一、藍莓干保質期多久
藍莓(mei)干是(shi)一種果肉零食(shi),吃起來酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的。只(zhi)要是(shi)精加工深(shen)加工的食(shi)物,加工次數和時間越多(duo)越破壞(huai)營養,這些都是(shi)垃圾(ji)食(shi)品(pin),保質期在6-12月左右,看(kan)你放(fang)了多(duo)少干燥(zao)劑,放(fang)的越多(duo)保質期越長,此(ci)外還(huan)看(kan)你的是(shi)包裝(zhuang)的還(huan)是(shi)散裝(zhuang)的,有獨(du)立包裝(zhuang)的一般時間長于散裝(zhuang)的。
二、藍莓干如何長期保存
1、獨立包裝:對于(yu)獨立包裝(zhuang)來說,直接將藍莓干在(zai)自然狀態下保(bao)存就可以了,不需要進行特別的處(chu)理。
2、散稱包裝:散(san)稱(cheng)包裝的(de)藍莓(mei)是(shi)比較難保存的(de),因為(wei)藍莓(mei)干直(zhi)接暴露在空(kong)氣(qi)中(zhong),容易蘸(zhan)附灰(hui)塵(chen)及細菌,保存時間相對來(lai)說會比較短,一般是(shi)將藍莓(mei)干用干凈透明(ming)的(de)盒子裝好后,再放入(ru)冰箱中(zhong)冷藏。
三、如何防止藍莓干受潮
1、將(jiang)藍莓(mei)干放到一個干燥(zao)、陰(yin)涼、通風(feng)的地方,或者放到冰箱中冷藏(zang)。
2、防腐(fu)劑(ji)(ji)是一種可以防止食物(wu)腐(fu)敗變質的食品添加(jia)劑(ji)(ji),一般藍莓干在食品廠加(jia)工的過程中,是會放點防腐(fu)劑(ji)(ji)來延長藍莓干的存放時間。
四、過期了的藍莓干還可以吃嗎
食(shi)品(pin)的(de)保質期(qi)是(shi)指對食(shi)物(wu)風味(wei)、品(pin)質的(de)一個保證,如果過期(qi)的(de)藍莓干沒有出現發霉、發酸、長蟲等(deng)變質問題的(de)話,那么還是(shi)可以(yi)食(shi)用(yong)的(de),只不過要盡快(kuai)食(shi)用(yong)了。
如果過期的藍莓(mei)出現了(le)發(fa)(fa)酸(suan)、發(fa)(fa)粘(zhan)、發(fa)(fa)霉等變質情(qing)況(kuang)的話,那么這(zhe)樣的藍莓(mei)干就不宜再繼續(xu)食(shi)用了(le),以免吃(chi)了(le)后會(hui)拉(la)肚(du)子。