一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作(zuo)為茶葉中的一(yi)種，也具有容易吸收(shou)異味(wei)，吸收(shou)水分(fen)等特性，保存時也要放置好才行。那么對于武夷巖茶來(lai)說要如何進行保存呢？

1、冰箱保存

武夷巖茶在低(di)溫的環境下(xia)存放，保(bao)存時間(jian)會(hui)長一些，不過放入冰(bing)箱時要注意將(jiang)其密封好(hao)才(cai)行(xing)，因為冰(bing)箱中潮濕而且有異(yi)味(wei)，沒有保(bao)存好(hao)的話，就會(hui)變味(wei)了。

2、茶葉罐保存

如果你購買的(de)巖茶的(de)數量不是很多(duo)的(de)話，可以將(jiang)其放入茶葉罐中進行保存，放入干燥(zao)劑或是石(shi)灰，蓋好罐子蓋。

3、玻璃瓶保存

將(jiang)茶葉放入深色的玻璃瓶中進行保存，放入干燥(zao)劑，然后(hou)將(jiang)其(qi)密封(feng)好，放置在(zai)陰涼處避光保存即可。

小貼士(shi)：在常(chang)溫(wen)下保(bao)存(cun)武(wu)夷巖茶的話，保(bao)存(cun)時間不能太長(chang)，差不多三四個(ge)月時間。武(wu)夷巖茶保(bao)存(cun)時要注意避光、低(di)溫(wen)、干燥、密封(feng)、無(wu)異味，如(ru)果以上你都做(zuo)的得當，武(wu)夷巖茶可以保(bao)存(cun)至少2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那(nei)么(me)，武(wu)夷巖茶是否也適(shi)合長期(qi)這樣(yang)存放呢？

其實(shi)，想要長期存放(fang)武夷(yi)巖(yan)(yan)茶，是有條件要求的，長期存放(fang)武夷(yi)巖(yan)(yan)茶需要這些條件：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖茶(cha)的(de)制(zhi)作(zuo)工藝十分重要，直接決定了這(zhe)個(ge)茶(cha)是否能長期存放。而因(yin)為市場(chang)的(de)需求，我們平常見(jian)到的(de)許多茶(cha)，早已不是按照傳統的(de)方式來(lai)制(zhi)作(zuo)了。

傳統(tong)工(gong)藝(yi)的(de)茶葉制作，每(mei)一道工(gong)序都按照(zhao)原來的(de)標準制作方法，尤(you)其是(shi)在焙火方面。所以，想(xiang)要長(chang)期(qi)存放(fang)武夷巖茶，首先要確定你的(de)茶是(shi)否(fou)是(shi)傳統(tong)工(gong)藝(yi)制作而(er)成。

采用(yong)傳(chuan)(chuan)統(tong)工藝制(zhi)作的武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，茶(cha)葉品質是非常(chang)好(hao)的，并且也非常(chang)耐存不(bu)容(rong)易變質。而(er)(er)普通工藝制(zhi)作而(er)(er)成(cheng)的武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，雖然(ran)香氣(qi)很(hen)足但存放時間久了香氣(qi)就很(hen)容(rong)易散去，口感也容(rong)易變得青澀(se)。所以，只有傳(chuan)(chuan)統(tong)工藝制(zhi)作的武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，才適合長期存放。

2、品質要好

武(wu)(wu)夷巖茶和(he)普洱茶一樣，只要是(shi)長期(qi)存放(fang)，都需(xu)要有優良的(de)品(pin)質。只有好茶才(cai)(cai)有豐富的(de)內涵物質，才(cai)(cai)可(ke)以提供轉化，經過陳(chen)化后也會更加醇(chun)和(he)有價(jia)(jia)值。適合長期(qi)存放(fang)的(de)武(wu)(wu)夷巖茶，必須是(shi)品(pin)質優良的(de)好茶。如果沒有足(zu)夠的(de)內涵物質，隨著長期(qi)的(de)存放(fang)，茶香容(rong)易變淡且滋味單(dan)薄，這樣的(de)武(wu)(wu)夷巖茶并沒有儲存價(jia)(jia)值。

3、正確的存放方式

無論是(shi)哪種茶種類(lei)，想要(yao)進行(xing)長期存(cun)放，都必須要(yao)擁有一個良(liang)好(hao)的保存(cun)環境和存(cun)放方式(shi)，這樣(yang)才(cai)能保證(zheng)茶葉的質量。

稍微懂茶(cha)的(de)(de)朋友(you)都知道，茶(cha)葉是非常害怕受潮(chao)的(de)(de)，受潮(chao)的(de)(de)茶(cha)葉完全沒有收(shou)藏(zang)價值和飲用(yong)的(de)(de)必要。

想要長期保(bao)(bao)存武夷巖茶，必須要做好密(mi)封工(gong)作，最好使用密(mi)封袋把(ba)(ba)茶葉(xie)保(bao)(bao)存起(qi)來(lai)，再把(ba)(ba)其(qi)放進罐(guan)子里保(bao)(bao)存，雙層效(xiao)果更(geng)好更(geng)有保(bao)(bao)障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的(de)品質(zhi)，才(cai)能(neng)達(da)到長期存放的(de)條件。