一、武夷巖茶是涼性還是熱性
武夷巖茶性質溫和(he),不(bu)熱不(bu)涼。武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)屬于烏龍(long)茶(cha),茶(cha)質溫和(he)。主要產于福建武(wu)夷山。因(yin)其(qi)茶(cha)樹生長在丹霞地貌和(he)巖(yan)(yan)土(tu)環境中,其(qi)茶(cha)具有(you)明顯的巖(yan)(yan)骨(gu)和(he)花香(xiang),故稱武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)。武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)有(you)大紅袍(pao)、水仙、肉桂、鐵羅(luo)漢、水甲蟲、白(bai)雞冠花等茶(cha)類。
2006年發布實施的(de)(de)(de)國家標準GB/T18745-2006地(di)理(li)標志產品武夷巖茶規定(ding):“武夷巖茶是(shi)指具有(you)巖韻(巖骨、花香(xiang))品質特征的(de)(de)(de)烏龍茶,是(shi)在(zai)武夷山市獨(du)特的(de)(de)(de)自(zi)然生態(tai)環境下,選擇適宜(yi)的(de)(de)(de)茶葉品種(zhong)選育而成(cheng)。”
可見武夷巖(yan)茶(cha)屬于(yu)烏龍茶(cha),所(suo)以具有烏龍茶(cha)的(de)半發(fa)酵(jiao)和平(ping)和的(de)特點。此外,它還擁有獨特的(de)巖(yan)谷,花香濃(nong)郁,山味濃(nong)郁。
二、武夷巖茶適合什么人喝
武(wu)夷巖茶適合肥胖(pang)者、血糖高、年輕女性和抽煙喝酒(jiu)(jiu)的人飲用。武(wu)夷巖茶具有抗(kang)氧化、延緩(huan)細胞衰老、利尿,又能醒酒(jiu)(jiu),解(jie)除酒(jiu)(jiu)毒等(deng)等(deng)作用。
1、抽煙喝酒的人
武夷巖茶(cha)(cha)中(zhong)咖啡堿(jian)對人體(ti)(ti)發的(de)膀胱有刺激作(zuo)用(yong),利尿,又能(neng)醒酒(jiu),解除酒(jiu)毒。武夷巖茶(cha)(cha)中(zhong)的(de)茶(cha)(cha)多(duo)酚能(neng)清(qing)除煙氣(qi)中(zhong)的(de)自由基(ji),降低煙氣(qi)對人體(ti)(ti)的(de)毒害,同(tong)時茶(cha)(cha)多(duo)酚有很強的(de)吸附作(zuo)用(yong),所以(yi)多(duo)喝武夷巖茶(cha)(cha)可緩(huan)解重(zhong)金屬的(de)毒害作(zuo)用(yong)。
2、肥胖的人
因(yin)為武夷巖茶(cha)內含的(de)咖啡(fei)堿(jian)、茶(cha)多酚等物(wu)質(zhi),可(ke)(ke)以促進(jin)身體消化(hua),可(ke)(ke)以抑制腹部(bu)脂(zhi)肪的(de)增(zeng)加(jia),并且茶(cha)葉中所(suo)含的(de)維生素B1,可(ke)(ke)以把脂(zhi)肪充分(fen)燃(ran)燒,轉化(hua)為熱(re)能必須物(wu)質(zhi),起(qi)到(dao)預防脂(zhi)肪堆積的(de)作用。
3、血糖高的人
因為武(wu)夷巖茶(cha)具(ju)有(you)的(de)茶(cha)多糖具(ju)有(you)類似胰島素的(de)物(wu)質(zhi),能夠降低(di)人(ren)體血(xue)(xue)糖含(han)量,多酚(fen)類及其氧(yang)化產物(wu)能溶解脂(zhi)肪,促進(jin)血(xue)(xue)管內脂(zhi)類物(wu)質(zhi)排出,降低(di)血(xue)(xue)液中膽固(gu)醇的(de)含(han)量,所以(yi)血(xue)(xue)糖高的(de)人(ren)可以(yi)適度(du)喝(he)喝(he)武(wu)夷巖茶(cha)。
4、年輕女性
女性都怕被曬黑,可以多喝武夷巖茶。武夷巖茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等具有美白肌膚的作用。而且武夷巖茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以武夷巖茶非常適合年輕(qing)愛(ai)美的女(nv)生(sheng)喝。