一、武夷巖茶什么人不能喝
武夷巖茶對(dui)于失眠者,懷(huai)孕、哺乳期(qi)、月經期(qi)女(nv)性,貧血患者等都(dou)不適合(he)(he)飲用(yong),尤其是(shi)貧血患者,茶葉中的(de)兒茶素(su),是(shi)會很容(rong)易與飲食中的(de)鐵(tie)離子合(he)(he)成不可溶的(de)化合(he)(he)物,從而阻礙人(ren)體對(dui)鐵(tie)離子的(de)吸(xi)收。
1、失眠及服用鎮定劑者
如果屬于是喝茶會睡不著者,最好不要喝茶或者是在下午以后喝茶;服用鎮定劑的時候不(bu)要飲(yin)茶,以免與藥(yao)性相抵觸。
2、婦女:在以下幾種情(qing)況時最好別飲茶
(1)懷孕期間:咖啡因會增(zeng)加準媽(ma)媽(ma)們的心、腎負(fu)擔,同時也可能影響到胎兒的發育。
(2)哺乳期:哺乳期的婦女喝濃茶,會(hui)使得茶葉中的咖(ka)啡因可(ke)能會(hui)通過乳汁進入嬰兒的體內,導致嬰兒過度亢奮或是煩躁。
(3)月經期:婦女飲(yin)茶過(guo)量的(de)話會因為咖啡因對神經(jing)和(he)心血管(guan)的(de)刺激(ji),導致經(jing)期(qi)基(ji)礎代謝增高,引(yin)起經(jing)痛、經(jing)血過(guo)多而(er)經(jing)期(qi)過(guo)長(chang)等現象。
3、貧血一族
雖然茶(cha)葉中(zhong)鐵(tie)(tie)質的(de)含量較多(duo),但是不易(yi)于被人(ren)體吸收(shou)。而茶(cha)葉中(zhong)的(de)兒茶(cha)素,卻(que)是會很(hen)容易(yi)與飲(yin)食中(zhong)的(de)鐵(tie)(tie)離子合(he)成(cheng)不可溶(rong)的(de)化合(he)物,從而阻礙人(ren)體對鐵(tie)(tie)離子的(de)吸收(shou)。所以(yi)貧血的(de)患者(zhe)最(zui)好(hao)不要飲(yin)茶(cha)。
4、特殊疾病患者
有下列(lie)病患者(zhe),應盡量(liang)避免喝茶。如果是真的(de)喜(xi)歡喝茶,請事先詢(xun)問醫生。
(1)低血糖患者(zhe):切(qie)忌(ji)不能空腹(fu)喝茶,低血糖患者(zhe)也最好不要喝茶。原因在(zai)于(yu)茶葉能在(zai)很短的時間里面,迅速的降低人體的血糖。
(2)胃潰瘍患者:有這(zhe)類病(bing)(bing)患的(de)人(ren)在(zai)喝茶(cha)后會因為茶(cha)葉(xie)的(de)刺(ci)激而病(bing)(bing)情加重。
二、武夷巖茶的禁忌有哪些
1、忌喝冷茶
冷茶對(dui)身體有(you)滯寒,聚痰的副作用,特(te)別(bie)是對(dui)于(yu)體寒的女性來說,更(geng)不(bu)宜(yi)喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不(bu)完應倒掉,不(bu)可放冰箱和(he)隔(ge)夜后再喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶(cha)(cha)會(hui)稀釋胃液(ye),降(jiang)低(di)消化(hua)功能,還引(yin)(yin)起“茶(cha)(cha)醉(zui)”,表(biao)現出心慌、頭暈、頭痛、乏(fa)力、站立不(bu)穩等。另(ling)外,空腹喝茶(cha)(cha)會(hui)加重饑餓感,嚴重者可(ke)致低(di)血糖(tang)性休(xiu)克空腹喝茶(cha)(cha)。空腹喝茶(cha)(cha)等于“引(yin)(yin)狼(lang)入室”,我國自古就有“不(bu)喝空心茶(cha)(cha)”之(zhi)說(shuo)。
3、忌飯前喝茶
飯(fan)前(qian)喝(he)茶約等于(yu)空(kong)腹喝(he)茶。飯(fan)前(qian)喝(he)茶會使飲食無味,還(huan)能暫時使消化器官吸收(shou)蛋白質的(de)功能下降。空(kong)腹喝(he)茶對胃(wei)腸有直接的(de)刺激,先吃(chi)些點(dian)心或開(kai)胃(wei)菜,再喝(he)茶,或者吃(chi)飯(fan)的(de)期間喝(he)茶。
4、忌飯后馬上喝茶
飯(fan)后不宜馬上(shang)飲茶(cha)。飯(fan)后立即飲茶(cha)會影響食物消化,同時(shi)茶(cha)中的(de)單(dan)寧酸能使(shi)食物中的(de)凝固物質,給胃增加負擔(dan),并影響蛋白質的(de)吸收。最好是在(zai)飯(fan)后一(yi)小時(shi)后喝茶(cha),可促進消化,消除(chu)油膩。
5、忌喝燙茶
太(tai)燙(tang)的(de)茶(cha)水對人的(de)咽喉(hou)、食道和胃(wei)(wei)刺激(ji)較(jiao)強。長期喝太(tai)燙(tang)的(de)茶(cha)水,可能引起這(zhe)些器官的(de)病(bing)變。據國外研究顯示(shi),經常喝溫(wen)度超過62℃茶(cha)的(de)人,胃(wei)(wei)壁較(jiao)容(rong)易(yi)受損,易(yi)出現(xian)胃(wei)(wei)病(bing)的(de)病(bing)癥。茶(cha)泡好(hao)后,稍等片刻,待茶(cha)水溫(wen)度冷卻至60℃再慢慢飲用(yong)。
6、忌喝濃茶
古人(ren)云“淡(dan)茶(cha)溫飲最養(yang)人(ren)”。濃(nong)茶(cha)含有較(jiao)多咖啡(fei)因(yin),茶(cha)堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠(mian)。同(tong)時還(huan)會引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利(li)。特別是(shi)婦女在經期、孕期、產(chan)期、哺乳期內更加(jia)不宜喝濃(nong)茶(cha)。