一、檸檬汁有哪些營養含量
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液,檸檬本身是一種營養價值較高的水果,榨成檸檬汁雖然有(you)一定的營(ying)養成分流失,但總體來說還是(shi)比較有(you)營(ying)養的。
檸檬汁中(zhong)主(zhu)要含有糖類(lei)、維生(sheng)(sheng)素c、維生(sheng)(sheng)素B1、B2、煙(yan)酸、鈣(gai)(gai)、磷(lin)、鐵等營(ying)養成(cheng)分,適(shi)量(liang)飲用對于人體(ti)的血液循環以及鈣(gai)(gai)質的吸收有相當(dang)大的助(zhu)益,其豐富(fu)的維生(sheng)(sheng)素C還能幫助(zhu)人體(ti)降低膽固(gu)醇、消除疲勞(lao)、增強免疫(yi)力等。
二、檸檬汁的功效與作用有哪些
檸(ning)檬(meng)是一(yi)種營(ying)養價(jia)值較高(gao)的水果,平時吃一(yi)些對人體健(jian)康有益。檸(ning)檬(meng)除了(le)直接吃以外,還可(ke)以榨成(cheng)檸(ning)檬(meng)汁(zhi)喝,那么檸(ning)檬(meng)汁(zhi)有什么功效(xiao)作(zuo)用呢?
1、殺菌作用
檸(ning)檬(meng)汁含有煙酸和豐富的(de)有機酸,其味極酸,有很強的(de)殺菌(jun)作(zuo)用。
2、助消化作用
檸檬汁還(huan)能促進胃(wei)中(zhong)蛋白(bai)分(fen)(fen)解酶的分(fen)(fen)泌,增加胃(wei)腸蠕動,幫助食物(wu)消(xiao)化。
3、溶石作用
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽(yan),能夠抑制鈣鹽(yan)結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性(xing)腎結石患者的結石減少(shao)、變小。
4、凝血作用
適量喝檸(ning)檬(meng)汁(zhi)還可(ke)以防(fang)治(zhi)心血(xue)(xue)管疾病,能緩解鈣離子(zi)促使(shi)血(xue)(xue)液(ye)凝固的(de)作(zuo)(zuo)用,可(ke)預(yu)防(fang)和治(zhi)療(liao)高(gao)血(xue)(xue)壓和心肌梗(geng)死,檸(ning)檬(meng)酸有收縮、增固毛(mao)細血(xue)(xue)管,降低通透性,提(ti)高(gao)凝血(xue)(xue)功能及(ji)血(xue)(xue)小板(ban)數(shu)量的(de)作(zuo)(zuo)用,可(ke)縮短凝血(xue)(xue)時間(jian)和出(chu)血(xue)(xue)時間(jian)31%~71%,具有止血(xue)(xue)作(zuo)(zuo)用。
5、美白作用
鮮(xian)檸檬汁維生(sheng)素含(han)量(liang)極(ji)為豐富,是美(mei)容的(de)天然佳(jia)品,能防止和消(xiao)除皮膚色素沉著,促進肌膚美(mei)白效果。
6、減肥瘦身
在日(ri)常生活中,人們(men)多喝(he)一些檸檬(meng)汁,能(neng)加(jia)(jia)快身體內脂肪的分解與(yu)代(dai)謝,并能(neng)抑制人體對(dui)脂肪的吸(xi)收,同(tong)時它含有(you)的檸檬(meng)酸還能(neng)對(dui)人類腸胃(wei)產(chan)生溫和刺(ci)激,能(neng)促進腸胃(wei)蠕動(dong)加(jia)(jia)快腸胃(wei)中毒素排(pai)出,另外(wai)人們(men)喝(he)檸檬(meng)汁還能(neng)加(jia)(jia)快身體對(dui)熱(re)量的消耗(hao),經常飲用能(neng)讓體重明顯(xian)減輕。
7、提神醒腦
檸檬汁香氣怡人,聞著檸(ning)檬香在一(yi)定程度上可(ke)以使人精神(shen)振(zhen)奮(fen),而且檸(ning)檬中的酸味比較濃厚,有一(yi)定的提神(shen)作用,適合在疲倦的午后喝一(yi)杯。
8、增進食欲
檸檬汁中的有機酸(suan)性物(wu)質含(han)量(liang)豐(feng)富,在(zai)一(yi)定程度上可以增加(jia)胃(wei)液的分(fen)泌,有一(yi)定的開胃(wei)作用,適合(he)胃(wei)口(kou)不(bu)太好或食欲不(bu)振的人(ren)群(qun)食用。