一、冷吃兔多少錢一斤

冷吃兔制作的主要材料就是(shi)鮮兔(tu)(tu)，市面上的兔(tu)(tu)子價格(ge)(ge)在(zai)8~12元/斤(jin)(jin)左右，純兔(tu)(tu)肉做的冷吃兔(tu)(tu)子加(jia)上辣椒、花椒、菜籽油等(deng)配(pei)料的成本(ben)，做出(chu)來的冷吃兔(tu)(tu)成本(ben)應該在(zai)20~25元/斤(jin)(jin)左右。對于網絡(luo)上來說(shuo)店家基本(ben)上都是(shi)薄(bo)利多銷，一般加(jia)價15~25元，冷吃兔(tu)(tu)價格(ge)(ge)就是(shi)40~50元/斤(jin)(jin)；線下銷售要考(kao)慮其他成本(ben)，冷吃兔(tu)(tu)價格(ge)(ge)在(zai)60~70元/斤(jin)(jin)居多。

二、冷吃兔利潤如何

冷(leng)吃兔的經(jing)(jing)營(ying)利(li)潤(run)(run)主要看經(jing)(jing)營(ying)地區及經(jing)(jing)營(ying)位置(zhi)，不(bu)同(tong)地區物價(jia)不(bu)同(tong)利(li)潤(run)(run)也不(bu)相同(tong)。一(yi)般(ban)來說做電商競爭較大，但是(shi)出(chu)貨量不(bu)低，冷(leng)吃兔的經(jing)(jing)營(ying)凈(jing)利(li)潤(run)(run)一(yi)般(ban)控制在15%左右，線下經(jing)(jing)營(ying)主要有鋪面(mian)成本，因此(ci)價(jia)格(ge)會高(gao)于電商的價(jia)格(ge)，毛利(li)潤(run)(run)一(yi)般(ban)50%以上，凈(jing)利(li)潤(run)(run)在25%左右。

三、冷吃兔市場容量的變化趨勢

2023年(nian)整個兔產業(ye)發展預計將繼續維持(chi)上升趨勢，主要有以(yi)下三點原因：

1、隨著疫(yi)情的(de)(de)過去，餐飲業和旅游(you)逐步恢復，消費(fei)者(zhe)對(dui)兔肉的(de)(de)消費(fei)將呈現持續(xu)增加的(de)(de)態(tai)勢。

2、目前(qian)一些(xie)投資擬進入兔(tu)業(ye)，同(tong)時多數選擇進入加(jia)工環節，兔(tu)肉加(jia)工行業(ye)的發(fa)展(zhan)必然拉(la)動兔(tu)業(ye)發(fa)展(zhan)。

3、在(zai)實(shi)現(xian)全面脫貧(pin)(pin)目(mu)標后(hou)，在(zai)過渡期(qi)內兔(tu)(tu)產業(ye)將繼續得到政府（特別是原貧(pin)(pin)困地(di)區(qu)政府）支持(chi)，兔(tu)(tu)產業(ye)作為產業(ye)振興的(de)重要組(zu)成部分，也將會對當地(di)鄉村振興起到基礎性的(de)作用(yong)。