一、黑米的熱量是多少大卡
黑米屬于五(wu)谷(gu)雜糧,其熱(re)量(liang)也(ye)是比(bi)較高的,熱(re)量(liang)主要來源于糖分。
據了解,黑米的(de)單位熱(re)量為(wei)每100克(ke)341大卡,其中主要含有72.2克(ke)的(de)碳水化(hua)合物,2.5克(ke)的(de)脂肪,9.4克(ke)的(de)蛋(dan)白質(zhi),3.8克(ke)的(de)纖維素。
二、黑米飯熱量高還是白米飯熱量高
黑(hei)米(mi)(mi)飯和白(bai)(bai)米(mi)(mi)飯都是熱量(liang)(liang)較(jiao)高的食物,相(xiang)比較(jiao)而言(yan),白(bai)(bai)米(mi)(mi)飯的熱量(liang)(liang)更高。
白米飯(fan)就是普(pu)通大米煮出來的(de)(de)米飯(fan),白米的(de)(de)熱量(liang)為(wei)每100克346大卡(ka),比黑米飯(fan)的(de)(de)熱量(liang)要略高一些(xie)。
不過雖然白米(mi)(mi)(mi)飯(fan)(fan)的熱(re)量(liang)只高一些(xie),但白米(mi)(mi)(mi)飯(fan)(fan)相(xiang)(xiang)對(dui)于(yu)黑米(mi)(mi)(mi)飯(fan)(fan)來(lai)說(shuo)更加(jia)容易導(dao)(dao)致(zhi)肥(fei)胖,主要是因為大(da)米(mi)(mi)(mi)是屬(shu)于(yu)精細米(mi)(mi)(mi),經(jing)過了重重的加(jia)工(gong)處理,其對(dui)于(yu)腸胃來(lai)說(shuo)是比較好消化吸收的,容易引起血(xue)糖的升(sheng)高,從而增(zeng)加(jia)食欲,食用其他高熱(re)量(liang)的食物(wu)。加(jia)上其沒有黑米(mi)(mi)(mi)的飽腹感強,大(da)米(mi)(mi)(mi)的熱(re)量(liang)相(xiang)(xiang)對(dui)于(yu)黑米(mi)(mi)(mi)來(lai)說(shuo)也要高出一點,結合(he)來(lai)看的話(hua),其更加(jia)容易影響(xiang)機(ji)體(ti),導(dao)(dao)致(zhi)機(ji)體(ti)長胖。
三、黑米熱量高為什么減肥
黑米飯熱(re)量(liang)較高,但對于減(jian)肥來(lai)說是有一定幫助的(de),這其中的(de)原因有以(yi)下兩點:
1、黑米熱量(liang)(liang)雖(sui)然高,但是與此同時,其本(ben)(ben)身帶(dai)來的飽腹(fu)感也是十分(fen)強的,其本(ben)(ben)身含(han)有(you)大量(liang)(liang)的膳(shan)食纖維,食用(yong)一部(bu)分(fen)就能夠(gou)起到不錯飽腹(fu)感,減少其他食物的攝入。
2、其(qi)(qi)次,黑(hei)米在腸胃中(zhong)的消化也(ye)是比(bi)較慢的,不會引起血糖(tang)的飆升,從而也(ye)就不會導致(zhi)攝(she)入其(qi)(qi)他(ta)的高熱量食物。
所(suo)以(yi)從熱量方面上來說,黑米熱量雖(sui)然高,但是總(zong)體(ti)的熱量攝(she)入不多的話,對減肥是有一(yi)定(ding)幫助(zhu)的。