橄欖什么季節成熟

普通橄欖一般在(zai)每(mei)年(nian)10月份左右成熟，屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年才(cai)掛(gua)果，成熟(shu)期(qi)一般(ban)在每(mei)年10月(yue)左右，之(zhi)后(hou)就可以上(shang)市。新橄欖樹開(kai)始結(jie)果很少，每棵僅生產(chan)幾千克(ke)，25年后才顯著增加，多者可達500多千克。橄(gan)欖樹每結一次(ci)果(guo)，次(ci)年一般(ban)要減產，休息期為一至兩年，故橄(gan)欖產量有大小年之分(fen)。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄欖(lan)(lan)在臺灣、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西(xi)等地都(dou)有種植，品(pin)種有揭(jie)西(xi)鳳(feng)湖欖(lan)(lan)、潮州青(qing)皮欖(lan)(lan)、揭(jie)西(xi)四季欖(lan)(lan)、冬節圓橄欖(lan)(lan)、檀香欖(lan)(lan)等，在這些產地不同品(pin)種的橄欖(lan)(lan)都(dou)是(shi)在10-12月成熟(shu)，成熟(shu)后即可(ke)采(cai)摘陸續的上市(shi)。橄欖果肉富含鈣(gai)質，新鮮食用對人體(ti)頗為有益，橄欖味(wei)甘性平，可(ke)以清熱(re)解毒、消積化痰、滋潤肺喉(hou)，尤其適合(he)秋冬(dong)食用。

橄欖有哪些好處

1、清熱解毒、利咽化痰

橄欖的(de)營(ying)養(yang)非(fei)常(chang)豐富，而且也(ye)有(you)(you)一定(ding)的(de)藥用功效(xiao)，常(chang)食(shi)還是對身(shen)體(ti)有(you)(you)好處的(de)。那(nei)么(me)橄欖味甘酸，性平，具有(you)(you)清(qing)熱解毒、利咽(yan)化痰、生津止(zhi)渴(ke)(ke)、開(kai)胃降氣、除煩醒酒之(zhi)功效(xiao)，適應于治咽(yan)喉腫痛、咳(ke)嗽(sou)吐血、菌痢(li)、癲癇、暑熱煩渴(ke)(ke)、腸炎腹(fu)瀉等病癥。

2、促進大腦發育

橄欖的(de)營(ying)養(yang)價值是很高的(de)，其里頭含(han)有(you)的(de)營(ying)養(yang)成分非常豐(feng)富。而(er)研(yan)究發(fa)現，孕婦及哺(bu)乳期食(shi)橄(gan)欖，對(dui)嬰兒大腦發(fa)育有(you)明顯的(de)促進作用，可(ke)使(shi)嬰兒變聰明。所以(yi)適宜食(shi)用橄(gan)欖的(de)人群還是很廣(guang)泛的(de)。

3、減低患癌風險

橄(gan)欖含鈣(gai)量(liang)相當高，鈣(gai)、磷比(bi)值遠大于2，經常(chang)食用(yong)，人體中有足量的(de)鈣(gai)可(ke)與脂肪酸(suan)、膽(dan)汁酸(suan)結合(he)形成不溶(rong)性化合(he)物排出體外，減少對(dui)腸(chang)道(dao)的(de)致癌(ai)作(zuo)用(yong)。