一、熱干面容易消化嗎
熱干面并不容易消化,主要成分是淀粉, 熱干面并不容易消化,它的主要成分是淀粉,由于熱干面烹飪過程為了不讓面坨,會通過涼水過面,導致面條不易消化,吃多了很容易(yi)引(yin)起腹(fu)脹和消化不良。熱干(gan)面(mian)烹飪(ren)過(guo)程需要過(guo)水(shui),為了不讓面(mian)坨,通過(guo)涼水(shui)過(guo)面(mian),導(dao)致面(mian)條不易消化,容易引起(qi)腹脹和(he)消化不良。
另外,熱干面水分(fen)少,含有辣椒,且脂肪含量(liang)較高(gao),針對有慢性胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍的病人(ren)而言會加重胃(wei)腸道的負擔,出(chu)現腹(fu)痛、腹(fu)脹、腹(fu)瀉、嘔(ou)吐(tu)等癥狀。同(tong)時熱干面屬于(yu)堿性的食(shi)(shi)物,胃(wei)酸分(fen)泌不(bu)(bu)足(zu)的人(ren)群,建議不(bu)(bu)要(yao)過多食(shi)(shi)用。含有大量(liang)脂肪、膳食(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)及粗肌纖(xian)(xian)維(wei)的食(shi)(shi)物多不(bu)(bu)容(rong)易(yi)消(xiao)化(hua),所以要(yao)控制好熱干面的攝入量(liang),不(bu)(bu)要(yao)吃太多。
如果(guo)對熱干面有過(guo)(guo)敏傾向,且一次性吃太多(duo)(duo)后(hou)出現(xian)了胃(wei)腸消(xiao)(xiao)化不好,可(ke)以遵醫囑通(tong)過(guo)(guo)乳酸菌(jun)素片、健胃(wei)消(xiao)(xiao)食片等藥(yao)物(wu)進(jin)行治療(liao),可(ke)以促進(jin)腸道蠕動(dong),加快(kuai)食物(wu)的消(xiao)(xiao)化與(yu)吸收(shou),也要多(duo)(duo)喝些溫(wen)開水,改善大便干燥現(xian)象。
二、熱干面升糖指數高嗎
熱干面是可以升高血糖的,熱干面是有一定的熱量的,所以注意適量的吃就可以,不可以吃的過多。對于血糖高的患者而言,建議飲食要堅持定時定量的原則,熱干面是屬(shu)于主食(shi)(shi)(shi)(shi)的一(yi)(yi)種,需要列入(ru)一(yi)(yi)天中碳水化(hua)合物(wu)的攝(she)入(ru)量(liang)中,建議(yi)一(yi)(yi)天碳水化(hua)合物(wu)的攝(she)入(ru)量(liang)大約(yue)在50%~60%之間(jian)。攝(she)入(ru)過多會導致血糖水平(ping)出現急劇升高的問(wen)題(ti)。生活中攝(she)入(ru)的食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)除(chu)了水分之外,任何食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)都有一(yi)(yi)定的熱量(liang)的,所以每(mei)種食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)都要注意攝(she)入(ru)時計算其(qi)熱量(liang)。建議(yi)多樣化(hua)種類食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)的攝(she)入(ru),避免(mian)營養物(wu)質單(dan)一(yi)(yi)。
而且(qie)除(chu)此之外控制血糖(tang)在(zai)平時還應該要(yao)注(zhu)意(yi)保持一(yi)個良好的心態,不能進行劇(ju)烈運動,要(yao)注(zhu)意(yi)多休(xiu)息(xi),不能經常(chang)熬夜勞累,還要(yao)服用(yong)一(yi)些降糖(tang)藥物來將血糖(tang)控制在(zai)正(zheng)常(chang)范圍之內。