一、藍莓干保質期多久
藍莓干(gan)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種果肉零食,吃起(qi)來酸酸甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)的。只要是(shi)(shi)(shi)精加工深加工的食物,加工次數和時間越多(duo)越破壞營養,這些(xie)都是(shi)(shi)(shi)垃(la)圾食品,保(bao)質期(qi)在6-12月左右,看你放(fang)了多(duo)少干(gan)燥劑,放(fang)的越多(duo)保(bao)質期(qi)越長,此外還看你的是(shi)(shi)(shi)包(bao)裝的還是(shi)(shi)(shi)散裝的,有獨立包(bao)裝的一(yi)(yi)般時間長于散裝的。
二、藍莓干如何長期保存
1、獨立包裝:對于獨立包(bao)裝來說,直接將藍(lan)莓(mei)干在自然狀態下保存就可(ke)以了,不需要進行特別的處理(li)。
2、散稱包裝:散稱包裝(zhuang)(zhuang)的藍莓(mei)是(shi)比(bi)較難保存的,因為藍莓(mei)干直接(jie)暴露(lu)在空氣(qi)中(zhong),容易蘸附灰塵(chen)及細菌,保存時間相對(dui)來(lai)說會比(bi)較短,一(yi)般是(shi)將(jiang)藍莓(mei)干用(yong)干凈透明的盒子(zi)裝(zhuang)(zhuang)好(hao)后,再放(fang)入冰箱中(zhong)冷藏。
三、如何防止藍莓干受潮
1、將藍(lan)莓干(gan)(gan)放到一個干(gan)(gan)燥、陰涼(liang)、通(tong)風的地方,或者放到冰箱中(zhong)冷藏(zang)。
2、防(fang)腐劑是一(yi)種可以防(fang)止食物(wu)腐敗變質的(de)(de)食品添加(jia)劑,一(yi)般(ban)藍莓(mei)干在食品廠(chang)加(jia)工的(de)(de)過程中,是會放點防(fang)腐劑來延長藍莓(mei)干的(de)(de)存放時間。
四、過期了的藍莓干還可以吃嗎
食品的保(bao)質期(qi)是(shi)(shi)指(zhi)對食物(wu)風味、品質的一(yi)個保(bao)證(zheng),如果過(guo)期(qi)的藍莓干沒有出現發霉(mei)、發酸、長(chang)蟲等變質問題(ti)的話,那(nei)么還是(shi)(shi)可以(yi)食用的,只(zhi)不(bu)過(guo)要盡快食用了(le)。
如果過(guo)期的藍(lan)莓出現了(le)發(fa)酸、發(fa)粘、發(fa)霉(mei)等變質情況的話,那么這(zhe)樣的藍(lan)莓干就不(bu)宜(yi)再繼(ji)續食用了(le),以免吃了(le)后會拉肚子(zi)。