一、檸檬水是酸性還是堿性

檸檬水是堿性的。

判(pan)斷食(shi)物屬于酸性(xing)還是(shi)堿性(xing)，不是(shi)通(tong)過口感，而是(shi)通(tong)過食(shi)物內所含(han)有的(de)元素來(lai)判(pan)斷的(de)。酸性(xing)食(shi)物指的(de)是(shi)含(han)有磷(lin)、硫、氯等元素，這些(xie)元素在體內經過氧化后，會(hui)形成帶陰離子的(de)酸根(gen)。使體液(ye)呈現酸性(xing)。常見的(de)食(shi)物有牛(niu)肉(rou)、羊肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)等。

堿(jian)性食物是含有鈣、鉀、鈉、鎂等金屬元素，上述(shu)元素在體(ti)內氧化后，以金屬陽離(li)子(zi)的形式留在體(ti)內，這些離(li)子(zi)都可以與酸根離(li)子(zi)結合，可以降(jiang)低尿(niao)液(ye)的酸性會(hui)使體(ti)液(ye)呈堿(jian)性。

因檸檬(meng)中鉀的含量較(jiao)高，還(huan)含有少(shao)量的鈣、鐵、鈉(na)等金屬元素，所以檸檬(meng)水屬于堿性食物。

二、檸檬水是電解質水嗎

是電解質水。

檸檬(meng)汁中含有檸檬(meng)酸(suan)(suan)，檸檬(meng)酸(suan)(suan)是(shi)弱酸(suan)(suan)，加上鹽酸(suan)(suan)和純凈水(shui)就是(shi)電解(jie)質(zhi)溶(rong)液俗稱電解(jie)質(zhi)水(shui)。在大(da)量出汗、腹瀉、嘔吐的情(qing)況下，人體(ti)的水(shui)分、電解(jie)質(zhi)大(da)量流失，這個時(shi)候喝些檸檬(meng)水(shui)可(ke)以補充電解(jie)質(zhi)，可(ke)以有效預防脫水(shui)癥狀，幫(bang)助快(kuai)速好轉(zhuan)。

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三、檸檬怎么做電解質水

食(shi)材：1個(ge)檸檬，3g食(shi)鹽(yan)，10g白糖(tang)，1000ml、45°的溫(wen)水。

做法：檸檬洗凈切片，按照比例放入(ru)鹽、白糖(tang)，倒入(ru)溫水即可。

添加幾片(pian)檸(ning)檬可(ke)以讓口感(gan)更好一些，45°的(de)溫水沖泡，才能最大限度(du)的(de)保留檸(ning)檬里的(de)維C～特殊(shu)時期，也是到了拼身(shen)體抵抗力的(de)時候(hou)了，適量補充維C，對(dui)身(shen)體大有好處！