一、檸檬汁和檸檬水區別在哪
檸(ning)(ning)檬(meng)是(shi)很酸的一種水果,一般很少直接吃,通常是(shi)做成檸(ning)(ning)檬(meng)汁(zhi)或檸(ning)(ning)檬(meng)水。檸(ning)(ning)檬(meng)汁(zhi)和檸(ning)(ning)檬(meng)水都是(shi)檸(ning)(ning)檬(meng)制品,那么(me)它們有什(shen)么(me)區(qu)別呢?
檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁和檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)水(shui)的主(zhu)要區別是檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)含(han)量(liang)不同,檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁一(yi)般(ban)是用新鮮檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)現(xian)擠或榨汁機榨取(qu)的果汁,一(yi)般(ban)一(yi)杯(bei)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁會用到一(yi)兩(liang)個(ge)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng);而檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)水(shui)一(yi)般(ban)是用一(yi)兩(liang)片檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)片加水(shui)泡制成的,檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)含(han)量(liang)相(xiang)對少很多。
除此之外,檸檬(meng)汁和檸檬(meng)水在口(kou)感味道和營養成分方面(mian)也(ye)有一定的區別,那么檸檬(meng)汁和檸檬(meng)水哪個好(hao)呢?
二、檸檬汁好還是檸檬水好
檸(ning)檬做(zuo)成檸(ning)檬汁好還是檸(ning)檬水好,我們可以從(cong)兩個方面進行(xing)對比分析:
1、從食(shi)物的(de)口感(gan)上來看,檸檬中的(de)有機酸性物質含量豐富,酸味較濃,直接榨汁喝的(de)話,有的(de)朋友(you)可(ke)能(neng)有點接受不(bu)了;做成(cheng)檸檬水(shui)(shui)的(de)話,一般就(jiu)是1-2片檸檬泡水(shui)(shui),而且還(huan)用涼(liang)開水(shui)(shui)進行了一定的(de)稀釋作用,口感(gan)就(jiu)沒(mei)那么酸了,相對更容易接受一些。
2、從食物的營養價值上來看,檸檬汁更好,營養(yang)價值更高,畢(bi)竟檸(ning)檬汁要(yao)用一整(zheng)個檸(ning)檬,而(er)檸(ning)檬水只用一兩片,檸(ning)檬中(zhong)維生素(su)(su)C的含(han)量非(fei)常(chang)豐富,可以有(you)效的淡化皮膚中(zhong)的黑(hei)色素(su)(su),美白養(yang)顏的效果很(hen)好。
總(zong)的(de)(de)來說(shuo),兩種檸(ning)檬制作的(de)(de)飲(yin)品各有各的(de)(de)好(hao)處,愛吃酸(suan)的(de)(de)朋友可能更喜歡檸(ning)檬汁,不太愛吃酸(suan)的(de)(de)話選檸(ning)檬水(shui)也是(shi)不錯的(de)(de)。