一、雞蛋干價格多少錢

雞蛋干口感軟硬適(shi)中，非常Q彈細膩，而且雞蛋的(de)(de)香味很濃郁，營養豐富，這(zhe)么好(hao)吃又營養的(de)(de)雞蛋干價(jia)格(ge)也不貴，一般238g的(de)(de)雞蛋干只要(yao)十幾(ji)塊錢(qian)就能買到(dao)，當(dang)然(ran)不同(tong)口味不同(tong)牌子的(de)(de)價(jia)位都是不同(tong)的(de)(de)，雞蛋干具體的(de)(de)價(jia)格(ge)和規格(ge)信息還請以當(dang)地的(de)(de)各(ge)大賣場和超市的(de)(de)價(jia)格(ge)為準。

二、雞蛋干怎么挑選

1、選購(gou)在保(bao)質(zhi)期內的雞蛋干。

2、采(cai)用高(gao)溫滅(mie)菌工藝，不添加(jia)防腐(fu)劑和(he)香精，同時(shi)更不能(neng)額外添加(jia)雞蛋(dan)(dan)(dan)清、鴨蛋(dan)(dan)(dan)、鵝(e)蛋(dan)(dan)(dan)、淀(dian)粉、植物(wu)蛋(dan)(dan)(dan)白粉、膠(jiao)體等其它非雞蛋(dan)(dan)(dan)物(wu)質。否則，會嚴(yan)重(zhong)影響到雞蛋(dan)(dan)(dan)干(gan)的(de)營養和(he)口感。

3、采(cai)用烘烤工(gong)藝(yi)，能(neng)夠蒸發掉雞蛋(dan)(dan)中30%左(zuo)右的水分，使雞蛋(dan)(dan)干吃起(qi)來更(geng)筋道，更(geng)彈。

三、雞蛋干保質期多久

雞蛋干經過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝，在避光、通風、陰涼處存放，可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因為工(gong)藝特殊，只需要常溫存放，不需要放冰箱。雞蛋(dan)干的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)相對比較長，當然還(huan)是最好盡(jin)早食用(yong)，其風味還(huan)是會(hui)好些(xie)的(de)。