橄欖什么季節成熟
普(pu)通橄欖(lan)一般(ban)在每年(nian)10月份左右成熟,屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在(zai)每年10月左右,之后就可以上(shang)市。新橄欖樹開始(shi)結果很(hen)少(shao),每棵僅生產(chan)幾(ji)千(qian)克(ke),25年后才顯(xian)著增加,多者可達500多千克。橄(gan)(gan)欖(lan)樹每結一次果,次年一般要(yao)減(jian)產(chan),休息期(qi)為一至兩年,故橄(gan)(gan)欖(lan)產(chan)量有(you)大小(xiao)年之分。
橄欖什么時候采摘是最好的
橄欖(lan)在(zai)臺灣、廣東、廣西等(deng)地(di)都有(you)(you)種(zhong)植,品種(zhong)有(you)(you)揭(jie)西鳳湖(hu)欖(lan)、潮州青(qing)皮欖(lan)、揭(jie)西四季(ji)欖(lan)、冬節圓(yuan)橄欖(lan)、檀香(xiang)欖(lan)等(deng),在(zai)這些產地(di)不同品種(zhong)的橄欖(lan)都是在(zai)10-12月成熟,成熟后即可采(cai)摘陸續的上市。橄(gan)欖果(guo)肉富(fu)含鈣質,新鮮食用(yong)對人體頗為(wei)有益,橄(gan)欖味甘性平(ping),可以清熱解毒、消(xiao)積(ji)化痰、滋潤(run)肺喉,尤其適(shi)合(he)秋(qiu)冬食用(yong)。
橄欖有哪些好處
1、清熱解毒、利咽化痰
橄欖(lan)(lan)的(de)營養(yang)非常(chang)豐富,而且也有一定(ding)的(de)藥(yao)用功(gong)效,常(chang)食(shi)還是(shi)對身體有好處(chu)的(de)。那么橄欖(lan)(lan)味甘酸,性(xing)平,具有清熱(re)解毒(du)、利咽(yan)(yan)化(hua)痰、生(sheng)津(jin)止渴(ke)、開胃降氣、除煩(fan)醒酒之功(gong)效,適應(ying)于治咽(yan)(yan)喉(hou)腫痛(tong)、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑熱(re)煩(fan)渴(ke)、腸(chang)炎腹瀉等病癥。
2、促進大腦發育
橄欖的(de)(de)營(ying)養(yang)價值是(shi)很高的(de)(de),其(qi)里頭(tou)含有的(de)(de)營(ying)養(yang)成分非常(chang)豐(feng)富。而研(yan)究發現,孕婦及哺乳期食橄(gan)(gan)欖,對(dui)嬰兒大腦發育有明(ming)顯(xian)的(de)(de)促(cu)進作用,可(ke)使(shi)嬰兒變聰明(ming)。所以適宜(yi)食用橄(gan)(gan)欖的(de)(de)人群還是(shi)很廣(guang)泛的(de)(de)。
3、減低患癌風險
橄(gan)欖含鈣(gai)量相當(dang)高,鈣(gai)、磷(lin)比(bi)值遠大(da)于2,經常食用,人體中有足量的(de)鈣可與脂肪酸(suan)、膽汁酸(suan)結(jie)合形成不溶性化合物排(pai)出體外(wai),減少對(dui)腸道的(de)致癌作用。