一、檸檬汁可以直接喝嗎
檸(ning)檬汁酸酸的(de)味道受到了(le)很多(duo)人的(de)喜歡(huan),尤(you)其是很多(duo)愛美的(de)女(nv)性,一般都會選擇在家自(zi)制檸(ning)檬汁喝(he)(he),那(nei)么檸(ning)檬汁能直接喝(he)(he)嗎?
作為果汁(zhi)的(de)一(yi)種,檸檬汁(zhi)是比較健康的(de),適量喝(he)一(yi)些(xie)可以(yi)促(cu)進消化、美白養顏、增進食欲(yu),不過一(yi)般不建議直接(jie)喝(he)純(chun)檸檬汁(zhi),因(yin)為太(tai)酸了,可以(yi)加(jia)水稀釋后再喝(he),或者加(jia)一(yi)些(xie)蜂蜜(mi)一(yi)起(qi)喝(he)。
二、檸檬汁怎么喝不酸
加冰糖、蜂蜜。
冰糖(tang)(tang)(tang)和蜂蜜中的(de)糖(tang)(tang)(tang)類(lei)物質豐富,而且(qie)甜度也(ye)比(bi)較高,在檸檬汁(zhi)(zhi)內加入(ru)冰糖(tang)(tang)(tang)或(huo)是蜂蜜,可(ke)以淡化檸檬的(de)酸(suan)味,改善檸檬汁(zhi)(zhi)的(de)口(kou)感(gan),讓檸檬汁(zhi)(zhi)更(geng)符合大(da)眾的(de)食用口(kou)感(gan)。
三、喝檸檬汁要注意什么
1、不宜空腹喝
檸檬(meng)汁(zhi)中的酸性(xing)物質含量(liang)豐富,空腹(fu)喝(he)檸檬(meng)汁(zhi),易增加體內的胃酸含量(liang),引起(qi)胃部的不適。
2、不宜多喝
檸(ning)檬(meng)汁中(zhong)的酸味較濃(nong),喝的太多(duo)容易使牙齒表面黏膜受(shou)損,不利于口腔的健(jian)康。另外,喝多(duo)了檸(ning)檬(meng)汁對胃部也會(hui)產生一定的刺(ci)激(ji),因此,一般(ban)建議一天(tian)喝250毫升左右的檸(ning)檬(meng)汁就可以了。
3、不宜與牛奶同時食用
牛奶中的(de)蛋白質(zhi)遇檸檬汁中的(de)果(guo)酸,兩者同食易使蛋白質(zhi)凝固,影響消化吸收(shou)。
4、不宜與胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟同時食用
檸檬汁(zhi)為維生素(su)(su)C含(han)量高(gao)的(de)食(shi)物(wu),蘿卜,黃(huang)瓜、動(dong)物(wu)肝臟均(jun)含(han)有破(po)壞維生素(su)(su)C的(de)物(wu)質,可使食(shi)物(wu)的(de)營養價值降低。故不宜與(yu)胡蘿卜,黃(huang)瓜、動(dong)物(wu)肝臟同時食(shi)用。
5、不宜與海味同時食用
海(hai)味食(shi)(shi)品如蝦、蟹、海(hai)參、海(hai)蜇中含有豐富的蛋白(bai)質(zhi)和鈣(gai)等(deng)營養物(wu)質(zhi),與檸檬汁同食(shi)(shi),易使蛋白(bai)質(zhi)凝固,也可與鈣(gai)結合生成不易消(xiao)化的物(wu)質(zhi),降低(di)食(shi)(shi)物(wu)的營養價值,導(dao)致胃(wei)腸(chang)不適(shi),因此(ci)檸檬汁不宜與海(hai)味同時食(shi)(shi)用。
6、服磺胺類藥物及碳酸氫鈉時不宜食用
磺胺類藥物(wu)可與食物(wu)中的酸(suan)性物(wu)質結合在泌(mi)尿系統,形成(cheng)結晶而損害(hai)腎臟(zang),碳(tan)酸(suan)氫鈉可與食物(wu)中的酸(suan)性成(cheng)分(fen)中和(he)而降低療效。
7、服用維生素K時不應食用
維生素C與維生素K結合,降低維生素K的療效,檸檬汁含有極豐富的維(wei)生素C,故服維(wei)生素K時不應(ying)食用(yong)檸檬汁(zhi)。
8、胃潰瘍、胃酸較多者不宜食用
檸(ning)檬(meng)汁中有機酸(suan)性物質含(han)(han)量豐富,酸(suan)味較濃,對于胃酸(suan)較多的人群(qun)及胃潰(kui)瘍(yang)患者(zhe)而言,喝檸(ning)檬(meng)汁易增加體內的胃酸(suan)含(han)(han)量,加大潰(kui)瘍(yang)面(mian)積,引起身(shen)體的不適,因此,這兩類人群(qun)不宜喝檸(ning)檬(meng)汁。