靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每年的9月(yue)下旬(xun)至(zhi)10月(yue)上旬(xun)成(cheng)熟上市，不(bu)適合(he)曬干。但靈武長(chang)棗是可以(yi)曬干的，曬干的紅棗要(yao)放在(zai)干燥的地方，不(bu)然容易(yi)變質。

靈武長棗怎么保存

1、將棗放在干凈(jing)的(de)紙箱內，再將紙箱放置(zhi)在干燥(zao)通(tong)風處，且(qie)隔一段時間去(qu)翻(fan)動一下(xia)棗，可(ke)以保存3-5天(tian)，若發現有(you)變質的(de)要及(ji)時清(qing)除。

2、將棗(zao)密封在塑料袋中，再(zai)放入冰(bing)箱冷藏(zang)室，可以保(bao)(bao)存一(yi)周左右。注意，一(yi)定要密封好，不(bu)要讓冰(bing)箱內的水汽滲透進去，否則會大(da)大(da)縮短保(bao)(bao)存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即直(zhi)接吃。

2、蒸食。可以將(jiang)新鮮長棗清洗干凈，放在鍋(guo)中蒸15分鐘(zhong)，剝掉皮吃，軟糯香甜，適合牙口不(bu)好的老人和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗果皮紫紅色，鮮艷(yan)靚麗，肉厚、質脆，酸甜適口，富含(han)各種礦物(wu)質和(he)維生素，尤其維C含(han)量最高，是(shi)中(zhong)華獼猴桃的(de)10倍以上，被譽(yu)為“百(bai)果之王”。

靈武長棗能(neng)潤心肺、止(zhi)咳、補五臟、對高血壓、動脈硬化等(deng)病有良好療效，常食(shi)長棗，能(neng)強身健體，美容養顏(yan)。