一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以(yi)外,市面上(shang)還(huan)有一種黑麻豆(dou)酥糖,那么黑麻豆(dou)酥糖和普通豆(dou)酥糖有什么區別呢?
其實,黑(hei)麻(ma)豆(dou)酥糖(tang)是在普通豆(dou)酥糖(tang)原(yuan)料配方的基礎上添加了黑(hei)芝麻(ma)粉制成(cheng)的豆(dou)酥糖(tang),由于添加了黑(hei)芝麻(ma)粉,除了傳統豆(dou)酥糖(tang)的香味,黑(hei)麻(ma)豆(dou)酥糖(tang)還有一股黑(hei)芝麻(ma)的香味。
除了味道方面有一(yi)(yi)定的差異(yi)外(wai),普通豆(dou)酥(su)糖和黑(hei)(hei)麻(ma)豆(dou)酥(su)糖在價(jia)格方面也有一(yi)(yi)些差別,一(yi)(yi)般來說同品(pin)牌(pai)的豆(dou)酥(su)糖,黑(hei)(hei)麻(ma)豆(dou)酥(su)糖的價(jia)格要比(bi)普通豆(dou)酥(su)糖略(lve)微貴一(yi)(yi)些。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆(dou)酥(su)糖是用黃豆(dou)和飴(yi)糖等(deng)原(yuan)(yuan)料(liao)制(zhi)成的,吃(chi)起(qi)來酥(su)、甜、香,而(er)且不(bu)粘牙,有一(yi)股黃豆(dou)的香味,有的豆(dou)酥(su)糖在原(yuan)(yuan)料(liao)中還(huan)添加了黑芝麻(ma)粉,這種(zhong)黑麻(ma)豆(dou)酥(su)糖和普通豆(dou)酥(su)糖比(bi)較(jiao)起(qi)來,哪個更好(hao)吃(chi)一(yi)些呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不(bu)(bu)過黑麻豆(dou)(dou)酥糖(tang)和普通豆(dou)(dou)酥糖(tang)的口(kou)感其實差(cha)不(bu)(bu)太多,只不(bu)(bu)過多了黑芝(zhi)麻的香味,愛吃黑芝(zhi)麻的朋友可以嘗一下黑麻豆(dou)(dou)酥糖(tang)。