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檸檬汁和牛奶能一起喝嗎 檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-02-16 評論 0
摘要:很多人喜歡喝檸檬汁,不過要注意的是,檸檬汁和牛奶是相互沖突的兩種食物,一起喝的話會導致牛奶中的蛋白質變性,影響腸胃健康;如果覺得檸檬汁太酸的話,可以加一些蜂蜜一起喝,不僅味道更好,而且營養成分更豐富。那么檸檬汁和牛奶能一起喝嗎?檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎?一起來文中看看吧。

一、檸檬汁和牛奶能一起喝嗎

檸檬(meng)汁和牛奶都是(shi)飲品(pin),不(bu)過它(ta)們是(shi)不(bu)能一起喝的。

檸檬(meng)(meng)汁富含(han)檸檬(meng)(meng)酸(suan)和草酸(suan)等(deng)酸(suan)性(xing)物(wu)質,而牛奶主要成(cheng)分有蛋白質、鈣鹽和碳水化合物(wu)組成(cheng),一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝(he)的話,牛奶中(zhong)的蛋白質會(hui)與檸檬(meng)(meng)汁中(zhong)的酸(suan)性(xing)物(wu)質結(jie)合在一(yi)(yi)(yi)起(qi)形(xing)成(cheng)結(jie)晶,這種結(jie)晶一(yi)(yi)(yi)般不好消(xiao)化,還會(hui)引發腸道蠕動減慢(man),甚至引起(qi)腹痛等(deng)不適,所以(yi)(yi)檸檬(meng)(meng)汁和牛奶不建議(yi)一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝(he),可以(yi)(yi)間隔一(yi)(yi)(yi)個(ge)小時后(hou)再喝(he)。

二、檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

可以。

檸檬汁和蜂蜜一起喝是可以(yi)的(de),它們并(bing)不(bu)互相(xiang)沖突,檸檬汁中加入適(shi)量蜂蜜有兩大好處(chu):

1、單獨喝檸(ning)(ning)檬(meng)汁的話(hua),味道比較(jiao)酸,很(hen)多朋友(you)可能難以接受,蜂蜜(mi)中的糖(tang)類物質豐富,而(er)且甜度(du)也比較(jiao)高,在檸(ning)(ning)檬(meng)汁內(nei)加入冰糖(tang)或是蜂蜜(mi),可以淡化檸(ning)(ning)檬(meng)的酸味,改善檸(ning)(ning)檬(meng)汁的口感。

2、蜂(feng)蜜(mi)本身也(ye)是(shi)(shi)營養(yang)比(bi)較豐富的一種食(shi)物,蜂(feng)蜜(mi)和(he)檸檬汁可(ke)以說是(shi)(shi)絕佳(jia)的搭(da)配,其中蜂(feng)蜜(mi)有緩解(jie)疲勞、潤腸通(tong)便等功效,而(er)檸檬汁有生津止渴、美容養(yang)顏等作用,兩者搭(da)配在排毒養(yang)顏、減肥瘦身等方面更(geng)是(shi)(shi)相得益彰。

三、檸檬汁不能和什么一起喝

1、胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟

檸檬汁為維生素C含量高(gao)的食(shi)物(wu)(wu),蘿卜(bu),黃(huang)瓜、動(dong)物(wu)(wu)肝(gan)臟(zang)均含有(you)破壞維生素C的物(wu)(wu)質,可使食(shi)物(wu)(wu)的營養價(jia)值降(jiang)低(di)。故不宜與胡蘿卜(bu),黃(huang)瓜、動(dong)物(wu)(wu)肝(gan)臟(zang)同時食(shi)用(yong)。

2、海鮮

海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,與檸檬汁同食,易使蛋白質凝固,也可(ke)與(yu)鈣結合生(sheng)成不易消(xiao)化的(de)物質,降低食物的(de)營養(yang)價值,導致(zhi)胃腸不適。

3、磺胺類藥物及碳酸氫鈉

磺胺類(lei)藥物(wu)可與食(shi)物(wu)中的(de)酸(suan)性物(wu)質結(jie)合在泌尿系統,形成(cheng)結(jie)晶而(er)損害腎(shen)臟,碳酸(suan)氫(qing)鈉可與食(shi)物(wu)中的(de)酸(suan)性成(cheng)分中和(he)而(er)降低(di)療效。

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