一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作為茶(cha)葉中(zhong)的(de)一種(zhong)，也具(ju)有(you)容易吸收異(yi)味，吸收水分等特性，保存(cun)(cun)時也要放置(zhi)好才行(xing)。那(nei)么對于武夷巖茶(cha)來(lai)說要如何進行(xing)保存(cun)(cun)呢？

1、冰箱保存

武夷巖茶在低溫(wen)的環境下存(cun)放(fang)，保(bao)存(cun)時(shi)間會長一些，不過(guo)放(fang)入冰箱(xiang)時(shi)要注(zhu)意將(jiang)其密封好才行，因為冰箱(xiang)中潮濕而且(qie)有(you)異味，沒有(you)保(bao)存(cun)好的話，就會變味了(le)。

2、茶葉罐保存

如(ru)果你購買的巖(yan)茶的數量(liang)不是很(hen)多的話，可以將其放入(ru)茶葉(xie)罐中進行(xing)保存，放入(ru)干燥劑或是石灰，蓋(gai)好罐子蓋(gai)。

3、玻璃瓶保存

將茶葉放(fang)入(ru)深色(se)的玻璃瓶中進行保(bao)存，放(fang)入(ru)干燥劑，然后將其密封好，放(fang)置在陰(yin)涼處避光保(bao)存即可(ke)。

小貼士：在常(chang)溫下(xia)保存(cun)武夷巖(yan)(yan)茶(cha)的話，保存(cun)時(shi)間不能太(tai)長(chang)，差(cha)不多(duo)三四個月時(shi)間。武夷巖(yan)(yan)茶(cha)保存(cun)時(shi)要注意避(bi)光、低溫、干燥、密封、無異味，如果以(yi)上你都(dou)做的得當，武夷巖(yan)(yan)茶(cha)可以(yi)保存(cun)至少(shao)2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那(nei)么，武夷巖茶是否也適合(he)長期這樣存(cun)放呢？

其實，想要(yao)長(chang)期存放武夷(yi)巖(yan)茶(cha)，是有(you)條件要(yao)求的，長(chang)期存放武夷(yi)巖(yan)茶(cha)需要(yao)這些條件：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖茶的(de)制作工(gong)藝十分重要，直接決定了這個(ge)茶是(shi)否(fou)能長期存(cun)放(fang)。而因為市場的(de)需求，我們平常見到的(de)許多茶，早已不是(shi)按照傳統的(de)方(fang)式來制作了。

傳統(tong)工(gong)藝的(de)茶葉(xie)制作，每一道(dao)工(gong)序都按(an)照原(yuan)來(lai)的(de)標準制作方法(fa)，尤其是(shi)在焙火方面(mian)。所以，想要長期(qi)存放武(wu)夷巖茶，首先(xian)要確(que)定你的(de)茶是(shi)否是(shi)傳統(tong)工(gong)藝制作而(er)成。

采(cai)用傳(chuan)統工(gong)(gong)藝制(zhi)作(zuo)的(de)武夷巖茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)葉品質是非常好的(de)，并且也非常耐存不容易(yi)變質。而(er)普(pu)通工(gong)(gong)藝制(zhi)作(zuo)而(er)成的(de)武夷巖茶(cha)(cha)，雖然香氣很足但存放(fang)時間久(jiu)了香氣就很容易(yi)散去，口(kou)感(gan)也容易(yi)變得(de)青(qing)澀。所(suo)以，只有傳(chuan)統工(gong)(gong)藝制(zhi)作(zuo)的(de)武夷巖茶(cha)(cha)，才適(shi)合(he)長期存放(fang)。

2、品質要好

武(wu)夷巖茶(cha)(cha)和普洱茶(cha)(cha)一樣(yang)，只要(yao)是(shi)長(chang)期存放(fang)(fang)，都需要(yao)有優良的(de)(de)品質。只有好茶(cha)(cha)才有豐(feng)富(fu)的(de)(de)內(nei)涵(han)物質，才可以提(ti)供轉(zhuan)化，經過陳化后也會更加醇和有價值。適(shi)合長(chang)期存放(fang)(fang)的(de)(de)武(wu)夷巖茶(cha)(cha)，必須是(shi)品質優良的(de)(de)好茶(cha)(cha)。如果沒有足夠的(de)(de)內(nei)涵(han)物質，隨(sui)著長(chang)期的(de)(de)存放(fang)(fang)，茶(cha)(cha)香容易變淡(dan)且滋味(wei)單薄(bo)，這樣(yang)的(de)(de)武(wu)夷巖茶(cha)(cha)并(bing)沒有儲存價值。

3、正確的存放方式

無論是哪(na)種(zhong)茶種(zhong)類，想要進(jin)行長期存放(fang)，都必(bi)須(xu)要擁(yong)有一個良好的保(bao)存環境(jing)和(he)存放(fang)方式(shi)，這樣(yang)才能保(bao)證(zheng)茶葉的質量。

稍微懂茶(cha)的(de)朋友(you)都(dou)知(zhi)道，茶(cha)葉是非常害怕受潮(chao)(chao)的(de)，受潮(chao)(chao)的(de)茶(cha)葉完(wan)全沒有(you)收藏價值(zhi)和飲用的(de)必要。

想要長(chang)期保存(cun)武夷巖(yan)茶，必須(xu)要做(zuo)好密(mi)(mi)封(feng)工作，最好使(shi)用密(mi)(mi)封(feng)袋把茶葉保存(cun)起來，再把其放進罐子(zi)里保存(cun)，雙層效果更好更有保障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的品質，才(cai)能(neng)達(da)到(dao)長期存放的條件(jian)。