一、豬油熱量多高

豬油是從豬肉提煉出的一種動物油脂，又稱大油、葷油、豬脂膏，作為動物油，豬油的熱(re)量是(shi)比較(jiao)高的。

據了(le)解，豬(zhu)油的(de)單位熱量(liang)為每100克897大卡，其(qi)中主要的(de)熱量(liang)來源是脂肪(fang)。每100克豬(zhu)油的(de)熱量(liang)約占(zhan)中國營(ying)養學(xue)會(hui)推(tui)薦的(de)普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量(liang)的(de)36%，不過日常炒(chao)菜做(zuo)飯不會(hui)用(yong)這么多豬(zhu)油，所以不用(yong)太(tai)擔(dan)心熱量(liang)攝入的(de)問(wen)題。

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二、經常吃豬油會不會發胖

很多家(jia)里會(hui)(hui)用(yong)豬(zhu)(zhu)油(you)炒菜，因為豬(zhu)(zhu)油(you)有一(yi)種(zhong)特(te)殊(shu)的(de)香味，經過豬(zhu)(zhu)油(you)烹飪(ren)的(de)菜肴格外的(de)鮮(xian)香，不過需要注意的(de)是(shi)，豬(zhu)(zhu)油(you)是(shi)豬(zhu)(zhu)肉的(de)脂肪提煉而來，熱量(liang)較高，適量(liang)吃一(yi)些還(huan)好，經常吃或吃很多的(de)話是(shi)會(hui)(hui)容易發胖的(de)。

豬油是動物油脂，富含(han)飽和酸，飽和酸不(bu)容(rong)易被身體吸收，在(zai)進入人體后不(bu)吸收就會造(zao)成(cheng)脂肪的(de)(de)囤積，造(zao)成(cheng)發(fa)胖；而且(qie)豬油除(chu)了熱量(liang)高，成(cheng)分中還含(han)有(you)較多的(de)(de)脂肪成(cheng)分，豬油中的(de)(de)能量(liang)和脂肪不(bu)易消(xiao)化(hua)，容(rong)易堆積在(zai)身體里面(mian)，造(zao)成(cheng)肥(fei)胖。

三、怎么吃豬油不容易發胖

豬(zhu)油吃多(duo)了容易發胖，但(dan)也沒(mei)有必(bi)要(yao)因噎(ye)廢食，畢竟(jing)多(duo)種油脂搭配著吃才更健(jian)康，吃豬(zhu)油的(de)時候，注(zhu)意烹(peng)飪時少放(fang)一些，不(bu)要(yao)頻(pin)繁用豬(zhu)油炒菜，再通過合理(li)運動，是可以(yi)消耗(hao)掉豬(zhu)油帶來的(de)熱量的(de)。