一、花椒油有哪些危害

適量食用花椒油一(yi)般不會有太大(da)副(fu)作用，過量食用可能(neng)會刺激胃腸(chang)、引起上(shang)火、損(sun)傷肝臟等。

1、刺激胃腸

花(hua)(hua)椒油是由(you)花(hua)(hua)椒壓榨(zha)而成，味道比(bi)較辛辣(la)，如果大量(liang)食用(yong)，可能(neng)會刺激胃腸，引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)等癥狀。患者(zhe)平時(shi)應(ying)注意清淡飲食，適量(liang)食用(yong)小(xiao)米粥、南(nan)瓜粥等易消化的食物。

2、上火

花椒油是一(yi)種(zhong)熱(re)性食物(wu)，如果長時間大量食用(yong)，可能(neng)會引起上火，出現口干(gan)、咽干(gan)等(deng)癥狀(zhuang)。患者平時應注(zhu)意多喝水(shui)，可以適量食用(yong)梨(li)、苦瓜等(deng)敗火食物(wu)。

3、損傷肝臟

花(hua)椒油中含(han)有揮發油，這種物質需要(yao)通過肝臟代謝(xie)，大(da)量(liang)食(shi)(shi)用可(ke)能會(hui)加重肝臟負(fu)擔(dan)，引起(qi)肝損傷。平(ping)時(shi)應注意避免(mian)大(da)量(liang)食(shi)(shi)用花(hua)椒油，以免(mian)增加肝臟負(fu)擔(dan)，還應注意避免(mian)食(shi)(shi)用辛(xin)辣(la)刺激性食(shi)(shi)物，如辣(la)椒、生姜等(deng)。

除此之外，還可能會(hui)損傷腎(shen)臟。平時應適量(liang)食(shi)用(yong)花椒(jiao)油(you)，同時還應注意(yi)保(bao)持營養(yang)均衡(heng)，可以適量(liang)食(shi)用(yong)雞蛋(dan)、牛奶等富(fu)含優質(zhi)蛋(dan)白的食(shi)物(wu)。

二、花椒油哪些人群不適合吃

花(hua)椒油(you)有刺激(ji)(ji)性，較辛(xin)辣刺激(ji)(ji)，容易影響腸胃健康，以(yi)下(xia)人群是不宜食用花(hua)椒油(you)的：

1、咽喉腫痛患者

花椒油是一種溫和性的調味品，吃了會使體內的熱氣增加，出現上火、口干舌燥、口腔潰瘍等等癥狀。如果咽喉腫痛者經常吃花椒油，可引發咽喉炎反復發作問題。因此(ci)大(da)家(jia)要重(zhong)視(shi)，出現了咽(yan)喉疾(ji)病，盡量避免(mian)吃(chi)花椒(jiao)這類容易上火(huo)的食物。

2、支氣管炎患者

花(hua)椒油的(de)香(xiang)樟(zhang)素往往會(hui)對人(ren)體的(de)肝(gan)臟造成負面的(de)影(ying)響，可形(xing)成食物中(zhong)毒，導致支氣(qi)管流血或呼吸(xi)困難、暈厥(jue)等有(you)害癥(zheng)狀。為了避開這些傷害，這類人(ren)就要(yao)遠離(li)花(hua)椒。

3、孕婦不能吃

花椒(jiao)油含有(you)香樟素，可導(dao)致孕婦出(chu)現中毒的(de)(de)傾向(xiang)，影響母體(ti)和胎(tai)兒的(de)(de)健康。另(ling)外(wai)花椒(jiao)還有(you)很強的(de)(de)滑胎(tai)效果，容易引發流產，所以孕婦應(ying)該盡量避免吃花椒(jiao)油和含有(you)花椒(jiao)的(de)(de)食物。