一、檸檬汁和小蘇打會發生什么反應

檸檬汁是酸性的，小蘇(su)打是堿性的，兩種物質混合在一起會(hui)發生酸堿化(hua)學(xue)反應，具體的反應是生成(cheng)二氧化(hua)碳(tan)和水，產生氣泡(pao)。

小蘇(su)打又稱碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉，是(shi)強堿與弱(ruo)酸(suan)(suan)中和后生成(cheng)(cheng)的酸(suan)(suan)式鹽，溶(rong)于水時(shi)(shi)呈現弱(ruo)堿性；檸檬(meng)中中含有大量的檸檬(meng)酸(suan)(suan)，是(shi)一種三羧(suo)酸(suan)(suan)類化合(he)物，兩種物質混合(he)時(shi)(shi)，小蘇(su)打的碳(tan)酸(suan)(suan)氫根與檸檬(meng)酸(suan)(suan)中的氫離(li)子反(fan)應，從而生成(cheng)(cheng)二氧化碳(tan)和水。

需要注(zhu)(zhu)意的是，檸檬(meng)汁和小蘇打反應(ying)時不能加入過(guo)多(duo)的量(liang)，以免會引起爆炸，在做化(hua)學(xue)實驗時，建議小心謹慎，注(zhu)(zhu)意安全，以免發生(sheng)意外(wai)。

二、檸檬汁加小蘇打能喝嗎

可以。

檸(ning)檬汁(zhi)加入食(shi)用小蘇(su)打后(hou)會(hui)發(fa)生化學反應，生成二氧化碳和(he)水，并(bing)不會(hui)產生有毒有害物質，而且這兩(liang)種(zhong)食(shi)物本身是沒什么沖突的，而且加入小蘇(su)打后(hou)還可以中和(he)檸(ning)檬汁(zhi)的酸性。

三、檸檬汁加小蘇打的作用

檸檬汁混合(he)小(xiao)蘇打可(ke)以起到美容養顏、加快(kuai)新陳代(dai)謝、排(pai)出宿便的功效。

檸檬汁(zhi)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)大量的(de)(de)檸檬酸(suan)，喝多了(le)會刺(ci)激胃(wei)，而小蘇打是堿性的(de)(de)，所以在(zai)檸檬汁(zhi)中(zhong)(zhong)加入(ru)小蘇打后能夠中(zhong)(zhong)和其中(zhong)(zhong)的(de)(de)檸檬酸(suan)，能起到保護(hu)腸(chang)胃(wei)的(de)(de)作用(yong)，檸檬汁(zhi)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)大量的(de)(de)維生(sheng)素c，具有(you)抗氧化、防衰老、美容(rong)淡斑的(de)(de)功效。