一、武夷巖茶價格多少錢一斤

武夷巖茶的(de)(de)(de)價格(ge)受到核(he)心因素(su)也就是(shi)山場(chang)的(de)(de)(de)影響，價格(ge)間有(you)較大差(cha)(cha)異。武夷山的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)將巖茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)山場(chang)分(fen)為正(zheng)(zheng)巖、半巖、洲(zhou)茶(cha)(cha)(cha)、外山四(si)大山場(chang)，山場(chang)不同(tong)，巖茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)價格(ge)也有(you)所(suo)差(cha)(cha)異。其中正(zheng)(zheng)巖是(shi)核(he)心山場(chang)，產(chan)出的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)品質最好，其價格(ge)也最高(gao)，半巖次(ci)之(zhi)。

正巖(yan)茶(cha)的(de)(de)品質(zhi)最佳，受氣(qi)(qi)(qi)候與地勢影響(xiang)，茶(cha)葉擁(yong)有(you)香(xiang)氣(qi)(qi)(qi)細幽或霸氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)特點(dian)，滋(zi)味(wei)(wei)醇厚柔(rou)和(he)；半巖(yan)茶(cha)的(de)(de)整體(ti)品質(zhi)較(jiao)高，但在稠(chou)度上稍遜一籌；洲(zhou)茶(cha)的(de)(de)品質(zhi)較(jiao)次，味(wei)(wei)道清(qing)寡(gua)，香(xiang)氣(qi)(qi)(qi)也較(jiao)為薄(bo)弱短暫；外山茶(cha)的(de)(de)香(xiang)氣(qi)(qi)(qi)沖，內(nei)含物(wu)質(zhi)少，苦澀(se)味(wei)(wei)較(jiao)重。

產自于(yu)(yu)正巖(yan)的(de)武夷巖(yan)茶的(de)價(jia)(jia)格(ge)最高，每(mei)斤(jin)(jin)的(de)價(jia)(jia)格(ge)一(yi)般在(zai)3000元(yuan)(yuan)(yuan)以上(shang)(shang)，不會低于(yu)(yu)1000元(yuan)(yuan)(yuan)，品質上(shang)(shang)乘的(de)巖(yan)茶的(de)價(jia)(jia)格(ge)可(ke)達上(shang)(shang)萬元(yuan)(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin)(jin)；半巖(yan)茶的(de)價(jia)(jia)格(ge)一(yi)斤(jin)(jin)的(de)價(jia)(jia)格(ge)不低于(yu)(yu)600元(yuan)(yuan)(yuan)，每(mei)斤(jin)(jin)在(zai)600元(yuan)(yuan)(yuan)往上(shang)(shang)；洲(zhou)茶、外山茶的(de)價(jia)(jia)格(ge)較為便宜，每(mei)斤(jin)(jin)在(zai)300元(yuan)(yuan)(yuan)左(zuo)右。

二、武夷巖茶為什么這么貴

武夷巖(yan)茶(cha)(cha)很(hen)貴，貴在(zai)它生長(chang)的地方，只有在(zai)山谷中才(cai)能看到(dao)它的身(shen)影，巖(yan)茶(cha)(cha)的名字就是(shi)這(zhe)樣；貴在(zai)它生長(chang)的土(tu)壤中，植茶(cha)(cha)土(tu)由丹霞巖(yan)石風化而成(cheng)(cheng)，營養充足透氣，巖(yan)谷遮(zhe)蔽(bi)光照少，茶(cha)(cha)樹喜(xi)陰(yin)，如此美妙；貴在(zai)它繼承了長(chang)期的制(zhi)作工藝(yi)，流水的制(zhi)茶(cha)(cha)人鐵打的茶(cha)(cha)園，時間(jian)如織，一批又一批的制(zhi)茶(cha)(cha)人來來去去，變換的是(shi)面孔(kong)，不(bu)變的是(shi)制(zhi)茶(cha)(cha)技術，日積(ji)月累，越來越成(cheng)(cheng)熟。

武夷(yi)巖茶(cha)之所以在(zai)國外聞名(ming)，是因為(wei)它的(de)傳(chuan)統制作工藝歷(li)史悠(you)久。從采摘到成茶(cha)，制作工藝約有20道，每道工序(xu)都融入(ru)了制茶(cha)人的(de)工藝和(he)匠心(xin)。其中(zhong)，只有做(zuo)青的(de)過(guo)程(cheng)，至少(shao)需要8個小時甚(shen)至更(geng)長時間，因為(wei)武夷(yi)巖茶(cha)的(de)顏(yan)色、香氣(qi)、韻味和(he)味道與這個過(guo)程(cheng)密切相關(guan)。為(wei)了增加武夷(yi)巖茶(cha)的(de)口感和(he)風味，武夷(yi)茶(cha)人還將采用傳(chuan)統炭(tan)烤的(de)三(san)個復(fu)雜(za)過(guo)程(cheng)。

到了春(chun)天，萬物復蘇，全國(guo)各地的茶(cha)(cha)商(shang)們都忙于去市場(chang)銷(xiao)售自(zi)己的茶(cha)(cha)葉(xie)，但武夷人卻(que)悠然自(zi)得(de)，不慌(huang)不忙，平靜地等到四(si)月尾巴五月頭，才開(kai)始采摘(zhai)巖茶(cha)(cha)。由采茶(cha)(cha)開(kai)始，到生產成品茶(cha)(cha)，快到兩個月，慢到四(si)、五個月甚至(zhi)更久(jiu)。有時茶(cha)(cha)村會忙上半(ban)年，空氣中飄揚(yang)的茶(cha)(cha)香經久(jiu)彌散。

武夷巖茶只要茶葉沒有茶梗，高溫烘烤后，8斤武夷巖茶的新鮮茶(cha)葉(xie)(xie)就可以制(zhi)成(cheng)1斤成(cheng)品(pin)巖茶(cha)，這種消耗量(liang)幾乎是其他茶(cha)葉(xie)(xie)的兩倍。全(quan)過(guo)程采用技術制(zhi)作，工(gong)藝獨特，精致，材料極為嚴格，武夷巖茶(cha)的昂貴(gui)也是理所當(dang)然的。