一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)茶(cha)葉蛋”的(de)5香(xiang)指(zhi)的(de)是“香(xiang)葉、桂皮、八角、小(xiao)茴香(xiang)、紅茶(cha)”這(zhe)5香(xiang)，缺一不可(ke)，5種香(xiang)料的(de)用量(liang)要掌握好。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉蛋(dan)中茶(cha)葉含(han)有茶(cha)多酚，能夠使大腦神(shen)經系(xi)統保持興奮，有提神(shen)醒腦的功效(xiao)，而且可(ke)以有效(xiao)緩(huan)解疲(pi)勞(lao)。

2、增進食欲：茶葉蛋(dan)中含有(you)特(te)殊的芬芳氣味，有(you)增進食欲的功(gong)效，可用于改(gai)善食欲不振(zhen)。

3、補充蛋白質：茶葉(xie)蛋中含有豐富的蛋白(bai)質(zhi)，屬于優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)，適量食用(yong)茶葉(xie)蛋可補充蛋白(bai)質(zhi)。

4、提高視力：茶葉蛋中含有脂溶性維生素(su)A，對于提(ti)高視力水平和增(zeng)強體質有一定作用。

5、美容養顏：茶葉蛋中所含有的(de)(de)(de)茶多酚等化(hua)學物質，是一(yi)種美容養顏的(de)(de)(de)食物，并且(qie)對皮膚有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)改善作用，具(ju)有美容養顏的(de)(de)(de)功效。