一、檸檬汁和檸檬水區別在哪
檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)是很酸的一種(zhong)水(shui)果,一般很少直(zhi)接(jie)吃,通常(chang)是做(zuo)成檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)或檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)和檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)都(dou)是檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)制品,那么(me)它(ta)們有(you)什(shen)么(me)區(qu)別呢(ni)?
檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁(zhi)和檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)水的主要區別(bie)是檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)含(han)量不(bu)同(tong),檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁(zhi)一(yi)般是用(yong)新鮮(xian)檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)現擠或榨汁(zhi)機榨取的果(guo)汁(zhi),一(yi)般一(yi)杯檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)汁(zhi)會用(yong)到一(yi)兩個檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng);而檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)水一(yi)般是用(yong)一(yi)兩片檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)片加水泡制(zhi)成的,檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)含(han)量相對少很多。
除此之外(wai),檸(ning)(ning)檬汁和(he)檸(ning)(ning)檬水在口(kou)感味道和(he)營養成分方面也(ye)有(you)一(yi)定的區別,那么檸(ning)(ning)檬汁和(he)檸(ning)(ning)檬水哪個好呢(ni)?
二、檸檬汁好還是檸檬水好
檸檬做成檸檬汁好(hao)還是檸檬水(shui)好(hao),我(wo)們(men)可(ke)以從兩個方面進行(xing)對比分析:
1、從食物的口感上來看,檸(ning)檬(meng)中的有機酸性物質含量豐富,酸味較濃,直接榨(zha)汁喝的話(hua),有的朋友可能有點接受不(bu)了(le)(le);做成檸(ning)檬(meng)水的話(hua),一(yi)(yi)般就是1-2片檸(ning)檬(meng)泡(pao)水,而(er)且還(huan)用涼(liang)開(kai)水進(jin)行了(le)(le)一(yi)(yi)定(ding)的稀釋(shi)作用,口感就沒那(nei)么(me)酸了(le)(le),相對更容易(yi)接受一(yi)(yi)些。
2、從食物的營養價值上來看,檸檬汁更好,營養價(jia)值更高,畢竟檸檬汁(zhi)要用一(yi)整個檸檬,而檸檬水只(zhi)用一(yi)兩片,檸檬中維生素(su)C的(de)(de)含量(liang)非常豐(feng)富,可以有效的(de)(de)淡化皮(pi)膚中的(de)(de)黑色素(su),美白養顏的(de)(de)效果很好。
總的(de)來說,兩種檸檬(meng)制作(zuo)的(de)飲品各有各的(de)好處,愛吃酸(suan)的(de)朋友可能更喜歡檸檬(meng)汁,不太愛吃酸(suan)的(de)話選檸檬(meng)水也是不錯的(de)。