一、雞蛋干價格多少錢
雞蛋干口感軟(ruan)硬適中(zhong),非常Q彈細膩,而且雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)香(xiang)味很(hen)濃郁,營(ying)養(yang)豐富,這么(me)好(hao)吃又營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)干(gan)價(jia)格(ge)也(ye)不(bu)貴,一般238g的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)干(gan)只要十幾塊錢就能買(mai)到,當(dang)然不(bu)同(tong)(tong)(tong)口味不(bu)同(tong)(tong)(tong)牌子的(de)(de)(de)價(jia)位都是不(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de),雞(ji)蛋(dan)干(gan)具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)和規(gui)格(ge)信(xin)息還請(qing)以當(dang)地的(de)(de)(de)各(ge)大賣(mai)場和超(chao)市(shi)的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)為(wei)準。
二、雞蛋干怎么挑選
1、選購在保質期內(nei)的雞蛋干(gan)。
2、采用高溫滅菌工藝,不添加(jia)(jia)防腐劑和香精,同(tong)時更不能額外添加(jia)(jia)雞蛋(dan)清、鴨蛋(dan)、鵝蛋(dan)、淀粉(fen)、植物蛋(dan)白粉(fen)、膠體等(deng)其它非雞蛋(dan)物質。否(fou)則,會嚴重影響到雞蛋(dan)干的營(ying)養和口感。
3、采用烘烤工藝,能夠蒸(zheng)發(fa)掉雞蛋中30%左右的水(shui)分,使(shi)雞蛋干吃起來(lai)更(geng)(geng)筋(jin)道(dao),更(geng)(geng)彈。
三、雞蛋干保質期多久
雞蛋干經過了高溫殺菌處理,并真空密封包裝,在避光、通風、陰涼處存放,可以保存9個月的時間。真空包裝的雞蛋干因(yin)為工藝特殊,只(zhi)需(xu)要常溫存放(fang),不需(xu)要放(fang)冰箱(xiang)。雞蛋干的保質期(qi)相(xiang)對比較長,當然還是最好(hao)盡(jin)早食用,其風味還是會好(hao)些(xie)的。