一、火雞面和方便面的區別
火雞(ji)面(mian)與方便面(mian)的(de)區別主(zhu)要(yao)體(ti)現在外包裝、吃法、口味以及產地(di)四個(ge)方面(mian),火雞(ji)面(mian)包裝袋為黑色,攪拌食(shi)用,口感(gan)辛(xin)辣,起源于(yu)韓(han)國(guo)。而方便面(mian)包裝顏色很多,用開水泡著吃,口感(gan)豐(feng)富多樣(yang),是(shi)中國(guo)的(de)一種快(kuai)餐食(shi)品,具體(ti)如下(xia):
1、外包裝不同
首先從外形包裝上來看,火雞面和(he)方便(bian)(bian)面是(shi)有一(yi)定區別的(de),一(yi)般(ban)火(huo)(huo)雞(ji)面的(de)包(bao)裝(zhuang)袋是(shi)黑色(se)的(de),而且(qie)因為(wei)火(huo)(huo)雞(ji)面是(shi)從(cong)韓(han)國傳(chuan)入(ru)國內的(de),因此(ci)包(bao)裝(zhuang)袋上(shang)有韓(han)文字體。而方便(bian)(bian)面如我們日常所見,各種(zhong)顏色(se)都(dou)有,很容易區分出火(huo)(huo)雞(ji)面和(he)方便(bian)(bian)面。
2、吃法不同
從食用方法的角度來講的話,火雞面和方便面的區別更加明顯。火雞面需要先煮熟,然后將水倒掉,放入料包攪拌,有點類似于拌面。如果喜歡吃雞蛋的話,還可以煮一個荷包蛋放在面上。而方便面是用熱水泡(pao)開的(de),不(bu)需要將水倒掉,相反湯是可(ke)以(yi)喝的(de)。
3、口味不同
從口味上(shang)來講,火雞面味道偏辣(la)一(yi)些,剛開始吃(chi)的(de)時候會有(you)一(yi)絲絲的(de)甜味,但是(shi)越吃(chi)越辣(la),幾乎沒有(you)咸味兒。而方(fang)便面有(you)辣(la)的(de),也有(you)不(bu)辣(la)的(de),還有(you)很多其他的(de)味道,如果(guo)吃(chi)方(fang)便面的(de)話,可(ke)以根據自(zi)己(ji)需求(qiu)進行選擇。
4、產地不同
方便(bian)面(mian)是中(zhong)國(guo)(guo)的說法(fa),而(er)火雞(ji)面(mian)起源(yuan)于韓國(guo)(guo),面(mian)餅和醬(jiang)料所選用(yong)的原材料都是來自韓國(guo)(guo),雖(sui)說現在國(guo)(guo)內也生產(chan)出(chu)了火雞(ji)面(mian),但還(huan)是感覺韓國(guo)(guo)的更(geng)正宗(zong)。而(er)方便(bian)面(mian)已成為中(zhong)國(guo)(guo)的一種快(kuai)餐食品,它具(ju)有方便(bian),經濟與(yu)省時的特點。
二、火雞面可以當早餐吃嗎
可以(yi),但是不(bu)建議。
火雞面過(guo)于辛(xin)辣,早上(shang)吃易刺激胃(wei)腸道,引起腹瀉、腹痛等不適(shi)癥狀。而且,胃(wei)腸功能(neng)弱的(de)患者(zhe)還(huan)可(ke)能(neng)因早上(shang)空腹吃火雞面刺激胃(wei)腸道,長期(qi)吃還(huan)可(ke)能(neng)會誘發胃(wei)潰瘍。
火雞面屬于油炸食品,含有較高的熱量,營養價值不高,不利于消化,所以不建議早餐期間食用火雞面,尤其是胃潰瘍、慢性胃炎等胃腸道疾病患者,最好是不在早上吃火雞面。此(ci)外,類(lei)似火(huo)雞面(mian)等(deng)過(guo)于辛辣的食(shi)物(wu)在早(zao)上食(shi)用(yong)還可能會(hui)使(shi)痔(zhi)瘡患者食(shi)用(yong)后病情(qing)加重。