一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種(zhong)植的數量較少(shao)，很少(shao)能(neng)見(jian)到大量的藍莓(mei)干銷售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍(lan)(lan)莓(mei)干也是(shi)藍(lan)(lan)莓(mei)，看外形粘粘糊糊，沒有藍(lan)(lan)莓(mei)外形的(de)，建議別(bie)買。

2、外表(biao)太亮(liang)的，別(bie)買，他(ta)添(tian)加了(le)植物油和大量的糖分。

3、泡(pao)在(zai)水里出顏(yan)色(se)，不能判斷真(zhen)假，只(zhi)能判斷是(shi)否有添加色(se)素(su)(su)。人工色(se)素(su)(su)弄在(zai)紙巾上(shang)和真(zhen)正的水果顏(yan)色(se)是(shi)不一樣的，簡單的判斷方法(fa)就是(shi)水果顏(yan)色(se)有殘留(liu)，人工色(se)素(su)(su)沒有殘留(liu)（這個(ge)要靠經(jing)驗，你還是(shi)自己找找感(gan)覺(jue)，弄點水果顏(yan)色(se)弄紙巾上(shang)看(kan)看(kan)）。

4、在清水里面(mian)泡藍莓干，上面(mian)有灰灰的漂(piao)浮(fu)物的，不(bu)要要買(mai)，那(nei)是加了防腐劑的。

5、比較(jiao)酸的藍(lan)莓干(gan)(gan)比較(jiao)好。因為真正的藍(lan)莓干(gan)(gan)，是高端的果(guo)干(gan)(gan)產品，大部分都是野生的藍(lan)莓制作（野生藍(lan)莓因為花青素含量較(jiao)高，比較(jiao)酸比較(jiao)澀，不太適合鮮食）。