一、熱干面的功效和作用

熱干面是一種(zhong)常見(jian)的(de)食物，熱干面的(de)功效(xiao)和作用(yong)如下：

1、增強免疫力：熱干面(mian)對身(shen)體很好(hao)，有(you)很多(duo)好(hao)處，里面(mian)有(you)很多(duo)蛋(dan)白質。經(jing)常(chang)吃，體質會更(geng)好(hao)，免疫(yi)力更(geng)好(hao)，更(geng)少生病(bing)也(ye)能很好(hao)的(de)(de)減(jian)少風寒侵(qin)襲造成(cheng)的(de)(de)身(shen)體不(bu)適癥狀。

2、補充能量：在早上的時候吃熱干面，能(neng)給(gei)人補(bu)充(chong)很(hen)(hen)多(duo)能(neng)量(liang)，讓(rang)人做事效率(lv)更高，更有精神和活力(li)。碳水化合物也很(hen)(hen)多(duo)，可以給(gei)人補(bu)充(chong)很(hen)(hen)多(duo)能(neng)量(liang)，常吃，代謝(xie)會更快，血液流通更順暢。

3、排毒：熱(re)干面的(de)礦物質也很多(duo)，常(chang)吃，可以排去(qu)體內很多(duo)毒素，幫助(zhu)消(xiao)化(hua)，還能預防(fang)很多(duo)癥狀，比如便秘(mi)，長期消(xiao)化(hua)不良的(de)患者容易(yi)導致便秘(mi)的(de)癥狀適當(dang)食用一些熱(re)干面能適當(dang)的(de)減少便秘(mi)的(de)發生。

4、增強腦力：對(dui)大腦也(ye)很(hen)好(hao)，經常吃(chi)，思維會更活(huo)躍，記憶(yi)力更好(hao)，反應更快。對(dui)神經中樞也(ye)很(hen)好(hao)，每天(tian)適當吃(chi)些(xie)，抵抗力會更好(hao)；對(dui)頭(tou)發也(ye)很(hen)好(hao)，會更茂密、更少(shao)脫發，還可以(yi)保護心臟(zang)。

5、保護視力：對(dui)眼睛也很好(hao)，經(jing)常(chang)吃(chi)(chi)，可以預防近視、度(du)(du)數加深。一些老年人吃(chi)(chi)，還能預防白內障，很多眼疾。經(jing)常(chang)吃(chi)(chi)，衰老的(de)速(su)度(du)(du)會更慢，更少皺紋。

6、補鈣：鈣元素也很多(duo)，能(neng)(neng)(neng)給(gei)人(ren)補充很多(duo)能(neng)(neng)(neng)量，一(yi)些青少年的吃，會長得更快、更高；中老年人(ren)吃，能(neng)(neng)(neng)預防很多(duo)癥狀，比如骨質疏松。

二、熱干面營養成分有哪些

熱干面含有豐富的滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。熱干面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫(yi)力、平衡營(ying)養吸收等功(gong)效。

熱干面含有(you)豐富的(de)(de)碳(tan)水(shui)化合(he)物，能(neng)提(ti)供足夠的(de)(de)能(neng)量，而(er)且在煮(zhu)的(de)(de)過程中會吸收(shou)大量的(de)(de)水(shui)，100克熱干面煮(zhu)熟后會變成400克左右，因此能(neng)產(chan)生較強的(de)(de)飽腹感。