一、火雞面可以加牛奶嗎

火雞面作為一種超辣的方便速食面條，無疑成為吃辣一族的追捧和喜愛，比起方便面多了不少味覺體驗，讓人辣得欲罷不能！對于不怎么能吃辣的人來說，往火雞面中加牛奶(nai)，就可(ke)以降低辣的程(cheng)度，而(er)且味道也很贊。

原(yuan)料：火(huo)雞面、牛(niu)奶、雞蛋、油菜、香腸(chang)、蘑菇。

做法步驟：

1、準(zhun)備好需要(yao)的食材。

2、開(kai)小火，刷(shua)點(dian)食用(yong)油，往奶(nai)鍋(guo)中磕(ke)入一(yi)個雞蛋燜30秒，開(kai)蓋后(hou)往雞蛋四周撒點(dian)水(shui)滴，再(zai)次合(he)蓋，待蛋白凝(ning)固便(bian)可(ke)出鍋(guo)。

3、香腸切片(pian)，入鍋中煎至微焦(jiao)。

4、鍋中倒(dao)入少(shao)許清水煮沸，加幾滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑(mo)菇可多煮一會至熟。

5、往鍋中重新加清水煮沸，加入火雞面，約煮6分(fen)鐘，把湯(tang)汁倒(dao)掉些，留(liu)少許即(ji)可。

6、轉中小(xiao)火，倒入純牛奶和火雞面自(zi)帶的醬料。

7、然后把(ba)醬料拌勻即可。

8、把面放入(ru)碗(wan)中，加入(ru)煎蛋、香腸、油菜和香菇即可食用。

二、火雞面可以加芝士片嗎

芝士(shi)與火雞面的完(wan)美(mei)融合，香辣美(mei)味又不(bu)膩，不(bu)可(ke)錯過(guo)的吃(chi)法。

原料：火雞面(mian)1包、芝士適量(liang)、雞蛋1個、青(qing)菜適量(liang)、羅勒適量(liang)、烤箱(xiang)專用碗(wan)1個

烹飪步驟：

1、首先準(zhun)備好需(xu)要(yao)用到的(de)(de)芝士、火雞面(mian)、青(qing)菜、雞蛋和烤(kao)箱專用碗(wan)，因為我們(men)在制作的(de)(de)時候(hou)需(xu)要(yao)將碗(wan)放(fang)進烤(kao)箱里面(mian)，所以我們(men)在準(zhun)備的(de)(de)時候(hou)一(yi)定要(yao)選擇(ze)一(yi)個(ge)可以在烤(kao)箱里面(mian)使用的(de)(de)碗(wan)，會更加的(de)(de)安全一(yi)些。

2、在鍋中(zhong)加入(ru)足量的(de)清水燒開(kai)，然后(hou)把火(huo)雞面(mian)打開(kai)放入(ru)鍋中(zhong)開(kai)始煮面(mian)。

3、因(yin)為還要(yao)用(yong)(yong)(yong)烤箱烘(hong)烤一下，所以我們在煮火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)的(de)時(shi)候只需要(yao)將(jiang)(jiang)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)煮到8成熟就(jiu)可以了，如果完全(quan)煮熟的(de)話在烤之(zhi)后(hou)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)就(jiu)會變(bian)得太軟了。煮好之(zhi)后(hou)將(jiang)(jiang)火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)撈出來放在冷水里(li)面(mian)(mian)過涼，然(ran)后(hou)放入碗(wan)中，加入火(huo)(huo)雞(ji)面(mian)(mian)的(de)配料(liao)用(yong)(yong)(yong)筷子攪拌(ban)均勻備(bei)用(yong)(yong)(yong)。

4、喜歡吃青菜(cai)的朋友，可(ke)以(yi)和我一樣(yang)將青菜(cai)洗(xi)干凈之(zhi)后放在鍋中燙(tang)一下，直接用煮火雞面的時候燒(shao)好的水就可(ke)以(yi)了。

5、煮(zhu)好的(de)青(qing)菜也同樣的(de)撈出來控(kong)一控(kong)水分然后(hou)和火雞面(mian)一起(qi)攪拌均勻，放在準備的(de)烤(kao)箱(xiang)專(zhuan)用的(de)碗里面(mian)就可以了(le)。

6、直(zhi)接將準(zhun)備的1個生雞蛋打(da)在火(huo)雞面的上(shang)面就可以了(le)，不用(yong)攪(jiao)拌也不用(yong)煮熟。

7、然后在雞蛋的上面鋪上一層芝士就可以了，喜歡吃芝士的話也(ye)可以多放一點。

8、做好之后將火雞面放在(zai)烤(kao)箱里(li)面，用170度烘烤(kao)15分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右(you)就可以(yi)了，具(ju)體的時(shi)間可以(yi)根據(ju)家里(li)的烤(kao)箱來決定(ding)。

9、出(chu)鍋之后撒(sa)上一點(dian)羅勒葉就可(ke)以了。