一、檸檬汁和小蘇打會發生什么反應

檸檬汁是(shi)酸性(xing)的，小蘇打是(shi)堿(jian)性(xing)的，兩種(zhong)物(wu)質混合在一(yi)起會(hui)發生酸堿(jian)化學反應(ying)，具體(ti)的反應(ying)是(shi)生成二氧(yang)化碳和水，產生氣泡。

小蘇打(da)(da)又稱碳酸(suan)(suan)氫鈉，是強堿與弱(ruo)酸(suan)(suan)中和后生成(cheng)的酸(suan)(suan)式鹽，溶于水時(shi)(shi)呈現弱(ruo)堿性；檸(ning)檬(meng)(meng)中中含有大(da)量的檸(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)(suan)，是一種三(san)羧酸(suan)(suan)類化合物，兩種物質(zhi)混合時(shi)(shi)，小蘇打(da)(da)的碳酸(suan)(suan)氫根與檸(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)(suan)中的氫離子反應(ying)，從而生成(cheng)二氧化碳和水。

需要注意的是，檸檬(meng)汁和小蘇打反應時不能加入過多的量，以(yi)免(mian)會引起爆炸(zha)，在做化學實驗時，建議小心謹(jin)慎，注意安全，以(yi)免(mian)發生意外。

二、檸檬汁加小蘇打能喝嗎

可以。

檸(ning)檬汁加(jia)入食(shi)用小蘇打后(hou)會發(fa)生化學反(fan)應，生成(cheng)二氧化碳和水，并不會產生有(you)毒(du)有(you)害(hai)物(wu)(wu)質，而且(qie)這兩(liang)種食(shi)物(wu)(wu)本身是(shi)沒什么沖突(tu)的，而且(qie)加(jia)入小蘇打后(hou)還可(ke)以中和檸(ning)檬汁的酸性。

三、檸檬汁加小蘇打的作用

檸檬汁混合小(xiao)蘇打可以起到美容養顏、加快新陳代謝、排出宿便的功效。

檸檬(meng)汁(zhi)中(zhong)含有(you)大(da)量(liang)的(de)檸檬(meng)酸，喝多了會(hui)刺(ci)激胃，而小(xiao)蘇(su)(su)打是堿性(xing)的(de)，所(suo)以在檸檬(meng)汁(zhi)中(zhong)加入(ru)小(xiao)蘇(su)(su)打后能(neng)夠中(zhong)和(he)其中(zhong)的(de)檸檬(meng)酸，能(neng)起到保(bao)護腸(chang)胃的(de)作用，檸檬(meng)汁(zhi)中(zhong)含有(you)大(da)量(liang)的(de)維生素c，具有(you)抗氧化、防衰老、美容淡斑的(de)功效(xiao)。