一、檸檬汁和牛奶能一起喝嗎
檸檬汁和牛奶都是飲品,不過它(ta)們(men)是不能一(yi)起喝(he)的。
檸(ning)(ning)檬(meng)汁富含(han)檸(ning)(ning)檬(meng)酸(suan)和草酸(suan)等(deng)酸(suan)性(xing)(xing)物(wu)(wu)質(zhi),而牛奶主要成(cheng)分有(you)蛋白質(zhi)、鈣鹽和碳水化合物(wu)(wu)組(zu)成(cheng),一(yi)起喝的話,牛奶中的蛋白質(zhi)會與檸(ning)(ning)檬(meng)汁中的酸(suan)性(xing)(xing)物(wu)(wu)質(zhi)結合在一(yi)起形成(cheng)結晶,這(zhe)種結晶一(yi)般不好消化,還會引(yin)發腸道蠕動減慢,甚至引(yin)起腹痛等(deng)不適,所以檸(ning)(ning)檬(meng)汁和牛奶不建議一(yi)起喝,可以間隔(ge)一(yi)個(ge)小時后再喝。
二、檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎
可以。
檸檬(meng)(meng)汁和蜂蜜一起(qi)喝是可以的,它(ta)們并不互相沖突,檸檬(meng)(meng)汁中加入適(shi)量蜂蜜有兩(liang)大好處:
1、單獨喝檸檬(meng)(meng)汁的(de)話,味道比較酸,很多朋友可能難(nan)以(yi)接(jie)受(shou),蜂蜜中的(de)糖(tang)類(lei)物質豐富,而且(qie)甜(tian)度(du)也(ye)比較高,在檸檬(meng)(meng)汁內加入冰糖(tang)或是蜂蜜,可以(yi)淡化(hua)檸檬(meng)(meng)的(de)酸味,改善(shan)檸檬(meng)(meng)汁的(de)口感。
2、蜂蜜(mi)本(ben)身也是營(ying)養(yang)比較(jiao)豐富的一種食(shi)物,蜂蜜(mi)和檸(ning)檬汁可(ke)以說是絕佳(jia)的搭配,其(qi)中蜂蜜(mi)有緩解(jie)疲(pi)勞、潤(run)腸通便等功效,而檸(ning)檬汁有生(sheng)津止渴(ke)、美容養(yang)顏等作用(yong),兩者搭配在排(pai)毒養(yang)顏、減肥瘦身等方面更是相(xiang)得益彰。
三、檸檬汁不能和什么一起喝
1、胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟
檸(ning)檬汁為維(wei)(wei)生素C含(han)量(liang)高的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu),蘿卜,黃瓜(gua)、動物(wu)(wu)肝臟均含(han)有破壞維(wei)(wei)生素C的(de)物(wu)(wu)質,可使食(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)營養(yang)價值降低。故不宜與胡(hu)蘿卜,黃瓜(gua)、動物(wu)(wu)肝臟同時食(shi)(shi)用。
2、海鮮
海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,與檸檬汁同食(shi),易使蛋(dan)白質凝固,也(ye)可與鈣結合生成不易消化的(de)物質,降低食(shi)物的(de)營養價(jia)值,導致胃腸不適。
3、磺胺類藥物及碳酸氫鈉
磺胺類藥物可與食物中(zhong)的(de)酸性(xing)(xing)物質結(jie)合在泌尿系統(tong),形成結(jie)晶而損害腎臟(zang),碳酸氫鈉可與食物中(zhong)的(de)酸性(xing)(xing)成分中(zhong)和而降低療效。