一、山楂餅是熱性還是涼性

山楂餅既(ji)不屬于熱性，也不屬于涼性，是一種(zhong)屬于溫性的食材。

山楂(zha)(zha)是一種藥食同源的食物，味酸、甘，性(xing)微(wei)溫，所(suo)以(yi)山楂(zha)(zha)餅是屬于(yu)溫性(xing)的，具有消食化積、行氣散瘀(yu)的效果，可以(yi)治療飲食積滯、瀉痢腹(fu)痛(tong)、痛(tong)經、瘀(yu)阻胸(xiong)腹(fu)痛(tong)等(deng)癥狀。

山楂餅(bing)能促進(jin)胃(wei)酸分泌，對(dui)于腸(chang)胃(wei)消(xiao)化、調整腸(chang)胃(wei)有(you)比較(jiao)好的(de)效果(guo)，尤(you)其是(shi)對(dui)于吃多后導致的(de)消(xiao)化不(bu)良、肚子脹、胃(wei)脹等癥狀都(dou)可(ke)以起到消(xiao)食(shi)的(de)作用(yong)。雖然山楂餅(bing)對(dui)于以上癥狀有(you)比較(jiao)好的(de)治(zhi)療效果(guo)，但是(shi)山楂餅(bing)在服用(yong)時不(bu)可(ke)與(yu)滋補類的(de)藥(yao)物(wu)一(yi)同服用(yong)，如果(guo)需要與(yu)其他藥(yao)物(wu)一(yi)同食(shi)用(yong)，應提(ti)前咨詢醫師或藥(yao)師后使用(yong)，以免對(dui)胃(wei)腸(chang)道造成影響。也(ye)不(bu)可(ke)與(yu)一(yi)些食(shi)物(wu)，比如豬肉、牛肉、魚蝦、蔥蒜、黃瓜、胡蘿卜等同食(shi)，會(hui)對(dui)身體(ti)造成影響。

適當的(de)(de)吃(chi)山(shan)楂餅(bing)可以使(shi)身體補充所需的(de)(de)營養物(wu)質，但是如果吃(chi)的(de)(de)過多，可能會(hui)對(dui)消化(hua)系統(tong)造成刺激，加(jia)重胃酸分(fen)泌，使(shi)胃部出現(xian)反(fan)酸、腹痛的(de)(de)情(qing)況。

二、山楂餅是酸性還是堿性食物

山楂(zha)餅屬(shu)于堿性食物。

堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的，山楂餅雖然味道是酸性的，但是山楂餅是堿性食物，因為山楂餅經人體消化后，代謝中產生堿性成分，因此屬于堿性食物，經常吃山楂餅，對降低膽固醇，開胃健脾(pi)又(you)一定的幫助(zhu)，因此(ci)山楂(zha)在我們日(ri)常生活中(zhong)，雖(sui)然(ran)山楂(zha)的味(wei)道(dao)是酸性的，可是它屬于堿性食品(pin)。