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茶規是什么 喝茶有什么規矩和忌諱

本文章由注冊用戶 小毛知識館 上傳提供 2024-06-08 評論 0
摘要:柴米油鹽醬醋茶,是老百姓的開門七件事,茶文化在我國歷史悠久。自陸毅著《茶經》至今,茶道也有一千多年的歷史沉淀。所謂“萬丈紅塵三杯酒,千秋萬業一壺茶”,以茶待客是一種表現主人誠意和熱情的交際形式。為了待客喝茶而不失禮,不妨來了解一下茶規有哪些。

茶規是什么

俗話說,家有(you)家規,國有(you)國法,喝茶也有(you)茶規。茶規指的(de)(de)(de)就是茶的(de)(de)(de)禮儀,這其中包含的(de)(de)(de)是我國經久(jiu)不(bu)衰(shuai)的(de)(de)(de)茶文化。

喝茶有什么規矩和忌諱

1、酒倒滿分,茶敬七(qi)分

因為茶是燙的,杯子裝太慢誰敢接?這不是直接讓人尷尬嘛,還有摔壞杯子的風險!所以有一句諺語叫做“酒(jiu)滿(man)(man)敬(jing)人,茶滿(man)(man)欺人”,大(da)家在敬(jing)茶的時候一定要(yao)記住(zhu)哦(e)!

2、由老(lao)到少,尊(zun)卑順(shun)序(xu)

第一次(ci)(ci)倒(dao)茶時,必須首先尊重老人,然后對(dui)年輕(qing)人謙遜(xun)。第二續杯(bei)您可以按順序倒(dao)入。當另一方接受倒(dao)茶時,要做出(chu)回敬的(de)手勢:對(dui)方是長輩(bei)的(de)話用食指輕(qing)輕(qing)敲擊(ji)桌(zhuo)沿兩(liang)次(ci)(ci)以表(biao)示(shi)感(gan)激;對(dui)方是平輩(bei)或小(xiao)輩(bei)用中指輕(qing)輕(qing)敲擊(ji)桌(zhuo)子兩(liang)次(ci)(ci),表(biao)示(shi)感(gan)謝之意(yi)。

3、客人至上,然后(hou)(hou)是(shi)主人,最后(hou)(hou)是(shi)自己

除了討論資歷和輩分(fen)外,還要尊(zun)重客人(ren)。在(zai)場的所有人(ren)開(kai)始喝茶(cha)(cha)后,沖泡的茶(cha)(cha)主(zhu)才能自(zi)己開(kai)始喝茶(cha)(cha),那不然賓(bin)客都未飲用(yong)茶(cha)(cha)湯,你(ni)自(zi)己就開(kai)始先人(ren)一步(bu)飲用(yong)是不禮貌的,就像(xiang)吃飯一樣,客人(ren)都沒動(dong)(dong)筷(kuai)子主(zhu)家怎能先動(dong)(dong)筷(kuai)?

4、賓客禮儀(yi),撞(zhuang)杯磨盤

喝茶時,客(ke)人(ren)請勿(wu)把(ba)茶杯(bei)隨意(yi)摩擦和撞擊(ji)。飲完(wan)茶后,應(ying)將杯(bei)子輕輕放(fang)在茶盤上,并(bing)且杯(bei)子不應(ying)發(fa)出聲音,否則(ze)將成(cheng)為“強(qiang)賓壓主(zhu)”或“故意(yi)挑釁”的不雅舉(ju)動。

5.、品茶擠眉弄眼,極度不禮貌(mao)

喝茶(cha)時客(ke)人不(bu)應皺眉啪嘰嘴。這是(shi)對(dui)主(zhu)機的(de)不(bu)禮貌。當主(zhu)人發現客(ke)人皺著眉頭時,他(ta)(ta)會認為客(ke)人不(bu)喜歡他(ta)(ta)們(men)的(de)茶(cha),從而導致飲茶(cha)的(de)氛圍和愉悅心情!

6、主人洗茶水及時倒掉

主人泡茶時第(di)一遍的洗茶湯(tang)不能飲用(yong)。由于其中含有雜質,因此不適合(he)飲用(yong)。所以(yi)應該及時倒掉,免得被客人誤(wu)飲。

7、新客上新茶

主人(ren)(ren)(ren)和(he)客人(ren)(ren)(ren)喝茶(cha)時如果中途有新的客人(ren)(ren)(ren)來到,主人(ren)(ren)(ren)須(xu)表(biao)示歡(huan)迎(ying)并(bing)立(li)即換新茶(cha)葉,否(fou)則(ze)將被視為怠(dai)慢賓(bin)客。

8、無形(xing)逐(zhu)客令

主(zhu)人熱情好客(ke),但可能有(you)時由于工作(zuo)原因或者夜已深(shen),主(zhu)人需(xu)要休(xiu)息時!主(zhu)人會故(gu)意不換(huan)新茶后,客(ke)人必須意識到(dao)主(zhu)人的意思是“你們可以走啦(la)”,否則會使氛圍特別尷尬!

9、壺嘴勿沖人

古代“辭行酒(jiu)(茶(cha))”,就是當(dang)有人(ren)(ren)(ren)要遠(yuan)行時(shi),大家就會以敬酒(jiu)或敬茶(cha)的方(fang)式為其送(song)別,把(ba)壺嘴(zui)(zui)沖(chong)著即將離(li)別的人(ren)(ren)(ren),故此(ci)壺嘴(zui)(zui)沖(chong)人(ren)(ren)(ren)代表(biao)此(ci)人(ren)(ren)(ren)將要離(li)開。所以,我們茶(cha)壺在放置的時(shi)候(hou),壺嘴(zui)(zui)不(bu)要對(dui)著某人(ren)(ren)(ren),否則代表(biao)這(zhe)個人(ren)(ren)(ren)不(bu)受(shou)歡迎,有意趕(gan)人(ren)(ren)(ren)離(li)開的意思(si)。

10、勿再三(san)請茶

在我(wo)國舊時(shi)有以再三請茶作為送客(ke)之語的說法(fa),所以,當朋友來家中(zhong)作客(ke)時(shi),切勿再三勸其喝茶。否則(ze)會認為沒有交流(liu)的話題,勸客(ke)人(ren)應(ying)當告辭。

現今茶道的一些規矩

1、勿刻意請(qing)朋友評茶

經(jing)濟得到(dao)了發展,人(ren)們的生(sheng)活水(shui)平得到(dao)提升,喜歡喝茶的人(ren)能喝的茶的“檔次”也提高了。愛茶,因此希望自己的挑選的茶葉能得到好的評價,這是人之常情。但是,如果太刻意地要求客人評茶,難免失禮。

2、切勿玩手機(ji)

以茶待客,是一種交際場(chang)(chang)合,在(zai)泡茶、喝茶的(de)過程中,更重(zhong)要的(de)是人(ren)(ren)與人(ren)(ren)之間的(de)交流(liu)。由于(yu)移動(dong)互聯網(wang)的(de)迅猛發展,低頭族在(zai)很(hen)多(duo)交際場(chang)(chang)合中會失(shi)禮(li)于(yu)人(ren)(ren)。其實(shi)不僅(jin)僅(jin)是和朋(peng)友一起喝茶的(de)時候會出現這樣(yang)的(de)情況,低頭族正在(zai)摧毀(hui)自己的(de)正常的(de)人(ren)(ren)際關系。

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