一、無花果干的皮可以吃嗎

無花果干的皮是可以吃的，市場上的無花果干，都是帶皮的，只要洗干凈就行了，不用太(tai)過(guo)的(de)擔憂(you)，無花果(guo)皮對身(shen)體(ti)沒有(you)(you)太(tai)大的(de)影響。不過(guo)食用的(de)時候會(hui)稍微有(you)(you)一點點小澀(se)，影響口感。

吃之前要洗干凈，因為偶爾會有蟲爬過，不過無花果的種植過程中是不需要大面積噴灑農藥的，所以不用擔心農藥的問題。而且口感和果肉也沒有什么明顯區別，另外它的果皮特別薄。食用以前沒有必要把它去掉，直接吃下去能讓身體吸收更多的營養成分，而且對人類的身體有一定的滋補調理作用。因此(ci)無花(hua)果(guo)干的皮(pi)是(shi)可以吃的，但最好(hao)洗凈后食用。

二、無花果干皮發黑了還能吃嗎

無花果干的皮變黑了，一般是(shi)不(bu)能吃的，否則(ze)可能會出現不(bu)適(shi)癥狀。

出現無花果干的皮變黑的情況，多考慮是儲存時間過久，導致無花果干已經發霉或者變質造成的，此時里面會滋生大量的微生物。如果盲目吃已經變黑的無花果干，可(ke)能(neng)會(hui)增加(jia)胃腸負(fu)擔，也可(ke)能(neng)會(hui)誘發(fa)胃腸炎，出現(xian)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉(xie)等癥狀。如果(guo)自身體(ti)質比(bi)較弱，而且(qie)過量吃已經變黑的無(wu)花果(guo)干，可(ke)能(neng)會(hui)增加(jia)食物中毒的概率(lv)，從而出現(xian)頭暈、頭痛等情況。

無花(hua)果(guo)干屬于一種常見的(de)食(shi)(shi)物，主要由新鮮的(de)無花(hua)果(guo)曬(shai)制而(er)成的(de)，具(ju)(ju)有清(qing)熱(re)生津(jin)的(de)功效(xiao)，也具(ju)(ju)有健(jian)脾(pi)開(kai)胃(wei)、潤腸(chang)通(tong)便的(de)作(zuo)用。適當吃無花(hua)果(guo)干，可以(yi)加(jia)速胃(wei)腸(chang)蠕動(dong)，有助(zhu)于改(gai)善便秘、腹脹、食(shi)(shi)欲不振等(deng)癥狀。雖(sui)然(ran)無花(hua)果(guo)干的(de)功效(xiao)較多，但是(shi)如果(guo)存在對無花(hua)果(guo)干有過敏(min)的(de)傾向，一般(ban)是(shi)不建議吃的(de)，以(yi)免(mian)出現(xian)皮膚瘙(sao)癢、長皮疹等(deng)癥狀。