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檸檬汁和牛奶能一起喝嗎 檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-02-16 評論 0
摘要:很多人喜歡喝檸檬汁,不過要注意的是,檸檬汁和牛奶是相互沖突的兩種食物,一起喝的話會導致牛奶中的蛋白質變性,影響腸胃健康;如果覺得檸檬汁太酸的話,可以加一些蜂蜜一起喝,不僅味道更好,而且營養成分更豐富。那么檸檬汁和牛奶能一起喝嗎?檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎?一起來文中看看吧。

一、檸檬汁和牛奶能一起喝嗎

檸檬汁和牛奶都是(shi)飲品,不(bu)過它們(men)是(shi)不(bu)能(neng)一起喝(he)的。

檸檬汁(zhi)富含檸檬酸(suan)和草酸(suan)等酸(suan)性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi),而牛奶主要成分有蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、鈣鹽和碳水化合(he)物(wu)組成,一(yi)起(qi)喝(he)的話,牛奶中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)會(hui)與檸檬汁(zhi)中(zhong)的酸(suan)性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi)結(jie)合(he)在一(yi)起(qi)形成結(jie)晶,這種(zhong)結(jie)晶一(yi)般不(bu)(bu)(bu)好消化,還會(hui)引發腸道(dao)蠕動減慢,甚至(zhi)引起(qi)腹痛等不(bu)(bu)(bu)適,所(suo)以檸檬汁(zhi)和牛奶不(bu)(bu)(bu)建議一(yi)起(qi)喝(he),可以間隔一(yi)個小時(shi)后再喝(he)。

二、檸檬汁能和蜂蜜一起喝嗎

可以。

檸檬汁(zhi)和蜂蜜(mi)一(yi)起(qi)喝(he)是可以的,它們并(bing)不互相沖(chong)突,檸檬汁(zhi)中加入(ru)適量蜂蜜(mi)有兩大好處:

1、單(dan)獨(du)喝檸(ning)檬(meng)汁的(de)話,味道比較酸,很多朋友(you)可(ke)能難(nan)以(yi)接受(shou),蜂(feng)蜜(mi)(mi)中的(de)糖類物質(zhi)豐富,而且(qie)甜度(du)也比較高,在檸(ning)檬(meng)汁內加(jia)入冰糖或是蜂(feng)蜜(mi)(mi),可(ke)以(yi)淡化檸(ning)檬(meng)的(de)酸味,改善檸(ning)檬(meng)汁的(de)口感。

2、蜂蜜本(ben)身也(ye)是營養(yang)比較豐富(fu)的一(yi)種食物,蜂蜜和檸(ning)檬汁(zhi)可以(yi)說是絕佳的搭配,其中蜂蜜有(you)緩解(jie)疲(pi)勞、潤腸通便(bian)等(deng)(deng)功(gong)效(xiao),而檸(ning)檬汁(zhi)有(you)生津止渴、美容(rong)養(yang)顏等(deng)(deng)作用,兩者搭配在(zai)排毒(du)養(yang)顏、減肥(fei)瘦身等(deng)(deng)方(fang)面更是相得益彰。

三、檸檬汁不能和什么一起喝

1、胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟

檸檬汁為(wei)維生素C含量高的(de)食(shi)(shi)物,蘿卜,黃瓜、動物肝(gan)臟均含有破壞維生素C的(de)物質,可(ke)使食(shi)(shi)物的(de)營(ying)養(yang)價值降低。故不(bu)宜與胡蘿卜,黃瓜、動物肝(gan)臟同時食(shi)(shi)用。

2、海鮮

海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,與檸檬汁同食,易使(shi)蛋(dan)白(bai)質凝(ning)固(gu),也可與鈣結(jie)合生(sheng)成不易消(xiao)化的物質,降低食物的營養價值,導(dao)致(zhi)胃腸不適。

3、磺胺類藥物及碳酸氫鈉

磺胺類藥物(wu)可(ke)與食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的酸性(xing)(xing)物(wu)質結(jie)合在泌尿系統,形成(cheng)結(jie)晶而(er)損害(hai)腎臟(zang),碳酸氫鈉可(ke)與食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的酸性(xing)(xing)成(cheng)分中(zhong)(zhong)和而(er)降低(di)療效(xiao)。

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