一、冷吃兔能放多久

一般來說如果只是普通存儲的話，冷吃兔能存儲1-3天(tian)(tian)，但是(shi)由于天(tian)(tian)氣的(de)變化，建(jian)議現做的(de)冷(leng)吃(chi)兔越(yue)早食(shi)用越(yue)好。如(ru)果(guo)家里有冰(bing)箱，可以給冷(leng)吃(chi)兔蓋上保(bao)(bao)鮮(xian)膜，放到保(bao)(bao)鮮(xian)冷(leng)藏(zang)層可以存儲更長一(yi)(yi)些(xie)，一(yi)(yi)般7天(tian)(tian)左右。如(ru)果(guo)是(shi)買來的(de)冷(leng)吃(chi)兔，一(yi)(yi)般都(dou)是(shi)真空包裝，并添加了(le)食(shi)用防腐劑(ji)，不開封放在(zai)冰(bing)箱冷(leng)藏(zang)可以保(bao)(bao)存15天(tian)(tian)左右，在(zai)常溫(wen)的(de)情(qing)況下可以保(bao)(bao)持7天(tian)(tian)左右。但是(shi)無(wu)論哪(na)一(yi)(yi)種保(bao)(bao)存方(fang)式都(dou)應盡(jin)早食(shi)用，避(bi)免變質。

二、冷吃兔需要加熱吃嗎

如果是(shi)包(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)熟(shu)食冷(leng)吃兔，那(nei)么吃的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)要熱(re)(re)(re)的(de)(de)(de)，因為很多網(wang)上賣冷(leng)吃兔的(de)(de)(de)賣家大部分油包(bao)(bao)的(de)(de)(de)都很少，為了口感體驗，建議熱(re)(re)(re)一(yi)下才(cai)更好(hao)吃，但是(shi)我(wo)們(men)在熱(re)(re)(re)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)一(yi)定要加點油。那(nei)如果是(shi)我(wo)們(men)自(zi)家做(zuo)出(chu)來的(de)(de)(de)冷(leng)吃兔，當然是(shi)冷(leng)著(zhu)吃最(zui)好(hao)吃了，冷(leng)著(zhu)才(cai)更入(ru)味(wei)。

其實冷吃兔的歷史很悠久，最開始的冷吃兔不是冷的，也不能帶走。傳說是一位唐代的大詩人杜甫在途經自貢時，不經意間吃到了熱著的麻辣兔丁，一吃便對其上癮了，想要帶一些在(zai)(zai)路上慢(man)慢(man)享(xiang)用(yong)，于(yu)是當(dang)地人就在(zai)(zai)制作時(shi)用(yong)大火(huo)候脫掉更(geng)多水分以便儲存(cun)。后來詩人吃(chi)(chi)的時(shi)候發現這(zhe)“麻辣兔(tu)丁”冷(leng)吃(chi)(chi)比熱吃(chi)(chi)更是鮮香更具有一番風味，這(zhe)道美(mei)食從此就散播開來了，后來也就有了“冷(leng)吃(chi)(chi)兔(tu)”的名稱(cheng)。

其實冷吃兔，冷熱對比，熱著吃的時候雖然肉質鮮香，也是麻辣爽口。但是在冷吃的時候還要比要熱著吃更好吃，味道也比熱著的時候更鮮嫩麻辣，肉質也更有嚼頭，而且味道更入味，更好吃一些，所以冷吃兔冷著吃更好吃。