太空食物有哪些
1、正常飛行的航天食品
(1)即食食品
它是(shi)拿過(guo)來就(jiu)吃的(de)東西,不需要進行再加(jia)工(gong),如含中等水分、一(yi)口大小的(de)壓縮成型的(de)或用涂(tu)膜處(chu)理的(de)干燥食品(pin)等。
(2)復水食品
這種食品(pin)是冷凍(dong)干燥食品(pin),因為它(ta)在(zai)被送上太空(kong)時輕而小,在(zai)航天(tian)食品(pin)中占(zhan)有(you)(you)較大比重(zhong),但在(zai)食用前必(bi)須復(fu)水(shui)(shui),在(zai)它(ta)的(de)包(bao)裝(zhuang)袋上都有(you)(you)一個單向入(ru)水(shui)(shui)閥門(men),以便復(fu)水(shui)(shui)用,復(fu)水(shui)(shui)后即(ji)可食用。
(3)熱穩定食品
這類食品是經過加熱滅菌自理的軟包裝和硬包裝罐頭食品,太空飛行證明,在失重條件下用普通餐具由開口容器中取食完全可行。這類儀器占航天儀器航天食品的比例也很大。如蘇聯禮炮6號空間站中這種儀器占(zhan)80%左右。
(4)冷凍冷藏食品
這類食品(pin)是在地(di)面上凍好帶進太空(kong)的,溶化后可食用(yong)。
(5)輻射食品
這是經過(guo)(guo)放射線殺菌后的食品,它曾在(zai)美航(hang)天飛機(ji)飛行中少量使用過(guo)(guo)。
(6)自然型食品
地面(mian)上沒經處理的食品(pin),如新鮮(xian)水(shui)果(guo),蔬(shu)菜、水(shui)果(guo)、果(guo)醬和(he)調料等。
(7)復水飲料
它(ta)是在(zai)太空加水(shui)溶解后(hou)(hou)制成的(de)冷(leng)飲(yin)或熱飲(yin)。在(zai)包(bao)裝上(shang)美國早期用復(fu)水(shui)飲(yin)料袋(dai),后(hou)(hou)改(gai)用折(zhe)疊(die)塑(su)料瓶和方形復(fu)水(shui)包(bao),以便用吸管(guan)吮吸。
2、特殊情況的航天食品
(1)備用食品
它是指在發生特殊情況必須延長飛(fei)行時所用的食品,其類型同前(qian)。
(2)應急食品
這種食品是指在飛行器發生故障時,航天員必須穿著航天服時所用的食品,如鋁管包裝的半固體果醬、菜泥、肉羹等。應急食品也包括當航天員著陸后,降到遠離人煙的地方,等待救援期間飲用的食品。
(3)艙外活動中需要吃的食品
這是(shi)指存于頭盔內頸圈部分的固體或(huo)半固體、流質供(gong)食器中的食品,供(gong)長時間艙外活(huo)動中臨(lin)時給航天員飲用的食品。
航天食品的特點介紹
1、粗食盡可能少,因為粗食不易消化;
2、要吸收率高,殘渣少,重量(liang)輕(qing),體積小,營(ying)養豐富;
3、必須在37.7℃的溫度(du)下(xia)放置6個(ge)月而不腐爛變質(zhi);
4、必須(xu)符合宇航員(yuan)的飲食習慣(guan)和(he)口味(wei),能引起食欲,吃(chi)得開心。