一、火雞面可以加牛奶嗎

火雞面作為一種超辣的方便速食面條，無疑成為吃辣一族的追捧和喜愛，比起方便面多了不少味覺體驗，讓人辣得欲罷不能！對于不怎么能吃辣的人來說，往火雞面中加(jia)牛(niu)奶(nai)，就可(ke)以降低辣的程度(du)，而且味道(dao)也很贊。

原(yuan)料：火雞(ji)面(mian)、牛奶、雞(ji)蛋、油菜、香腸(chang)、蘑菇。

做法步驟：

1、準備好需(xu)要的(de)食材(cai)。

2、開(kai)小火(huo)，刷點食(shi)用(yong)油，往奶鍋(guo)(guo)中磕入一個雞蛋(dan)燜(men)30秒，開(kai)蓋(gai)后往雞蛋(dan)四(si)周(zhou)撒點水(shui)滴，再次合蓋(gai)，待(dai)蛋(dan)白(bai)凝(ning)固便可出(chu)鍋(guo)(guo)。

3、香腸切片，入鍋中煎至微焦。

4、鍋中倒入(ru)少(shao)許清水煮(zhu)沸，加幾(ji)滴食用油，下入(ru)小油菜焯熟，蘑菇可(ke)多煮(zhu)一會(hui)至熟。

5、往(wang)鍋中(zhong)重新加清水煮沸，加入火(huo)雞面，約煮6分(fen)鐘，把湯汁(zhi)倒掉些，留少許即可。

6、轉中(zhong)小火(huo)，倒(dao)入純牛奶和火(huo)雞面自(zi)帶的醬料。

7、然后把醬(jiang)料拌勻即可。

8、把面(mian)放入(ru)(ru)碗(wan)中，加入(ru)(ru)煎蛋、香腸(chang)、油(you)菜和香菇即可食用。

二、火雞面可以加芝士片嗎

芝士與火雞面的(de)(de)完美(mei)融(rong)合，香(xiang)辣美(mei)味(wei)又不膩(ni)，不可(ke)錯(cuo)過的(de)(de)吃法。

原料：火(huo)雞面1包(bao)、芝士適量(liang)、雞蛋1個、青菜適量(liang)、羅勒適量(liang)、烤(kao)箱專(zhuan)用碗1個

烹飪步驟：

1、首先準備好需要用(yong)到的(de)芝士、火(huo)雞面(mian)、青(qing)菜、雞蛋和烤(kao)箱專用(yong)碗(wan)，因為我們(men)在(zai)制作的(de)時候需要將碗(wan)放進烤(kao)箱里面(mian)，所以我們(men)在(zai)準備的(de)時候一(yi)定(ding)要選(xuan)擇一(yi)個可以在(zai)烤(kao)箱里面(mian)使用(yong)的(de)碗(wan)，會更(geng)加的(de)安(an)全一(yi)些。

2、在鍋中加入足量(liang)的(de)清水燒開，然后把火(huo)雞面打(da)開放入鍋中開始煮(zhu)面。

3、因為還要用(yong)(yong)烤箱烘烤一下，所以我們在(zai)煮火雞(ji)面(mian)(mian)的時候只需要將火雞(ji)面(mian)(mian)煮到8成熟(shu)就可以了，如果完(wan)全煮熟(shu)的話在(zai)烤之后火雞(ji)面(mian)(mian)就會(hui)變得(de)太軟了。煮好之后將火雞(ji)面(mian)(mian)撈出(chu)來放(fang)在(zai)冷(leng)水(shui)里面(mian)(mian)過涼，然后放(fang)入(ru)碗中，加入(ru)火雞(ji)面(mian)(mian)的配(pei)料(liao)用(yong)(yong)筷子攪拌(ban)均勻備用(yong)(yong)。

4、喜歡吃(chi)青菜(cai)的朋友，可以和我一樣將青菜(cai)洗干凈(jing)之后放在鍋中燙一下，直接(jie)用煮(zhu)火(huo)雞面(mian)的時(shi)候燒好的水就可以了。

5、煮好的青菜也同樣的撈出來控一(yi)(yi)控水分然(ran)后和火雞(ji)面一(yi)(yi)起攪(jiao)拌均(jun)勻，放在準備的烤箱(xiang)專用的碗里面就(jiu)可以了。

6、直接將準備(bei)的1個生雞蛋打在火(huo)雞面的上面就(jiu)可以了，不用攪拌也不用煮熟(shu)。

7、然后在雞蛋的上面鋪上一層芝士就可以了，喜歡吃芝士的話也可以(yi)多放一(yi)點(dian)。

8、做好(hao)之后將(jiang)火雞面放在烤(kao)箱里面，用(yong)170度(du)烘(hong)烤(kao)15分鐘左(zuo)右(you)就可以了(le)，具體(ti)的(de)時間可以根據家里的(de)烤(kao)箱來決定。

9、出(chu)鍋之后撒上一(yi)點(dian)羅(luo)勒葉就(jiu)可以了(le)。