一、豬油熱量多高

豬油是從豬肉提煉出的一種動物油脂，又稱大油、葷油、豬脂膏，作為動物油，豬油的熱量是比較高的。

據了(le)解，豬(zhu)油的單位熱(re)量(liang)為每100克897大卡，其中(zhong)主要的熱(re)量(liang)來源是脂肪。每100克豬(zhu)油的熱(re)量(liang)約占中(zhong)國(guo)營養學(xue)會(hui)推(tui)薦的普(pu)通成(cheng)年人保(bao)持(chi)健康每天所需攝(she)入總(zong)熱(re)量(liang)的36%，不過(guo)日(ri)常炒菜做飯(fan)不會(hui)用這么(me)多豬(zhu)油，所以不用太(tai)擔心(xin)熱(re)量(liang)攝(she)入的問(wen)題。

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二、經常吃豬油會不會發胖

很(hen)多家里會用豬油(you)炒菜，因為(wei)豬油(you)有一(yi)種特殊的(de)(de)(de)香味，經(jing)過豬油(you)烹(peng)飪的(de)(de)(de)菜肴格(ge)外的(de)(de)(de)鮮香，不過需要注(zhu)意的(de)(de)(de)是(shi)，豬油(you)是(shi)豬肉(rou)的(de)(de)(de)脂肪提煉而(er)來，熱量(liang)較高，適量(liang)吃(chi)一(yi)些還(huan)好(hao)，經(jing)常(chang)吃(chi)或吃(chi)很(hen)多的(de)(de)(de)話(hua)是(shi)會容(rong)易發(fa)胖的(de)(de)(de)。

豬油是動物(wu)油脂(zhi)，富(fu)含飽(bao)和酸(suan)，飽(bao)和酸(suan)不(bu)(bu)容易被身體(ti)吸收(shou)，在進入人體(ti)后不(bu)(bu)吸收(shou)就會造成(cheng)脂(zhi)肪(fang)的囤積，造成(cheng)發胖(pang)；而且(qie)豬油除了熱量高，成(cheng)分中(zhong)還(huan)含有較(jiao)多的脂(zhi)肪(fang)成(cheng)分，豬油中(zhong)的能量和脂(zhi)肪(fang)不(bu)(bu)易消(xiao)化，容易堆(dui)積在身體(ti)里面，造成(cheng)肥胖(pang)。

三、怎么吃豬油不容易發胖

豬油吃多了(le)容(rong)易發(fa)胖，但也沒有必要(yao)因噎廢(fei)食，畢(bi)竟多種油脂搭配著吃才(cai)更健康，吃豬油的時(shi)候(hou)，注意烹飪時(shi)少放一些(xie)，不要(yao)頻繁用豬油炒菜，再通過合理(li)運動，是(shi)可以(yi)消耗掉豬油帶(dai)來(lai)的熱量的。