一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作為茶(cha)(cha)葉中的一種，也具有(you)容(rong)易吸收(shou)異(yi)味，吸收(shou)水分等特性，保存時也要放(fang)置好(hao)才行(xing)。那(nei)么(me)對于(yu)武夷(yi)巖茶(cha)(cha)來說要如(ru)何進行(xing)保存呢？

1、冰箱保存

武夷巖茶在(zai)低(di)溫的環境(jing)下(xia)存(cun)放，保存(cun)時(shi)間會(hui)長一些，不過放入冰箱時(shi)要(yao)注意將其密(mi)封好才行(xing)，因為冰箱中潮濕而且(qie)有(you)異味，沒有(you)保存(cun)好的話，就會(hui)變(bian)味了。

2、茶葉罐保存

如果你購買的巖茶的數量不是很多的話，可以將其放入茶葉罐中進行保(bao)存，放入干燥劑或是石灰，蓋(gai)好(hao)罐子(zi)蓋(gai)。

3、玻璃瓶保存

將茶葉(xie)放(fang)入(ru)深色的玻璃瓶(ping)中進行保(bao)存(cun)，放(fang)入(ru)干燥劑，然后將其(qi)密封好(hao)，放(fang)置在(zai)陰涼處避光保(bao)存(cun)即可。

小(xiao)貼士：在常(chang)溫下(xia)保(bao)存武(wu)夷(yi)巖(yan)茶的話，保(bao)存時(shi)間(jian)不能太長，差不多三(san)四個月時(shi)間(jian)。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶保(bao)存時(shi)要(yao)注意避光、低溫、干燥、密封、無異味，如果以(yi)上(shang)你都做的得當，武(wu)夷(yi)巖(yan)茶可以(yi)保(bao)存至少2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那么(me)，武夷巖(yan)茶是否也適合長(chang)期(qi)這樣存(cun)放呢？

其實，想要(yao)(yao)長期存(cun)放武夷巖(yan)茶，是有條件(jian)要(yao)(yao)求的，長期存(cun)放武夷巖(yan)茶需要(yao)(yao)這些(xie)條件(jian)：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖(yan)茶(cha)的(de)制作(zuo)工藝十分重要，直接決定了這個茶(cha)是否能長期存放。而(er)因為市場的(de)需求，我們平常見到(dao)的(de)許多茶(cha)，早已不是按照傳統的(de)方式來制作(zuo)了。

傳(chuan)統工(gong)藝的(de)茶(cha)葉制作，每一道工(gong)序都按照原來的(de)標(biao)準制作方(fang)法，尤其是在焙火方(fang)面。所以，想要長期存放(fang)武夷巖茶(cha)，首先要確定你的(de)茶(cha)是否是傳(chuan)統工(gong)藝制作而成。

采用(yong)傳統(tong)工藝制(zhi)作(zuo)的(de)武夷巖(yan)茶(cha)，茶(cha)葉(xie)品質(zhi)(zhi)是非(fei)常好(hao)的(de)，并且也非(fei)常耐(nai)存不容易變質(zhi)(zhi)。而普(pu)通工藝制(zhi)作(zuo)而成(cheng)的(de)武夷巖(yan)茶(cha)，雖然香氣很(hen)足(zu)但存放(fang)時間久了香氣就很(hen)容易散去，口感也容易變得青澀。所以(yi)，只有傳統(tong)工藝制(zhi)作(zuo)的(de)武夷巖(yan)茶(cha)，才適合長(chang)期存放(fang)。

2、品質要好

武夷巖茶(cha)(cha)和普(pu)洱茶(cha)(cha)一樣，只要(yao)是長期存(cun)(cun)放(fang)，都(dou)需要(yao)有優(you)(you)良的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)。只有好茶(cha)(cha)才(cai)有豐富的(de)內(nei)涵物質(zhi)(zhi)，才(cai)可以(yi)提供(gong)轉化，經(jing)過陳化后也(ye)會更加醇和有價(jia)值(zhi)。適合長期存(cun)(cun)放(fang)的(de)武夷巖茶(cha)(cha)，必須是品(pin)質(zhi)(zhi)優(you)(you)良的(de)好茶(cha)(cha)。如(ru)果沒有足(zu)夠的(de)內(nei)涵物質(zhi)(zhi)，隨著長期的(de)存(cun)(cun)放(fang)，茶(cha)(cha)香(xiang)容易(yi)變淡且滋味單薄，這樣的(de)武夷巖茶(cha)(cha)并沒有儲存(cun)(cun)價(jia)值(zhi)。

3、正確的存放方式

無論是哪種茶種類(lei)，想要進行長(chang)期存放，都必須要擁有一(yi)個(ge)良好的保存環境和存放方式(shi)，這樣才(cai)能保證茶葉(xie)的質量。

稍微懂茶(cha)的(de)朋友都知道，茶(cha)葉(xie)是非(fei)常(chang)害怕(pa)受潮的(de)，受潮的(de)茶(cha)葉(xie)完(wan)全沒有收藏價值和飲(yin)用的(de)必要。

想要(yao)長(chang)期保存(cun)(cun)武夷巖茶，必須要(yao)做好(hao)密封工作，最好(hao)使用密封袋把茶葉(xie)保存(cun)(cun)起來，再把其放進罐(guan)子里(li)保存(cun)(cun)，雙層效果更好(hao)更有保障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的(de)品質，才能達到長期存放的(de)條件。