白蝦市場多少錢一斤
遼寧丹東市(shi)東港市(shi)白(bai)蝦20元(yuan)/斤;江(jiang)蘇徐州(zhou)市賈汪區(qu)白(bai)蝦26元/斤;山東(dong)濟南(nan)市歷城區白蝦(xia)23.57元/斤;河南鄭(zheng)州市惠(hui)濟(ji)區白蝦20.56元/斤;湖(hu)北武漢市江岸區(qu)白(bai)蝦24.5元(yuan)/斤;湖南長沙市芙蓉區白蝦29元/斤;廣東(dong)廣州市荔灣(wan)區白蝦29.44元/斤;廣西欽(qin)州市欽(qin)南區白(bai)蝦38.8元/斤;北京市朝陽區(qu)白蝦24.29元/斤;青海海西蒙古(gu)族藏族自治(zhi)州烏(wu)蘭(lan)縣白蝦25元/斤等(deng)(deng),價格會根據地區、時間、季節(jie)、市(shi)場行情等(deng)(deng)的不同或有上(shang)下浮(fu)動。
備注:以上價格(ge)來源自網絡(luo),僅(jin)供參考。
如何挑選新鮮白蝦
1、看體型
在挑選(xuan)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候,一(yi)定(ding)(ding)要看(kan)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)體型是(shi)否(fou)是(shi)彎(wan)曲,如果(guo)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)頭(tou)尾是(shi)比(bi)(bi)(bi)較完(wan)整,跟身體緊(jin)密相(xiang)連,而且蝦(xia)(xia)(xia)(xia)身看(kan)上去是(shi)比(bi)(bi)(bi)較直挺,但是(shi)又(you)有一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)彈性和彎(wan)度,那么這(zhe)樣(yang)子的(de)(de)(de)(de)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)是(shi)比(bi)(bi)(bi)較新鮮(xian)。如果(guo)我(wo)們看(kan)到(dao)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)頭(tou)跟蝦(xia)(xia)(xia)(xia)體以及(ji)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)殼跟蝦(xia)(xia)(xia)(xia)肉之間(jian)相(xiang)連的(de)(de)(de)(de)比(bi)(bi)(bi)較松,蝦(xia)(xia)(xia)(xia)頭(tou)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)尾比(bi)(bi)(bi)較容易(yi)脫落甚至(zhi)分離,不能(neng)夠(gou)保(bao)持一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)彎(wan)曲度,那么這(zhe)樣(yang)子的(de)(de)(de)(de)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)并不是(shi)新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de),也有可能(neng)是(shi)死蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。
2、看體表
在挑選白蝦的時候,我們可以用手去觸摸一下白蝦的(de)體表,如果(guo)摸的(de)時候能感覺到有一些干(gan)燥感,那(nei)么這樣子的(de)蝦(xia)是比較新鮮。如果(guo)我們摸到一層(ceng)滑膩的(de)液體,比較黏手(shou),那(nei)么這樣子的(de)蝦(xia)已經變質,不宜購(gou)買。
3、聞氣味
在挑選白(bai)(bai)蝦(xia)的(de)時候,可以聞(wen)一(yi)下白(bai)(bai)蝦(xia)的(de)氣味,如果(guo)能聞(wen)到一(yi)股比較(jiao)正常的(de)腥味,那么這樣子的(de)白(bai)(bai)蝦(xia)是(shi)正常的(de)。如果(guo)聞(wen)到的(de)是(shi)一(yi)股比較(jiao)奇怪的(de)氣味,那么這樣子的(de)白(bai)(bai)蝦(xia)已經變質,不宜購買。