一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以外(wai),市面上還有一(yi)種(zhong)黑麻豆酥糖,那么(me)黑麻豆酥糖和(he)普通豆酥糖有什么(me)區別呢?
其實(shi),黑麻(ma)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)(tang)是在(zai)普通(tong)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)(tang)原料配方的(de)基礎上(shang)添加(jia)了(le)黑芝麻(ma)粉制成(cheng)的(de)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)(tang),由于(yu)添加(jia)了(le)黑芝麻(ma)粉,除了(le)傳統豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)(tang)的(de)香(xiang)味,黑麻(ma)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)(tang)還有一股黑芝麻(ma)的(de)香(xiang)味。
除了味道方(fang)面有一定的(de)(de)差異外,普通豆(dou)酥(su)(su)糖(tang)和黑(hei)麻豆(dou)酥(su)(su)糖(tang)在價格方(fang)面也有一些差別,一般來(lai)說(shuo)同品牌的(de)(de)豆(dou)酥(su)(su)糖(tang),黑(hei)麻豆(dou)酥(su)(su)糖(tang)的(de)(de)價格要比(bi)普通豆(dou)酥(su)(su)糖(tang)略微貴一些。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)是用黃豆(dou)(dou)和飴(yi)糖(tang)等原(yuan)料(liao)制(zhi)成的(de),吃(chi)起來酥(su)(su)、甜、香,而且不粘牙,有一股黃豆(dou)(dou)的(de)香味,有的(de)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)在原(yuan)料(liao)中還添(tian)加了黑(hei)芝麻(ma)粉,這種黑(hei)麻(ma)豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)和普通豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)比(bi)較(jiao)起來,哪個更好吃(chi)一些(xie)呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不(bu)過(guo)(guo)黑(hei)麻豆酥(su)糖和普通豆酥(su)糖的(de)口感其實(shi)差(cha)不(bu)太多,只不(bu)過(guo)(guo)多了黑(hei)芝麻的(de)香味,愛吃黑(hei)芝麻的(de)朋友可以嘗一下(xia)黑(hei)麻豆酥(su)糖。