一、檸檬汁有哪些營養含量

檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液，檸檬本身是一種營養價值較高的水果，榨成檸檬汁雖然有一定的營養(yang)成(cheng)分(fen)流失，但總體來說還是比較有營養(yang)的。

檸檬(meng)汁中主(zhu)要(yao)含有(you)糖類、維生(sheng)素(su)c、維生(sheng)素(su)B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，適量飲用對于(yu)人體的(de)(de)血(xue)液循(xun)環以(yi)及鈣質的(de)(de)吸(xi)收有(you)相當大的(de)(de)助(zhu)益，其豐富的(de)(de)維生(sheng)素(su)C還能(neng)幫助(zhu)人體降低膽固醇、消除疲勞、增強(qiang)免疫力(li)等。

二、檸檬汁的功效與作用有哪些

檸(ning)檬(meng)是一種營養(yang)價值較高的水果，平時吃一些對人體健康(kang)有益。檸(ning)檬(meng)除了直接吃以外，還可以榨成(cheng)檸(ning)檬(meng)汁喝，那么檸(ning)檬(meng)汁有什么功(gong)效作用(yong)呢？

1、殺菌作用

檸檬(meng)汁含有(you)煙酸和(he)豐富的(de)有(you)機酸，其味極酸，有(you)很強的(de)殺菌作用。

2、助消化作用

檸檬(meng)汁(zhi)還能促進胃(wei)中蛋白分解酶的分泌，增加胃(wei)腸蠕動，幫助食物消化。

3、溶石作用

檸檬汁(zhi)中含有大量(liang)檸檬酸鹽，能夠(gou)抑制鈣鹽結(jie)晶，從而阻(zu)止腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)形成(cheng)，甚(shen)至(zhi)已(yi)成(cheng)之結(jie)石(shi)(shi)也可(ke)被溶解掉，所以食用檸檬能防(fang)治(zhi)腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)，使部(bu)分慢性(xing)腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)患者的(de)結(jie)石(shi)(shi)減少、變小(xiao)。

4、凝血作用

適量喝(he)檸檬汁還可(ke)以防(fang)治(zhi)心血(xue)(xue)(xue)管(guan)疾病，能(neng)緩解(jie)鈣離子(zi)促使血(xue)(xue)(xue)液凝(ning)固的作用(yong)(yong)，可(ke)預防(fang)和治(zhi)療高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細血(xue)(xue)(xue)管(guan)，降低(di)通透性，提高(gao)凝(ning)血(xue)(xue)(xue)功能(neng)及血(xue)(xue)(xue)小板數量的作用(yong)(yong)，可(ke)縮短凝(ning)血(xue)(xue)(xue)時間和出血(xue)(xue)(xue)時間31%～71%，具有止血(xue)(xue)(xue)作用(yong)(yong)。

5、美白作用

鮮檸檬汁維生素含量極為豐富，是(shi)美容的天然佳品，能防止(zhi)和(he)消(xiao)除(chu)皮膚色素沉著，促進肌膚美白(bai)效(xiao)果(guo)。

6、減肥瘦身

在日(ri)常生活中，人(ren)們多喝一些檸檬汁(zhi)(zhi)，能(neng)加快(kuai)身體(ti)(ti)內脂(zhi)肪的分解與代謝(xie)，并能(neng)抑制人(ren)體(ti)(ti)對脂(zhi)肪的吸收，同(tong)時它含有的檸檬酸(suan)還能(neng)對人(ren)類(lei)腸(chang)胃(wei)產生溫和(he)刺激，能(neng)促進腸(chang)胃(wei)蠕動加快(kuai)腸(chang)胃(wei)中毒素排出(chu)，另外人(ren)們喝檸檬汁(zhi)(zhi)還能(neng)加快(kuai)身體(ti)(ti)對熱量的消耗，經常飲用能(neng)讓體(ti)(ti)重(zhong)明顯減輕。

7、提神醒腦

檸檬汁香氣怡(yi)人，聞著檸(ning)檬香在(zai)一定(ding)程度(du)上可以(yi)使人精神(shen)振奮，而且(qie)檸(ning)檬中的(de)酸味比較濃厚，有(you)一定(ding)的(de)提神(shen)作用，適(shi)合在(zai)疲(pi)倦(juan)的(de)午后喝(he)一杯。

8、增進食欲

檸檬汁(zhi)中的有機酸性(xing)物質含(han)量豐富，在一定(ding)程度上可(ke)以增加胃(wei)液的分泌(mi)，有一定(ding)的開胃(wei)作用(yong)，適合胃(wei)口不太好(hao)或食欲不振的人群食用(yong)。