橄欖什么季節成熟

普通橄欖一般在每年10月份左右成熟，屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年(nian)才掛果，成熟期一般在每年(nian)10月(yue)左右，之后就可以上(shang)市。新橄(gan)欖樹開始結(jie)果很(hen)少，每(mei)棵僅生產(chan)幾(ji)千克，25年后才顯著增(zeng)加，多者可(ke)達500多千克(ke)。橄欖(lan)樹每結一(yi)(yi)次果，次年一(yi)(yi)般要減產，休息期為(wei)一(yi)(yi)至兩年，故(gu)橄欖(lan)產量有大小年之分。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄(gan)欖(lan)在臺灣、廣(guang)東、廣(guang)西等(deng)地都有(you)種植，品(pin)種有(you)揭西鳳湖(hu)欖(lan)、潮州青(qing)皮欖(lan)、揭西四(si)季欖(lan)、冬節圓橄(gan)欖(lan)、檀香(xiang)欖(lan)等(deng)，在這些產地不同品(pin)種的橄(gan)欖(lan)都是在10-12月(yue)成(cheng)熟，成(cheng)熟后即可采摘陸(lu)續(xu)的上市。橄欖(lan)果(guo)肉富含鈣(gai)質，新鮮食用(yong)對人(ren)體頗為有益，橄欖(lan)味甘性平，可以清熱(re)解毒、消積(ji)化痰(tan)、滋潤肺喉，尤(you)其適合秋冬食用(yong)。

橄欖有哪些好處

1、清熱解毒、利咽化痰

橄(gan)欖的(de)(de)營養非(fei)常豐富，而且也有(you)一(yi)定的(de)(de)藥用(yong)功效，常食還是對身體有(you)好處(chu)的(de)(de)。那(nei)么(me)橄(gan)欖味甘(gan)酸，性(xing)平，具有(you)清熱(re)解(jie)毒、利(li)咽(yan)化痰、生津(jin)止渴、開胃降氣、除煩醒(xing)酒(jiu)之功效，適應于治咽(yan)喉(hou)腫痛、咳(ke)嗽(sou)吐血、菌痢、癲癇、暑熱(re)煩渴、腸炎腹瀉(xie)等病(bing)癥。

2、促進大腦發育

橄欖的(de)(de)營養價值(zhi)是很高的(de)(de)，其里頭含有的(de)(de)營養成(cheng)分非常(chang)豐富。而研究發現，孕(yun)婦及哺(bu)乳(ru)期食(shi)橄欖，對嬰(ying)兒(er)大腦(nao)發育有明顯的(de)(de)促進作用，可使嬰(ying)兒(er)變聰明。所以適宜食(shi)用橄欖的(de)(de)人群還是很廣泛的(de)(de)。

3、減低患癌風險

橄欖含鈣量相當高(gao)，鈣、磷比值遠大于2，經常食(shi)用，人體(ti)中(zhong)有足量(liang)的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結合形成不溶性(xing)化合物排出體(ti)外，減(jian)少對腸道的致癌作用。