一、山楂餅是熱性還是涼性

山楂餅既不(bu)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)熱性，也不(bu)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)涼性，是一種屬(shu)(shu)于(yu)(yu)溫性的食材。

山楂是(shi)一種藥(yao)食同源的食物(wu)，味酸、甘，性微溫，所以山楂餅是(shi)屬于(yu)溫性的，具有消食化積、行氣散(san)瘀的效果(guo)，可以治(zhi)療飲食積滯、瀉痢腹痛、痛經、瘀阻胸腹痛等癥狀。

山楂(zha)餅(bing)能(neng)促進胃(wei)(wei)酸分泌，對(dui)(dui)于腸胃(wei)(wei)消(xiao)化、調整腸胃(wei)(wei)有比較好(hao)的效果(guo)，尤其是(shi)對(dui)(dui)于吃多(duo)后(hou)導致(zhi)的消(xiao)化不良、肚子脹、胃(wei)(wei)脹等癥狀都可以起到消(xiao)食的作用(yong)。雖然山楂(zha)餅(bing)對(dui)(dui)于以上癥狀有比較好(hao)的治療效果(guo)，但(dan)是(shi)山楂(zha)餅(bing)在(zai)服用(yong)時不可與滋補類的藥(yao)物(wu)一同服用(yong)，如(ru)果(guo)需(xu)要與其他藥(yao)物(wu)一同食用(yong)，應提前咨詢醫(yi)師(shi)或(huo)藥(yao)師(shi)后(hou)使用(yong)，以免(mian)對(dui)(dui)胃(wei)(wei)腸道造成影響(xiang)。也(ye)不可與一些(xie)食物(wu)，比如(ru)豬肉(rou)、牛肉(rou)、魚蝦、蔥(cong)蒜、黃(huang)瓜(gua)、胡蘿(luo)卜等同食，會對(dui)(dui)身體造成影響(xiang)。

適當的吃山楂餅(bing)可(ke)以使身體補充所需的營(ying)養物質，但(dan)是如(ru)果吃的過多，可(ke)能會對消化系統造成刺激(ji)，加重胃酸(suan)(suan)分(fen)泌(mi)，使胃部出現反酸(suan)(suan)、腹痛的情(qing)況。

二、山楂餅是酸性還是堿性食物

山楂餅屬于堿性食(shi)物(wu)。

堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的，山楂餅雖然味道是酸性的，但是山楂餅是堿性食物，因為山楂餅經人體消化后，代謝中產生堿性成分，因此屬于堿性食物，經常吃山楂餅，對降低膽固(gu)醇，開胃健脾又(you)一定的幫助，因此(ci)山楂在我們日(ri)常生活中，雖然(ran)山楂的味(wei)道是(shi)酸性(xing)的，可是(shi)它(ta)屬(shu)于堿(jian)性(xing)食品。