一、藍莓干的功效與作用
藍(lan)莓(mei)干(gan)是將新鮮的藍(lan)莓(mei)果(guo)實經過干(gan)燥處理制成的干(gan)果(guo),它具有以下(xia)功效與作(zuo)用:
1、抗氧化作用:藍莓干富(fu)含類黃酮、花青素(su)等(deng)多種天然抗氧化物質(zhi),可以(yi)有效地清除自由基,減緩細(xi)胞(bao)老化、修復細(xi)胞(bao)損傷,預(yu)防(fang)心血管疾(ji)病、癌癥等(deng)慢性疾(ji)病。
2、增強免疫力: 藍莓干中含有大量(liang)的維生(sheng)素(su)C和多種微量(liang)元素(su),可以增強(qiang)身體的免疫(yi)力(li),促進身體對(dui)疾病的抵抗力(li)。
3、保護視力:藍莓(mei)干中含(han)有豐富的(de)花青素,可(ke)以保護眼睛健康(kang),預防眼部疾病(bing)發(fa)生。
4、改善記憶力:藍莓干中還含有一種叫做蘆丁的(de)物(wu)質,可(ke)以改善人(ren)體的(de)認知功(gong)能和記憶(yi)力。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干(gan)藍莓是愛(ai)美(mei)女性(xing)的護膚新寵,因(yin)為藍莓中含有大(da)量的花青素(su)。花青素(su)可(ke)防(fang)止皮(pi)膚皺紋的提早(zao)生成,是有效的抗(kang)氧化物(wu)質。長(chang)期食用花青素(su),可(ke)由(you)內而外地預防(fang)皺紋,使皮(pi)膚光(guang)滑,富有彈性(xing),因(yin)此(ci)愛(ai)美(mei)的MM絕(jue)對不能錯過(guo)。
2、【上班白領】
經常坐在電腦(nao)前的(de)(de)朋友建(jian)議(yi)多吃干藍莓(mei),干藍莓(mei)中(zhong)的(de)(de)花(hua)青(qing)素具(ju)有抗(kang)輻(fu)射的(de)(de)作用(yong),它可以防止游離(li)基的(de)(de)損害、減輕(qing)頭痛不是之感,同(tong)時還能減少肥胖的(de)(de)形成。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的鉀含量豐(feng)富,它能(neng)幫助保持人的正常的血壓及保證(zheng)心臟的健(jian)康(kang),還能(neng)改(gai)善便秘的癥狀(zhuang),減(jian)輕痔瘡疼痛(tong),緩解病情(qing)。