一、火雞面泡幾分鐘口感最佳
火雞面也是方便速食的一種,在制作的時候和方便面一樣,需要將面餅泡軟,那么火雞面泡幾分鐘口感(gan)最佳呢?
1、10分鐘。制(zhi)作火(huo)雞面(mian)(mian)時,需(xu)要(yao)將火(huo)雞面(mian)(mian)的面(mian)(mian)餅(bing)放在沸水(shui)中浸泡,浸泡10分鐘左右即可。
2、浸泡火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)的(de)(de)時間不宜過(guo)長,以免影響(xiang)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)的(de)(de)口(kou)感和質地(di)。制(zhi)作火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)時,也(ye)可以將(jiang)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)的(de)(de)面(mian)(mian)餅(bing)放在(zai)沸水(shui)中(zhong)煮5分(fen)鐘,做好的(de)(de)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian),口(kou)感也(ye)會更加(jia)勁道。制(zhi)作火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)食用的(de)(de)辣椒,可以根據(ju)口(kou)味酌情(qing)添加(jia)。
二、火雞面的神仙吃法大全
前文已經簡單了(le)解了(le)火雞面泡幾分鐘,泡好的面餅加入醬料拌(ban)均(jun)勻就可以吃了(le),如(ru)果你不滿足傳統吃法(fa),這里(li)還有很多神仙吃法(fa)供你參考(kao):
1、火雞面卷餅
試(shi)過(guo)用辣條卷(juan)餅(bing)(bing)吃,卻從沒想過(guo)把魔爪伸向火雞(ji)面(mian)。看到網友分享(xiang)的這一種吃法,覺得很可,值得一試(shi)。多了一層卷(juan)餅(bing)(bing)的中和,辣味應(ying)該有所降低了吧!
2、咖喱火雞面
不要以(yi)為加了咖喱味道(dao)會辣得更(geng)上(shang)一層樓(lou),注意(yi)它的背后是(shi)辣素的克星(xing)——牛(niu)奶。相信有留言奇葩美食集的盆友都知道(dao)現在很(hen)流行用(yong)牛(niu)奶煮(zhu)方便面,連流量,明星(xing)也安(an)利過這個做法,想必味道(dao)也是(shi)很(hen)可的。
把火雞面用(yong)牛奶(nai)煮熟,然后加(jia)(jia)入一小塊咖喱磚,再(zai)加(jia)(jia)入面里(li)附(fu)送的(de)調味料,煮熟即(ji)可。據(ju)說味道香濃幼滑,比加(jia)(jia)芝(zhi)士還好(hao)吃(chi)哦(e)!
3、火雞面飯團
這款不得了,完全顛覆了火雞面原有的形象,誰想到主食配主食也能碰撞出(chu)這樣的精(jing)彩。
不過,記住糖心(xin)蛋(dan)才是這(zhe)種吃法的美味擔當,雖然火(huo)雞(ji)面(mian)有點淪為配角(jiao),但是這(zhe)道美食(shi)還(huan)是很值得各位(wei)實踐(jian)的。
4、火雞面紫菜包飯
之所以說(shuo)它是紫(zi)菜(cai)包飯是因為它的(de)制作(zuo)方法(fa)也沿用了上述的(de)做法(fa),把煮好的(de)火(huo)雞面與(yu)米飯混,然(ran)后用紫(zi)菜(cai)包著來吃。雖然(ran)味道只能自行(xing)腦補,不過創(chuang)意度還是很高的(de)。
而且它還加(jia)入(ru)了芝士,讓(rang)飯和面(mian)變(bian)得更有(you)黏性也多了一層芝士的香濃(nong),包上紫(zi)菜一定(ding)另(ling)有(you)一番風味。
5、毛豆撈火雞面
一直只以為(wei)毛豆與啤酒(jiu)更配(pei),原來與火雞(ji)面也很相宜,雖然它沒能像芝士(shi)和牛奶一樣讓火雞(ji)面的辣(la)度(du)收斂,但(dan)與火雞(ji)面一起(qi)吃口感互(hu)補,爽脆(cui)與軟(ruan)韌(ren)的完美搭(da)配(pei)。制作方法也簡單,適合(he)小(xiao)白(bai)入門。