一、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖的區別在哪
豆酥糖是我國浙江寧波的地區的一種特色茶食,很多人愛吃,除了傳統的普通豆酥糖以外,市面上(shang)還(huan)有一種黑麻豆酥糖(tang)(tang)(tang),那么(me)(me)黑麻豆酥糖(tang)(tang)(tang)和普通豆酥糖(tang)(tang)(tang)有什么(me)(me)區別呢(ni)?
其實,黑麻(ma)(ma)(ma)豆(dou)(dou)酥(su)糖是在(zai)普通豆(dou)(dou)酥(su)糖原料配方的(de)(de)基礎上添(tian)加了(le)黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)粉(fen)制成的(de)(de)豆(dou)(dou)酥(su)糖,由于(yu)添(tian)加了(le)黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)粉(fen),除(chu)了(le)傳(chuan)統豆(dou)(dou)酥(su)糖的(de)(de)香(xiang)味(wei)(wei),黑麻(ma)(ma)(ma)豆(dou)(dou)酥(su)糖還有一股(gu)黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)的(de)(de)香(xiang)味(wei)(wei)。
除(chu)了味道(dao)方(fang)面(mian)有(you)一定的差異外,普通(tong)豆(dou)酥(su)糖和黑(hei)麻豆(dou)酥(su)糖在價(jia)格(ge)方(fang)面(mian)也(ye)有(you)一些差別,一般來說同品牌(pai)的豆(dou)酥(su)糖,黑(hei)麻豆(dou)酥(su)糖的價(jia)格(ge)要比普通(tong)豆(dou)酥(su)糖略(lve)微貴(gui)一些。
二、黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個好吃一點
豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)是用(yong)黃(huang)豆(dou)(dou)和飴糖(tang)等原料制成(cheng)的,吃(chi)(chi)起來酥(su)(su)、甜、香,而且不粘(zhan)牙(ya),有一(yi)股黃(huang)豆(dou)(dou)的香味,有的豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)在原料中還添加了黑芝麻粉(fen),這種黑麻豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)和普通豆(dou)(dou)酥(su)(su)糖(tang)比較起來,哪(na)個更好吃(chi)(chi)一(yi)些呢?
在味道方面,黑麻豆酥糖和普通豆酥糖哪個更好吃其實是見仁見智的,畢竟每個人的口味喜好有所不同,有人就更青睞原味的豆酥糖,不(bu)過(guo)黑(hei)麻豆酥糖和普(pu)通豆酥糖的(de)口感(gan)其實(shi)差不(bu)太多(duo),只不(bu)過(guo)多(duo)了(le)黑(hei)芝麻的(de)香味,愛吃黑(hei)芝麻的(de)朋友可以(yi)嘗一下(xia)黑(hei)麻豆酥糖。