一、素雞豆腐是什么做的

素雞豆(dou)腐(fu)(fu)是很多朋友(you)都比(bi)較愛吃的(de)一(yi)種(zhong)食材，這種(zhong)食材在我們生活中確實非常的(de)流(liu)行，而且吃素雞豆(dou)腐(fu)(fu)可(ke)以品嘗到獨特的(de)美味，那(nei)么(me)你知(zhi)道素雞豆(dou)腐(fu)(fu)是什么(me)做的(de)嗎？

素雞豆腐其實就是大豆(dou)(dou)制品，分布在中(zhong)(zhong)國南(nan)(nan)方和中(zhong)(zhong)部，是一道(dao)福建風(feng)味(wei)素(su)(su)菜。以素(su)(su)仿葷，口感與味(wei)道(dao)與雞肉有點像，風(feng)味(wei)獨特，此品為中(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)部、南(nan)(nan)方的家常素(su)(su)菜。素(su)(su)雞豆(dou)(dou)腐以豆(dou)(dou)腐皮(pi)作主料，做(zuo)成豆(dou)(dou)腐形狀(zhuang)，捆緊煮熟，也可做(zuo)成蝦形、魚形等其他形狀(zhuang)。

該圖片由注冊用戶"淺嘗不止—"提供，版權聲明反饋

二、素雞豆腐是發物嗎

很多人在選擇吃(chi)一些(xie)食物(wu)的(de)時(shi)候(hou)，都非常擔心它到底是(shi)不(bu)是(shi)屬(shu)于發物(wu)，因為大(da)家都了解發物(wu)對于身體健康是(shi)有一定影(ying)響(xiang)的(de)，那么素雞(ji)豆(dou)腐(fu)是(shi)發物(wu)嗎(ma)？

素(su)雞(ji)(ji)豆腐不(bu)是(shi)發物(wu)，素(su)雞(ji)(ji)非常的(de)(de)(de)營養美味(wei)，它是(shi)屬于(yu)(yu)比較溫和的(de)(de)(de)一(yi)種食材，不(bu)屬于(yu)(yu)發物(wu)的(de)(de)(de)種類，所(suo)謂的(de)(de)(de)發物(wu)就是(shi)吃了以后會(hui)誘發舊(jiu)病(bing)出現，而且會(hui)產生(sheng)一(yi)些(xie)過敏反應之類的(de)(de)(de)，而素(su)雞(ji)(ji)不(bu)會(hui)帶(dai)來危害，所(suo)以吃素(su)雞(ji)(ji)是(shi)不(bu)用擔心(xin)會(hui)影響健(jian)康的(de)(de)(de)，因為它不(bu)屬于(yu)(yu)發物(wu)，且素(su)雞(ji)(ji)的(de)(de)(de)營養豐富，所(suo)以平時多(duo)吃一(yi)些(xie)素(su)雞(ji)(ji)對于(yu)(yu)我們(men)的(de)(de)(de)健(jian)康其實是(shi)有一(yi)定(ding)幫助(zhu)的(de)(de)(de)。