白蝦市場多少錢一斤

遼寧丹東(dong)市東(dong)港市白蝦20元/斤；江蘇徐州市賈汪(wang)區白蝦26元/斤(jin)；山東濟南(nan)市歷城區(qu)白蝦23.57元/斤；河南(nan)鄭州市惠濟區白蝦20.56元/斤；湖北(bei)武(wu)漢(han)市江(jiang)岸區白(bai)蝦24.5元(yuan)/斤；湖南長沙市芙蓉區白蝦29元(yuan)/斤；廣東廣州市荔灣區白(bai)蝦29.44元/斤；廣西欽(qin)州市欽(qin)南區白蝦(xia)38.8元/斤；北京(jing)市朝陽區白蝦(xia)24.29元/斤；青海海西蒙古族藏(zang)族自治州烏蘭縣白蝦25元/斤(jin)等，價(jia)格會根據(ju)地區、時(shi)間、季節、市場行情等的不同或有上下(xia)浮(fu)動。

備注(zhu)：以(yi)上價格來源自(zi)網絡，僅供參考。

如何挑選新鮮白蝦

1、看體型

在(zai)挑選白(bai)蝦(xia)的(de)(de)時候(hou)，一定(ding)要看白(bai)蝦(xia)的(de)(de)體(ti)(ti)(ti)型(xing)是(shi)否是(shi)彎(wan)曲(qu)，如果(guo)白(bai)蝦(xia)的(de)(de)頭(tou)(tou)尾是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)完整(zheng)，跟(gen)身體(ti)(ti)(ti)緊密(mi)相(xiang)連，而(er)且蝦(xia)身看上去是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)直挺，但是(shi)又(you)有(you)一定(ding)的(de)(de)彈性和(he)彎(wan)度(du)，那么(me)這樣子的(de)(de)白(bai)蝦(xia)是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)新鮮(xian)。如果(guo)我們看到(dao)白(bai)蝦(xia)的(de)(de)蝦(xia)頭(tou)(tou)跟(gen)蝦(xia)體(ti)(ti)(ti)以及蝦(xia)殼跟(gen)蝦(xia)肉之間相(xiang)連的(de)(de)比(bi)較(jiao)(jiao)松，蝦(xia)頭(tou)(tou)蝦(xia)尾比(bi)較(jiao)(jiao)容易脫落(luo)甚至(zhi)分離，不能夠保(bao)持一定(ding)的(de)(de)彎(wan)曲(qu)度(du)，那么(me)這樣子的(de)(de)白(bai)蝦(xia)并不是(shi)新鮮(xian)的(de)(de)，也(ye)有(you)可(ke)能是(shi)死(si)蝦(xia)。

2、看體表

在挑選白蝦的時候，我們可以用手去觸摸一下白蝦的(de)體(ti)(ti)表，如果摸(mo)的(de)時(shi)候(hou)能感覺到(dao)(dao)有一(yi)些干(gan)燥感，那么這樣子的(de)蝦是比較新鮮。如果我們摸(mo)到(dao)(dao)一(yi)層滑膩的(de)液體(ti)(ti)，比較黏(nian)手，那么這樣子的(de)蝦已經變質，不宜購買。

3、聞氣味

在挑選白(bai)蝦(xia)的時候，可(ke)以聞一(yi)下(xia)白(bai)蝦(xia)的氣味，如果能(neng)聞到一(yi)股比較正常的腥味，那(nei)么這(zhe)(zhe)樣子的白(bai)蝦(xia)是正常的。如果聞到的是一(yi)股比較奇怪的氣味，那(nei)么這(zhe)(zhe)樣子的白(bai)蝦(xia)已經變質，不宜購買。