一、熱干面的功效和作用

熱(re)干(gan)面是(shi)一種常(chang)見的食物，熱(re)干(gan)面的功效(xiao)和作用如(ru)下：

1、增強免疫力：熱干面(mian)對身體(ti)很好，有很多好處，里面(mian)有很多蛋白質。經(jing)常(chang)吃，體(ti)質會更好，免疫(yi)力更好，更少(shao)生(sheng)病也(ye)能很好的減少(shao)風寒侵襲造成的身體(ti)不適癥狀。

2、補充能量：在早(zao)上的時候吃(chi)熱干面，能(neng)給人補(bu)充很(hen)多能(neng)量，讓人做(zuo)事效率更高(gao)，更有精神和活力。碳水化合物(wu)也很(hen)多，可以給人補(bu)充很(hen)多能(neng)量，常吃(chi)，代謝會更快，血液流通更順暢。

3、排毒：熱(re)干面(mian)的礦(kuang)物質(zhi)也很(hen)多(duo)，常(chang)吃，可(ke)以排去體(ti)內(nei)很(hen)多(duo)毒(du)素，幫(bang)助消化，還(huan)能(neng)預防很(hen)多(duo)癥狀(zhuang)，比如便(bian)秘，長期消化不良(liang)的患者(zhe)容易導致便(bian)秘的癥狀(zhuang)適當食(shi)用一些熱(re)干面(mian)能(neng)適當的減少便(bian)秘的發生(sheng)。

4、增強腦力：對(dui)大(da)腦(nao)也(ye)很好(hao)，經常吃，思維會更(geng)活(huo)躍，記憶力(li)(li)更(geng)好(hao)，反應更(geng)快(kuai)。對(dui)神經中樞也(ye)很好(hao)，每天(tian)適當吃些，抵抗(kang)力(li)(li)會更(geng)好(hao)；對(dui)頭發(fa)也(ye)很好(hao)，會更(geng)茂密、更(geng)少脫發(fa)，還(huan)可以保(bao)護(hu)心臟。

5、保護視力：對眼睛也很好，經(jing)常吃，可以(yi)預防近視、度數加深。一(yi)些老(lao)(lao)年人吃，還能預防白內障，很多眼疾。經(jing)常吃，衰老(lao)(lao)的速度會更慢，更少皺(zhou)紋(wen)。

6、補鈣：鈣元素也很(hen)多，能(neng)給人補充很(hen)多能(neng)量，一(yi)些青少年(nian)(nian)的吃，會長得(de)更快(kuai)、更高；中老年(nian)(nian)人吃，能(neng)預(yu)防(fang)很(hen)多癥狀，比如骨質(zhi)疏松。

二、熱干面營養成分有哪些

熱干面含有豐富的滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。熱干面易于(yu)消(xiao)化吸(xi)收(shou)，有改善貧血、增(zeng)強免疫力、平衡營(ying)養吸(xi)收(shou)等功效。

熱干面含有豐富(fu)的碳水(shui)化合物，能提供足夠的能量(liang)，而(er)且在(zai)煮的過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)吸(xi)收大量(liang)的水(shui)，100克(ke)熱干面煮熟(shu)后會(hui)變成400克(ke)左(zuo)右，因此(ci)能產生(sheng)較強的飽腹感(gan)。