一、檸檬汁有哪些營養含量

檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液，檸檬本身是一種營養價值較高的水果，榨成檸檬汁雖然有一定的營養(yang)成(cheng)分流失，但總體來(lai)說(shuo)還(huan)是比(bi)較有營養(yang)的。

檸(ning)檬汁(zhi)中主要含有(you)糖類(lei)、維(wei)生(sheng)素(su)c、維(wei)生(sheng)素(su)B1、B2、煙酸、鈣(gai)、磷(lin)、鐵等營養成分(fen)，適量飲用對于人體的血液循(xun)環(huan)以及鈣(gai)質的吸收有(you)相當大的助益，其(qi)豐富的維(wei)生(sheng)素(su)C還能(neng)幫助人體降(jiang)低(di)膽固醇、消除疲勞(lao)、增強免疫力等。

二、檸檬汁的功效與作用有哪些

檸檬(meng)是一(yi)種營養價值較(jiao)高(gao)的水果，平時吃一(yi)些對人(ren)體健(jian)康有(you)益(yi)。檸檬(meng)除(chu)了直接吃以外，還可以榨成(cheng)檸檬(meng)汁(zhi)喝，那么(me)檸檬(meng)汁(zhi)有(you)什么(me)功效作用呢？

1、殺菌作用

檸檬汁含(han)有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，有很強的殺菌作用。

2、助消化作用

檸(ning)檬汁(zhi)還能促進(jin)胃(wei)中(zhong)蛋白(bai)分解酶的分泌，增加胃(wei)腸(chang)蠕動，幫助食物(wu)消化。

3、溶石作用

檸(ning)檬汁中含(han)有大量檸(ning)檬酸鹽(yan)，能夠抑制鈣鹽(yan)結(jie)晶，從(cong)而阻止腎結(jie)石(shi)(shi)形成，甚至已成之(zhi)結(jie)石(shi)(shi)也可被溶解掉，所以食用檸(ning)檬能防治腎結(jie)石(shi)(shi)，使部分慢(man)性腎結(jie)石(shi)(shi)患者的結(jie)石(shi)(shi)減(jian)少、變小(xiao)。

4、凝血作用

適量喝檸檬汁還可(ke)以防治心(xin)血(xue)(xue)管疾病，能(neng)緩解鈣離子促(cu)使血(xue)(xue)液凝固的作用(yong)，可(ke)預(yu)防和(he)治療(liao)高血(xue)(xue)壓和(he)心(xin)肌梗死，檸檬酸(suan)有收(shou)縮、增固毛細血(xue)(xue)管，降低(di)通透性，提高凝血(xue)(xue)功能(neng)及血(xue)(xue)小板數量的作用(yong)，可(ke)縮短凝血(xue)(xue)時(shi)間和(he)出血(xue)(xue)時(shi)間31%～71%，具有止血(xue)(xue)作用(yong)。

5、美白作用

鮮檸(ning)檬汁(zhi)維生素(su)含量極(ji)為(wei)豐(feng)富，是美容的天(tian)然(ran)佳品，能防止和消除皮膚(fu)色(se)素(su)沉著，促(cu)進肌膚(fu)美白效果。

6、減肥瘦身

在日常生活中，人(ren)們多喝一些(xie)檸(ning)檬汁(zhi)，能加快身體(ti)內脂肪(fang)的(de)分解與代謝，并能抑制人(ren)體(ti)對(dui)(dui)脂肪(fang)的(de)吸(xi)收，同(tong)時它含(han)有的(de)檸(ning)檬酸還能對(dui)(dui)人(ren)類腸(chang)胃產(chan)生溫(wen)和刺激，能促進腸(chang)胃蠕動加快腸(chang)胃中毒素排出，另外人(ren)們喝檸(ning)檬汁(zhi)還能加快身體(ti)對(dui)(dui)熱量的(de)消(xiao)耗，經常飲用能讓體(ti)重明顯減(jian)輕。

7、提神醒腦

檸檬汁香氣怡人，聞著檸檬香在一(yi)定程度(du)上可以(yi)使人精神振(zhen)奮，而且檸檬中的(de)酸味比較濃(nong)厚(hou)，有一(yi)定的(de)提神作用，適合在疲(pi)倦的(de)午(wu)后喝一(yi)杯。

8、增進食欲

檸檬汁中(zhong)的有機(ji)酸(suan)性(xing)物(wu)質含量豐富(fu)，在(zai)一定程度(du)上可以增加胃液的分泌，有一定的開胃作用(yong)，適(shi)合胃口不(bu)太好或食(shi)欲不(bu)振的人群(qun)食(shi)用(yong)。