一、無花果干的皮可以吃嗎
無花果干的皮是可以吃的,市場上的無花果干,都是帶皮的,只要洗干凈就行了,不(bu)用太過的(de)(de)擔憂,無(wu)花果皮對身體(ti)沒有(you)(you)太大的(de)(de)影響。不(bu)過食用的(de)(de)時候會稍微有(you)(you)一點點小澀,影響口感。
吃之前要洗干凈,因為偶爾會有蟲爬過,不過無花果的種植過程中是不需要大面積噴灑農藥的,所以不用擔心農藥的問題。而且口感和果肉也沒有什么明顯區別,另外它的果皮特別薄。食用以前沒有必要把它去掉,直接吃下去能讓身體吸收更多的營養成分,而且對人類的身體有一定的滋補調理作用。因此(ci)無(wu)花果干的(de)皮是(shi)可以吃的(de),但最好洗凈(jing)后(hou)食用。
二、無花果干皮發黑了還能吃嗎
無花果干的皮(pi)變黑了,一般是不(bu)能(neng)吃的,否則可能(neng)會(hui)出現不(bu)適癥狀。
出現無花果干的皮變黑的情況,多考慮是儲存時間過久,導致無花果干已經發霉或者變質造成的,此時里面會滋生大量的微生物。如果盲目吃已經變黑的無花果干,可能(neng)會增加胃(wei)腸(chang)負擔,也可能(neng)會誘發(fa)胃(wei)腸(chang)炎,出現(xian)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等(deng)(deng)癥(zheng)狀。如果(guo)自身體(ti)質比較弱,而且過量吃已經(jing)變黑(hei)的無花果(guo)干,可能(neng)會增加食物中毒(du)的概率,從(cong)而出現(xian)頭暈、頭痛等(deng)(deng)情況(kuang)。
無(wu)(wu)花(hua)果干屬于(yu)一種常見的(de)(de)食物,主要由新鮮的(de)(de)無(wu)(wu)花(hua)果曬制而成的(de)(de),具(ju)有(you)清熱生(sheng)津的(de)(de)功(gong)效,也具(ju)有(you)健脾開胃、潤腸通便(bian)的(de)(de)作(zuo)用。適當吃(chi)無(wu)(wu)花(hua)果干,可以加速胃腸蠕(ru)動,有(you)助(zhu)于(yu)改善便(bian)秘、腹脹、食欲不振等(deng)癥狀。雖(sui)然(ran)無(wu)(wu)花(hua)果干的(de)(de)功(gong)效較多,但(dan)是如果存(cun)在對無(wu)(wu)花(hua)果干有(you)過敏(min)的(de)(de)傾向,一般(ban)是不建議吃(chi)的(de)(de),以免(mian)出現皮膚瘙(sao)癢、長皮疹等(deng)癥狀。