)、浙(zhe)江嘉興粽(zong)(zong)(zong)子(zi)為(wei)代表。

兩種(zhong)并不是同一類(lei)型的食品，哪個更(geng)好(hao)(hao)吃主要看自己的口味和愛好(hao)(hao)。