一、武夷巖茶是涼性還是熱性
武夷巖茶性質溫和,不熱(re)不涼。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)屬于(yu)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha),茶(cha)(cha)(cha)質溫和。主要產于(yu)福建武(wu)夷(yi)山。因其(qi)茶(cha)(cha)(cha)樹生(sheng)長(chang)在丹霞地貌(mao)和巖(yan)土環境中,其(qi)茶(cha)(cha)(cha)具有明顯的巖(yan)骨(gu)和花香,故稱武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)有大紅(hong)袍、水(shui)仙、肉桂、鐵羅漢、水(shui)甲蟲(chong)、白雞(ji)冠花等茶(cha)(cha)(cha)類(lei)。
2006年發布實施的(de)國家標準(zhun)GB/T18745-2006地理標志產品武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)規定:“武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)是指具有(you)巖(yan)韻(巖(yan)骨、花香)品質特征(zheng)的(de)烏龍茶(cha),是在武(wu)夷(yi)山市獨特的(de)自然生(sheng)態環(huan)境下,選擇適(shi)宜的(de)茶(cha)葉品種選育而(er)成(cheng)。”
可見武(wu)夷巖茶(cha)(cha)屬于烏龍茶(cha)(cha),所以(yi)具有烏龍茶(cha)(cha)的(de)半發酵和(he)平和(he)的(de)特點。此外,它還擁有獨特的(de)巖谷,花香濃郁(yu),山(shan)味濃郁(yu)。
二、武夷巖茶適合什么人喝
武夷巖(yan)茶(cha)適合肥胖者、血糖高、年輕女性和(he)抽煙喝酒的(de)人飲(yin)用。武夷巖(yan)茶(cha)具有抗氧化、延緩細胞(bao)衰老(lao)、利尿(niao),又能醒酒,解除酒毒(du)等等作用。
1、抽煙喝酒的人
武夷巖茶(cha)(cha)中咖啡堿對人體(ti)發的(de)(de)膀胱有刺激作用(yong)(yong),利(li)尿,又(you)能醒(xing)酒,解除(chu)酒毒(du)(du)(du)。武夷巖茶(cha)(cha)中的(de)(de)茶(cha)(cha)多酚能清除(chu)煙氣中的(de)(de)自由基,降低煙氣對人體(ti)的(de)(de)毒(du)(du)(du)害,同(tong)時(shi)茶(cha)(cha)多酚有很強的(de)(de)吸(xi)附(fu)作用(yong)(yong),所以多喝武夷巖茶(cha)(cha)可緩解重金屬的(de)(de)毒(du)(du)(du)害作用(yong)(yong)。
2、肥胖的人
因為武夷(yi)巖茶內含的(de)(de)咖啡堿、茶多酚等物(wu)質,可以促進(jin)身體消化(hua),可以抑制腹部脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)(de)增(zeng)加(jia),并且茶葉中(zhong)所含的(de)(de)維生素(su)B1,可以把脂(zhi)肪(fang)(fang)充分燃燒(shao),轉化(hua)為熱(re)能必須物(wu)質,起到(dao)預防(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)堆積的(de)(de)作用。
3、血糖高的人
因為武夷巖(yan)茶具有(you)(you)的茶多(duo)糖具有(you)(you)類似胰島素的物(wu)(wu)質(zhi),能夠降(jiang)(jiang)低人體血糖含(han)量(liang),多(duo)酚(fen)類及其氧化產(chan)物(wu)(wu)能溶解(jie)脂肪,促進血管內脂類物(wu)(wu)質(zhi)排(pai)出,降(jiang)(jiang)低血液中膽(dan)固醇(chun)的含(han)量(liang),所以血糖高的人可以適度(du)喝喝武夷巖(yan)茶。
4、年輕女性
女性都怕被曬黑,可以多喝武夷巖茶。武夷巖茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等具有美白肌膚的作用。而且武夷巖茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以武夷巖茶非常適(shi)合年輕(qing)愛美的(de)女生喝(he)。