一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口(kou)感軟(ruan)硬適中，非常Q彈細(xi)膩，而且(qie)雞蛋(dan)的香味(wei)很濃郁，營養豐(feng)富，這(zhe)么(me)好吃又營養的雞蛋(dan)干價(jia)格也不貴(gui)，一般238g的雞蛋(dan)干只要(yao)十幾塊錢就能買(mai)到，當(dang)然(ran)不同(tong)口(kou)味(wei)不同(tong)牌子(zi)的價(jia)位都是(shi)不同(tong)的，雞蛋(dan)干具(ju)體的價(jia)格和(he)規格信(xin)息還(huan)請以(yi)當(dang)地(di)的各大賣場和(he)超(chao)市的價(jia)格為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購在(zai)保質(zhi)期(qi)內的雞(ji)蛋(dan)干。

2、采用(yong)高溫滅(mie)菌工藝，不添加防(fang)腐劑和香精(jing)，同時更(geng)不能額外添加雞蛋(dan)(dan)清(qing)、鴨蛋(dan)(dan)、鵝蛋(dan)(dan)、淀粉、植物蛋(dan)(dan)白粉、膠體等(deng)其它非(fei)雞蛋(dan)(dan)物質(zhi)。否則(ze)，會嚴(yan)重影(ying)響到雞蛋(dan)(dan)干的營養和口感。

3、采用烘烤工藝，能夠(gou)蒸發掉雞(ji)蛋(dan)中(zhong)30%左(zuo)右的(de)水分，使雞(ji)蛋(dan)干吃起來更筋道，更彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工(gong)藝特(te)殊(shu)，只需(xu)要(yao)常(chang)溫存放，不需(xu)要(yao)放冰箱。雞蛋干的保質期相對比較(jiao)長，當然還是最好盡早(zao)食用，其風味還是會好些(xie)的。