一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作為茶葉中(zhong)的一種(zhong)，也(ye)(ye)具有容易吸(xi)收異味(wei)，吸(xi)收水分等特(te)性，保(bao)存時也(ye)(ye)要放置好才行。那么(me)對于(yu)武夷巖茶來(lai)說要如(ru)何進行保(bao)存呢？

1、冰箱保存

武(wu)夷巖茶(cha)在(zai)低溫的環(huan)境下存放(fang)，保存時(shi)間(jian)會(hui)長一(yi)些，不過放(fang)入冰箱時(shi)要注意將其密封好才行，因為冰箱中(zhong)潮(chao)濕而且有異味，沒有保存好的話，就會(hui)變味了。

2、茶葉罐保存

如(ru)果你購(gou)買的巖(yan)茶的數量不(bu)是很(hen)多(duo)的話，可以(yi)將其放(fang)入茶葉(xie)罐中進行保存，放(fang)入干燥劑或是石灰，蓋(gai)好罐子蓋(gai)。

3、玻璃瓶保存

將茶葉放入深色(se)的玻璃瓶中進行保(bao)存，放入干燥劑，然后(hou)將其(qi)密封(feng)好，放置在陰涼處(chu)避光保(bao)存即可。

小貼士：在常溫下保(bao)存武夷巖茶(cha)的話，保(bao)存時(shi)間不能(neng)太長(chang)，差不多(duo)三四個月時(shi)間。武夷巖茶(cha)保(bao)存時(shi)要注意避光、低溫、干(gan)燥、密封、無異(yi)味，如(ru)果(guo)以上你都做的得(de)當，武夷巖茶(cha)可以保(bao)存至(zhi)少2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那么，武夷巖(yan)茶(cha)是(shi)否也適(shi)合長(chang)期這(zhe)樣存放呢(ni)？

其實，想要長(chang)期(qi)存放(fang)武(wu)夷巖(yan)茶，是有條件要求(qiu)的，長(chang)期(qi)存放(fang)武(wu)夷巖(yan)茶需要這些條件：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷(yi)巖茶(cha)的(de)制作工藝十分重要，直接(jie)決定了這個茶(cha)是否能長期存放(fang)。而因為(wei)市(shi)場的(de)需(xu)求，我們平常見(jian)到的(de)許多茶(cha)，早已不是按照傳統的(de)方式來制作了。

傳統工藝的茶(cha)(cha)葉制(zhi)作，每一(yi)道工序都按(an)照原(yuan)來的標準制(zhi)作方(fang)法，尤其(qi)是在焙(bei)火(huo)方(fang)面。所以，想要(yao)(yao)長期存(cun)放武夷巖茶(cha)(cha)，首先(xian)要(yao)(yao)確定你的茶(cha)(cha)是否是傳統工藝制(zhi)作而成。

采(cai)用傳統工藝制(zhi)作(zuo)的武夷(yi)巖茶，茶葉品質是(shi)非常(chang)好的，并且也(ye)非常(chang)耐(nai)存不(bu)容易變質。而普通工藝制(zhi)作(zuo)而成的武夷(yi)巖茶，雖(sui)然(ran)香氣很足但(dan)存放時間(jian)久了香氣就很容易散去，口感也(ye)容易變得青澀。所以，只有傳統工藝制(zhi)作(zuo)的武夷(yi)巖茶，才適合長期存放。

2、品質要好

武(wu)夷巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)和普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)樣，只(zhi)要(yao)是(shi)長(chang)期(qi)存(cun)放，都需要(yao)有(you)優良的(de)品質。只(zhi)有(you)好茶(cha)(cha)(cha)(cha)才有(you)豐富的(de)內(nei)涵(han)物(wu)質，才可以提供轉化(hua)，經過陳化(hua)后也會更加醇(chun)和有(you)價(jia)值。適合(he)長(chang)期(qi)存(cun)放的(de)武(wu)夷巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)，必須是(shi)品質優良的(de)好茶(cha)(cha)(cha)(cha)。如(ru)果沒有(you)足(zu)夠(gou)的(de)內(nei)涵(han)物(wu)質，隨著(zhu)長(chang)期(qi)的(de)存(cun)放，茶(cha)(cha)(cha)(cha)香容易變(bian)淡且滋味單薄，這樣的(de)武(wu)夷巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)并沒有(you)儲存(cun)價(jia)值。

3、正確的存放方式

無(wu)論是哪種茶種類，想要進行長期存(cun)放，都必須要擁有一個良好的保(bao)存(cun)環境和存(cun)放方(fang)式，這樣才能保(bao)證茶葉的質量(liang)。

稍(shao)微懂茶的朋友都知道(dao)，茶葉(xie)(xie)是非常害(hai)怕受(shou)潮的，受(shou)潮的茶葉(xie)(xie)完全沒有(you)收藏價值和飲用(yong)的必要。

想要長期保存(cun)武(wu)夷(yi)巖茶，必(bi)須要做(zuo)好密封(feng)工作，最好使用密封(feng)袋把茶葉保存(cun)起來，再把其放進罐子里(li)保存(cun)，雙(shuang)層效果更(geng)好更(geng)有保障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的(de)品質，才能達到長期存放的(de)條件。