一、素雞豆腐是什么做的

素(su)雞豆(dou)腐是(shi)很多(duo)朋(peng)友都比較愛吃的(de)一種(zhong)食材，這種(zhong)食材在我(wo)們生(sheng)活中確實非常的(de)流行，而且(qie)吃素(su)雞豆(dou)腐可以品嘗到(dao)獨特的(de)美(mei)味，那么(me)你知(zhi)道(dao)素(su)雞豆(dou)腐是(shi)什么(me)做的(de)嗎？

素雞豆腐其實就是(shi)大豆(dou)(dou)制品(pin)，分布在中國南方和中部(bu)(bu)，是(shi)一道福建風味(wei)素菜(cai)。以(yi)素仿葷(hun)，口感與味(wei)道與雞肉有點(dian)像，風味(wei)獨特，此品(pin)為中國中部(bu)(bu)、南方的家常素菜(cai)。素雞豆(dou)(dou)腐以(yi)豆(dou)(dou)腐皮作主料，做成豆(dou)(dou)腐形(xing)狀(zhuang)，捆緊(jin)煮熟，也(ye)可做成蝦形(xing)、魚形(xing)等其他形(xing)狀(zhuang)。

該圖片由注冊用戶"淺嘗不止—"提供，版權聲明反饋

二、素雞豆腐是發物嗎

很多人在選擇吃一(yi)些(xie)食物的(de)(de)時(shi)候(hou)，都(dou)非常擔心它到底是不是屬于發(fa)物，因(yin)為大家都(dou)了解發(fa)物對于身(shen)體健(jian)康是有一(yi)定影(ying)響的(de)(de)，那么素(su)雞豆(dou)腐是發(fa)物嗎？

素(su)雞豆(dou)腐不是發(fa)物(wu)，素(su)雞非常的(de)(de)(de)營養美味，它是屬于比較(jiao)溫(wen)和的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種食材，不屬于發(fa)物(wu)的(de)(de)(de)種類(lei)，所謂的(de)(de)(de)發(fa)物(wu)就(jiu)是吃了以后會(hui)誘(you)發(fa)舊病(bing)出現，而且會(hui)產生一(yi)(yi)些(xie)過敏反應(ying)之類(lei)的(de)(de)(de)，而素(su)雞不會(hui)帶來(lai)危害，所以吃素(su)雞是不用(yong)擔心(xin)會(hui)影響健康(kang)的(de)(de)(de)，因為(wei)它不屬于發(fa)物(wu)，且素(su)雞的(de)(de)(de)營養豐富，所以平時多吃一(yi)(yi)些(xie)素(su)雞對(dui)于我(wo)們的(de)(de)(de)健康(kang)其實是有一(yi)(yi)定幫助的(de)(de)(de)。