一、無花果干的皮可以吃嗎
無花果干的皮是可以吃的,市場上的無花果干,都是帶皮的,只要洗干凈就行了,不用(yong)(yong)太(tai)過的擔憂,無花果皮對身體沒(mei)有太(tai)大的影響。不過食用(yong)(yong)的時候會稍微有一點(dian)點(dian)小澀(se),影響口感。
吃之前要洗干凈,因為偶爾會有蟲爬過,不過無花果的種植過程中是不需要大面積噴灑農藥的,所以不用擔心農藥的問題。而且口感和果肉也沒有什么明顯區別,另外它的果皮特別薄。食用以前沒有必要把它去掉,直接吃下去能讓身體吸收更多的營養成分,而且對人類的身體有一定的滋補調理作用。因此無花(hua)果(guo)干(gan)的(de)皮(pi)是可以吃(chi)的(de),但最好洗凈后(hou)食(shi)用。
二、無花果干皮發黑了還能吃嗎
無花果干的皮變黑了,一般是不(bu)能吃(chi)的,否則可(ke)能會出現不(bu)適癥(zheng)狀。
出現無花果干的皮變黑的情況,多考慮是儲存時間過久,導致無花果干已經發霉或者變質造成的,此時里面會滋生大量的微生物。如果盲目吃已經變黑的無花果干,可(ke)能(neng)會(hui)(hui)(hui)增加(jia)(jia)胃腸負擔,也可(ke)能(neng)會(hui)(hui)(hui)誘發胃腸炎,出現惡心、嘔吐、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀。如果自(zi)身體質比較弱,而(er)且過(guo)量吃已經(jing)變黑的無花(hua)果干,可(ke)能(neng)會(hui)(hui)(hui)增加(jia)(jia)食物中毒的概率,從而(er)出現頭(tou)暈、頭(tou)痛等情(qing)況。
無(wu)(wu)花(hua)果(guo)干(gan)屬于(yu)(yu)一種常見的(de)食(shi)物,主要由新(xin)鮮的(de)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)曬制而(er)成的(de),具有(you)清(qing)熱生津的(de)功(gong)(gong)效,也具有(you)健脾(pi)開胃(wei)、潤腸通便的(de)作用。適當吃(chi)(chi)無(wu)(wu)花(hua)果(guo)干(gan),可以(yi)加速胃(wei)腸蠕(ru)動,有(you)助(zhu)于(yu)(yu)改善便秘、腹脹、食(shi)欲不振等癥(zheng)狀(zhuang)。雖然無(wu)(wu)花(hua)果(guo)干(gan)的(de)功(gong)(gong)效較多,但是如果(guo)存在對無(wu)(wu)花(hua)果(guo)干(gan)有(you)過敏的(de)傾(qing)向(xiang),一般(ban)是不建議(yi)吃(chi)(chi)的(de),以(yi)免出(chu)現(xian)皮(pi)膚瘙癢、長皮(pi)疹等癥(zheng)狀(zhuang)。