西蘭花什么時候成熟

由于西蘭花是可以一年種植兩季的蔬菜，成熟的時間跟種植時間有關系，西蘭花的生長周期一般在90-110天左右，春季種(zhong)植(zhi)的西蘭花，1月開始(shi)進(jin)行育苗，2-3月進行移(yi)栽定植，到了5-6月份就會成熟；秋季種植的西蘭花一(yi)般在7-8月育苗，8-9月份進行移(yi)栽定(ding)植，10-11月份就基本(ben)成熟了。

西蘭(lan)花(hua)(hua)在(zai)(zai)成(cheng)熟之后就可以進(jin)行(xing)采(cai)收(shou)(shou)了(le)，采(cai)收(shou)(shou)的時間最好選擇在(zai)(zai)涼爽(shuang)的清晨，采(cai)收(shou)(shou)的時候注意觀察西蘭(lan)花(hua)(hua)，如果西蘭(lan)花(hua)(hua)的花(hua)(hua)球充分長大，并(bing)且(qie)顏色較為(wei)鮮綠、小花(hua)(hua)蕾(lei)還沒有松開就說明(ming)到(dao)了(le)西蘭(lan)花(hua)(hua)的最佳成(cheng)熟期，可以進(jin)行(xing)采(cai)收(shou)(shou)了(le)。

在(zai)采收(shou)(shou)(shou)西(xi)蘭花的(de)前(qian)(qian)兩周要禁止噴灑各種農藥，最好選擇在(zai)涼爽的(de)清晨和傍(bang)晚進行人工(gong)采收(shou)(shou)(shou)。可以在(zai)采收(shou)(shou)(shou)前(qian)(qian)提前(qian)(qian)1-2天(tian)澆灌一次(ci)水，可以提高西蘭(lan)花(hua)的(de)產量和品質。采收的(de)時候在西蘭(lan)花(hua)花(hua)球的(de)周圍(wei)需要(yao)保留3-5片小葉，花(hua)球(qiu)(qiu)連帶花(hua)莖一起割下，可以起到保護花(hua)球(qiu)(qiu)的作用。

西蘭花幾月份成熟上市

西蘭花一般在種植(zhi)當年就能成(cheng)熟上市(shi)，其生長周期在80-90天左(zuo)右，西蘭花(hua)這種(zhong)作物的(de)成(cheng)熟時間(jian)是并不(bu)固定(ding)的(de)，一般與(yu)種(zhong)植時間(jian)有關，多集中在4-5月份以及10-11月份成熟上市，常見的(de)(de)品(pin)種(zhong)有秀綠西蘭(lan)花(hua)、福至(zhi)西蘭(lan)花(hua)、新(xin)綠雪西蘭(lan)花(hua)等，它們(men)的(de)(de)上市時間沒(mei)有太大的(de)(de)差別。

西蘭花原產于地(di)中(zhong)海(hai)沿岸地(di)區，目前在我國種植十分廣泛，常見的產地(di)有山東(dong)、山西、河北(bei)、陜西等地(di)，其上(shang)市(shi)時間集中(zhong)在4-5月份和10-11月份，其形態和生長習性都和花椰菜是基本相似的。

西(xi)蘭(lan)花在自然成熟(shu)(shu)后(hou)食用是(shi)(shi)最(zui)好的，沒有(you)(you)煮(zhu)熟(shu)(shu)的西(xi)蘭(lan)花是(shi)(shi)可以吃的，因為其(qi)本身沒有(you)(you)任何毒素，只不過沒有(you)(you)煮(zhu)熟(shu)(shu)的西(xi)蘭(lan)花容易造成消化不良，所(suo)以并(bing)不建議食用。西(xi)蘭(lan)花的花球(qiu)充分長大后(hou)，才表示(shi)其(qi)已經成熟(shu)(shu)，等到它自然成熟(shu)(shu)后(hou)再食用是(shi)(shi)最(zui)好的。