一、藍莓干是哪里的特產
藍莓相信大家并不陌(mo)生,這個擁有“水果皇后(hou)”美(mei)譽的(de)小(xiao)小(xiao)藍色果子,每次逛超市的(de)時候都覺得賊貴(gui)賊貴(gui)的(de),但是又顏值高,營養極其豐富,受到了很多人的(de)喜歡,同樣的(de),藍莓干也是如(ru)此,那么你知道藍莓干是哪(na)里的(de)特(te)產嗎?
藍莓干是(shi)東北(bei)特(te)產,產自大興安嶺,被譽為“水(shui)果(guo)皇后”和“漿果(guo)之王”。具體特(te)點如下:
1、營養成分高:含有豐富的花青素,有抗氧化效果,可促進毛細血(xue)管(guan)微循環。
2、產量少:野生(sheng)漿果數量(liang)很少,通常能(neng)抵(di)御零(ling)下50℃的(de)嚴寒,根(gen)部常年生(sheng)長在凍土中。
二、如何辨別真假藍莓干
1、看外形:藍(lan)莓頂(ding)部有小花一樣的開口,話(hua)梅等梅類則沒有,外表太亮的也(ye)不要買(mai),一般是添加了植物(wu)油和大量的糖分。
2、看顏色:成(cheng)熟藍莓呈紫(zi)色(se)、紫(zi)紅色(se)或者紫(zi)黑色(se),簡(jian)單的判(pan)斷(duan)方(fang)法就是水(shui)果顏色(se)有殘留,人工(gong)色(se)素沒有殘留。
3、看內核:藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)干主(zhu)要(yao)(yao)的(de)特(te)征是沒有核,而是很小的(de)小籽,還可(ke)以在清(qing)水(shui)里(li)面泡(pao)藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)干,上面有灰灰的(de)漂浮物的(de)就(jiu)是加了(le)防腐劑,這種也不(bu)要(yao)(yao)買。
4、看價格:藍(lan)莓(mei)干每斤(jin)售(shou)(shou)價在200元(yuan)左(zuo)右(you)(you),而(er)黑加侖干每斤(jin)售(shou)(shou)價在20元(yuan)左(zuo)右(you)(you),所(suo)以只賣30元(yuan)一(yi)斤(jin)的(de)藍(lan)莓(mei)干是(shi)不存(cun)在的(de),一(yi)斤(jin)新鮮藍(lan)莓(mei)的(de)價格就遠高于(yu)此了。