一、糯米雞和粽子的區別是什么

1、包裹材料不同

（1）粽子用(yong)的(de)是(shi)粽子葉，有用(yong)那個繩子裹得很實。

（2）糯(nuo)米雞只是用(yong)荷葉包起來，米蒸(zheng)熟都是散的。

2、原料不同

（1）粽子有(you)(you)咸(xian)甜之分，一般咸(xian)的里面會有(you)(you)豆子，咸(xian)蛋黃和(he)肉，甜的一般都是堿水粽粘著蜂蜜(mi)吃，或者里面有(you)(you)豆沙。

（2）糯米雞(ji)都是咸的，里面或許有肉、雞(ji)肉、香菇等。

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3、做法不同

（1）粽子是煮或煲的，粽子由生米(mi)直接煲熟，要(yao)用堿水撈(lao)米(mi)。

（2）糯(nuo)米雞是蒸的，先把糯(nuo)米蒸熟加餡料后(hou)才包裹后(hou)再蒸。不須用堿水撈米。

二、糯米雞和粽子哪個好吃

1、糯(nuo)米(mi)雞(ji)是中國廣東(dong)地方(fang)特色點心(xin)的一種(zhong)，屬于粵菜(cai)菜(cai)系，制法是在糯(nuo)米(mi)里面放(fang)入(ru)雞(ji)肉(rou)、叉燒(shao)肉(rou)、排(pai)骨、咸(xian)蛋黃、冬菇(gu)等餡料，然后以荷(he)葉(xie)包實放(fang)到蒸(zheng)具(ju)蒸(zheng)熟(shu)。糯(nuo)米(mi)雞(ji)入(ru)口充滿著荷(he)葉(xie)的清香(xiang)，咀嚼時黏牙(ya)并帶有著雞(ji)肉(rou)的肉(rou)香(xiang)。

2、粽(zong)(zong)子，由(you)粽(zong)(zong)葉(xie)包裹糯米蒸制(zhi)而成的(de)食(shi)品(pin)，是中國漢族傳統節慶(qing)食(shi)物之(zhi)一(yi)。粽(zong)(zong)子作為(wei)中國歷史文(wen)化積淀最深厚的(de)傳統食(shi)品(pin)之(zhi)一(yi)，粽(zong)(zong)子種類繁多，從(cong)餡料看，北方(fang)有包小棗的(de)北京棗粽(zong)(zong)；南(nan)方(fang)則有綠豆(dou)、五(wu)花肉、豆(dou)沙(sha)、八寶(bao)、火(huo)腿(tui)、冬菇、蛋黃等(deng)多種餡料，其中以廣(guang)東咸肉粽(zong)(zong)、浙江嘉興粽(zong)(zong)子為(wei)代表(biao)。

兩種并(bing)不(bu)是同一類型的(de)食品(pin)，哪(na)個更好吃(chi)主要看自己(ji)的(de)口味和愛好。