一、冷吃兔多少錢一斤

冷吃兔制作的(de)主要材料(liao)就是鮮兔(tu)(tu)(tu)，市面上的(de)兔(tu)(tu)(tu)子(zi)價格在8~12元/斤(jin)左(zuo)右，純(chun)兔(tu)(tu)(tu)肉(rou)做的(de)冷吃(chi)(chi)(chi)兔(tu)(tu)(tu)子(zi)加(jia)上辣椒、花椒、菜籽(zi)油(you)等(deng)配料(liao)的(de)成(cheng)本(ben)(ben)，做出來的(de)冷吃(chi)(chi)(chi)兔(tu)(tu)(tu)成(cheng)本(ben)(ben)應(ying)該(gai)在20~25元/斤(jin)左(zuo)右。對于網絡上來說(shuo)店家基本(ben)(ben)上都是薄利多銷，一(yi)般加(jia)價15~25元，冷吃(chi)(chi)(chi)兔(tu)(tu)(tu)價格就是40~50元/斤(jin)；線(xian)下銷售要考慮其他成(cheng)本(ben)(ben)，冷吃(chi)(chi)(chi)兔(tu)(tu)(tu)價格在60~70元/斤(jin)居多。

二、冷吃兔利潤如何

冷吃兔(tu)的經(jing)營(ying)(ying)利潤(run)主(zhu)要看(kan)經(jing)營(ying)(ying)地(di)區及(ji)經(jing)營(ying)(ying)位置，不同地(di)區物價不同利潤(run)也不相同。一(yi)般來說(shuo)做電商(shang)(shang)競爭較大，但是(shi)出(chu)貨量不低，冷吃兔(tu)的經(jing)營(ying)(ying)凈(jing)利潤(run)一(yi)般控制在15%左(zuo)右(you)，線下(xia)經(jing)營(ying)(ying)主(zhu)要有鋪面(mian)成本，因(yin)此價格會高于電商(shang)(shang)的價格，毛利潤(run)一(yi)般50%以上(shang)，凈(jing)利潤(run)在25%左(zuo)右(you)。

三、冷吃兔市場容量的變化趨勢

2023年整個(ge)兔(tu)產業發(fa)展預(yu)計(ji)將繼(ji)續維持上升趨(qu)勢，主要(yao)有(you)以(yi)下(xia)三點原因(yin)：

1、隨(sui)著疫情的(de)(de)過去，餐飲(yin)業和旅(lv)游逐步恢復，消費者對兔(tu)肉的(de)(de)消費將呈現持(chi)續(xu)增(zeng)加的(de)(de)態勢。

2、目(mu)前一(yi)些(xie)投資擬進入兔(tu)業(ye)，同時多數選(xuan)擇進入加(jia)工環節，兔(tu)肉加(jia)工行(xing)業(ye)的(de)發展必然(ran)拉動(dong)兔(tu)業(ye)發展。

3、在實(shi)現全面脫貧(pin)(pin)目標后(hou)，在過渡(du)期內兔產(chan)業將(jiang)繼續得到政府（特(te)別(bie)是原貧(pin)(pin)困地區政府）支持，兔產(chan)業作為產(chan)業振興的重要組成部分，也將(jiang)會對當地鄉村振興起到基礎(chu)性的作用。