白蝦市場多少錢一斤

遼寧丹東市(shi)東港市(shi)白蝦(xia)20元/斤；江(jiang)蘇徐州(zhou)市賈汪區白蝦(xia)26元/斤；山東(dong)濟南市歷城區白蝦23.57元/斤(jin)；河南鄭州市惠濟區白蝦20.56元(yuan)/斤；湖北武漢市江岸區白蝦24.5元/斤；湖南長沙市芙蓉區白蝦29元(yuan)/斤；廣東廣州(zhou)市(shi)荔灣(wan)區白蝦29.44元/斤(jin)；廣西欽州市(shi)欽南區白(bai)蝦38.8元/斤；北京市朝陽區白蝦24.29元(yuan)/斤；青海海西(xi)蒙古族(zu)藏族(zu)自治州烏蘭縣白蝦25元/斤(jin)等(deng)，價格會(hui)根據地區、時間、季節、市場(chang)行情等(deng)的不同(tong)或有上下浮動。

備注：以上(shang)價格來(lai)源(yuan)自網絡，僅供參考。

如何挑選新鮮白蝦

1、看體型

在挑選白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)時候，一(yi)定(ding)要看(kan)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)體(ti)型是否是彎(wan)曲(qu)，如果白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)頭(tou)尾是比較完整，跟身體(ti)緊密相(xiang)連，而且蝦(xia)(xia)(xia)身看(kan)上去(qu)是比較直(zhi)挺，但(dan)是又有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)彈性(xing)和(he)彎(wan)度，那么(me)這樣(yang)子(zi)的(de)(de)(de)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)是比較新(xin)鮮(xian)。如果我們看(kan)到白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)頭(tou)跟蝦(xia)(xia)(xia)體(ti)以及蝦(xia)(xia)(xia)殼(ke)跟蝦(xia)(xia)(xia)肉之間相(xiang)連的(de)(de)(de)比較松，蝦(xia)(xia)(xia)頭(tou)蝦(xia)(xia)(xia)尾比較容易脫落(luo)甚至分離，不能(neng)夠保持一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)彎(wan)曲(qu)度，那么(me)這樣(yang)子(zi)的(de)(de)(de)白(bai)蝦(xia)(xia)(xia)并不是新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)，也(ye)有可能(neng)是死(si)蝦(xia)(xia)(xia)。

2、看體表

在挑選白蝦的時候，我們可以用手去觸摸一下白蝦的體表，如果(guo)摸的時候能感覺到有一些干燥感，那么這樣子(zi)(zi)的蝦是比較(jiao)新鮮(xian)。如果(guo)我們摸到一層滑膩的液體，比較(jiao)黏手，那么這樣子(zi)(zi)的蝦已經(jing)變質(zhi)，不宜購買。

3、聞氣味

在挑選白蝦(xia)(xia)的(de)(de)時候，可以聞一(yi)(yi)(yi)下(xia)白蝦(xia)(xia)的(de)(de)氣(qi)味(wei)(wei)，如(ru)果能聞到一(yi)(yi)(yi)股比較正常(chang)的(de)(de)腥味(wei)(wei)，那么這樣(yang)子的(de)(de)白蝦(xia)(xia)是正常(chang)的(de)(de)。如(ru)果聞到的(de)(de)是一(yi)(yi)(yi)股比較奇怪(guai)的(de)(de)氣(qi)味(wei)(wei)，那么這樣(yang)子的(de)(de)白蝦(xia)(xia)已經變質，不(bu)宜(yi)購買。