一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟硬適中，非常Q彈細膩，而且雞蛋的(de)香味很濃郁，營(ying)養(yang)(yang)豐(feng)富，這(zhe)么好吃又營(ying)養(yang)(yang)的(de)雞蛋干(gan)(gan)價(jia)(jia)格(ge)也不貴(gui)，一般238g的(de)雞蛋干(gan)(gan)只要十幾塊錢就能(neng)買到，當(dang)然不同口味不同牌子的(de)價(jia)(jia)位都是不同的(de)，雞蛋干(gan)(gan)具體的(de)價(jia)(jia)格(ge)和規(gui)格(ge)信息還(huan)請(qing)以當(dang)地的(de)各大賣(mai)場(chang)和超市(shi)的(de)價(jia)(jia)格(ge)為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購在保質期內的雞(ji)蛋干。

2、采用高溫滅(mie)菌工藝(yi)，不添(tian)加防腐劑和香精，同時更不能(neng)額外(wai)添(tian)加雞(ji)蛋(dan)清(qing)、鴨蛋(dan)、鵝蛋(dan)、淀粉(fen)、植物蛋(dan)白(bai)粉(fen)、膠體等其它非雞(ji)蛋(dan)物質(zhi)。否則，會嚴重影響到雞(ji)蛋(dan)干的營養和口(kou)感(gan)。

3、采用烘烤工藝(yi)，能夠蒸發掉雞蛋(dan)(dan)中30%左右的(de)水分，使雞蛋(dan)(dan)干吃起來(lai)更筋道(dao)，更彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工藝特(te)殊，只需(xu)要(yao)常溫(wen)存(cun)放，不需(xu)要(yao)放冰箱。雞蛋(dan)干的(de)保質期相對(dui)比較長(chang)，當然還(huan)是最好盡早(zao)食用，其風味還(huan)是會(hui)好些(xie)的(de)。