一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以外,市面(mian)上還有一種黑(hei)(hei)麻(ma)豆酥糖(tang)(tang),那么黑(hei)(hei)麻(ma)豆酥糖(tang)(tang)和普通豆酥糖(tang)(tang)有什么區(qu)別呢(ni)?
其實(shi),黑(hei)麻(ma)豆酥(su)糖是(shi)在普(pu)通豆酥(su)糖原料配方的基礎上添加(jia)(jia)了(le)黑(hei)芝(zhi)麻(ma)粉制成(cheng)的豆酥(su)糖,由于添加(jia)(jia)了(le)黑(hei)芝(zhi)麻(ma)粉,除了(le)傳統豆酥(su)糖的香(xiang)味(wei),黑(hei)麻(ma)豆酥(su)糖還有(you)一股黑(hei)芝(zhi)麻(ma)的香(xiang)味(wei)。
除了味道方面(mian)(mian)有一(yi)(yi)定的差(cha)異外(wai),普通豆(dou)(dou)(dou)酥糖和黑麻豆(dou)(dou)(dou)酥糖在價(jia)格(ge)方面(mian)(mian)也有一(yi)(yi)些差(cha)別,一(yi)(yi)般來說同品牌的豆(dou)(dou)(dou)酥糖,黑麻豆(dou)(dou)(dou)酥糖的價(jia)格(ge)要比普通豆(dou)(dou)(dou)酥糖略微(wei)貴(gui)一(yi)(yi)些。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆(dou)酥(su)糖是用(yong)黃豆(dou)和飴(yi)糖等原料(liao)制成(cheng)的,吃起來酥(su)、甜、香,而且不粘牙(ya),有(you)一股黃豆(dou)的香味,有(you)的豆(dou)酥(su)糖在原料(liao)中(zhong)還添(tian)加(jia)了(le)黑(hei)(hei)芝麻粉,這種黑(hei)(hei)麻豆(dou)酥(su)糖和普通豆(dou)酥(su)糖比較起來,哪個更好吃一些(xie)呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不過黑麻(ma)(ma)豆(dou)酥糖和普通豆(dou)酥糖的口(kou)感其實差(cha)不太多,只不過多了黑芝(zhi)麻(ma)(ma)的香味,愛(ai)吃黑芝(zhi)麻(ma)(ma)的朋友可以(yi)嘗一下(xia)黑麻(ma)(ma)豆(dou)酥糖。