一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既不(bu)屬于熱性(xing)(xing),也不(bu)屬于涼性(xing)(xing),是(shi)一種屬于溫性(xing)(xing)的食(shi)材。
山(shan)楂(zha)是一種藥(yao)食同源的食物(wu),味酸、甘(gan),性微溫,所以(yi)山(shan)楂(zha)餅(bing)是屬于溫性的,具有消食化(hua)積(ji)、行氣散(san)瘀的效果,可以(yi)治療飲食積(ji)滯、瀉痢腹痛、痛經、瘀阻胸(xiong)腹痛等(deng)癥狀。
山楂餅能促進胃酸分泌(mi),對(dui)于(yu)腸(chang)胃消(xiao)化、調(diao)整腸(chang)胃有(you)比(bi)較(jiao)好的(de)(de)效果(guo),尤(you)其是對(dui)于(yu)吃多后導(dao)致的(de)(de)消(xiao)化不(bu)良、肚(du)子脹、胃脹等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)都可(ke)以起到消(xiao)食的(de)(de)作用(yong)。雖然山楂餅對(dui)于(yu)以上癥(zheng)狀(zhuang)有(you)比(bi)較(jiao)好的(de)(de)治療效果(guo),但是山楂餅在服用(yong)時不(bu)可(ke)與(yu)滋(zi)補類的(de)(de)藥物一(yi)同服用(yong),如果(guo)需要與(yu)其他藥物一(yi)同食用(yong),應提前咨詢醫(yi)師或藥師后使(shi)用(yong),以免對(dui)胃腸(chang)道造(zao)成影響。也(ye)不(bu)可(ke)與(yu)一(yi)些食物,比(bi)如豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、魚蝦、蔥(cong)蒜、黃瓜、胡蘿(luo)卜等(deng)同食,會對(dui)身體造(zao)成影響。
適當的(de)(de)吃(chi)山楂(zha)餅可(ke)以使身體補(bu)充(chong)所需的(de)(de)營(ying)養(yang)物質,但(dan)是如果吃(chi)的(de)(de)過多,可(ke)能(neng)會對消(xiao)化系統造(zao)成刺激,加重胃酸分泌,使胃部(bu)出現反酸、腹痛的(de)(de)情(qing)況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山楂餅屬于(yu)堿性食物(wu)。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降低膽固醇,開胃(wei)健脾又(you)一定(ding)的(de)幫助,因此山(shan)楂(zha)在(zai)我們日常生活中,雖(sui)然山(shan)楂(zha)的(de)味道是酸性(xing)的(de),可(ke)是它屬于(yu)堿(jian)性(xing)食品。