一、腰果是什么植物的果實
腰果是常綠喬木槚(jia)如樹(shu)(shu)的(de)果(guo)(guo)(guo)實,原(yuan)產于美洲,槚(jia)如樹(shu)(shu)四季常綠,樹(shu)(shu)干直(zhi)立,最長高達(da)10米。葉(xie)片互生(sheng),形狀為橢(tuo)圓(yuan)型或倒卵形,長有圓(yuan)錐花(hua)序。我們常吃的(de)堅果(guo)(guo)(guo)腰果(guo)(guo)(guo)是它(ta)的(de)種仁,長度大(da)(da)約為25毫米,外面有一層果(guo)(guo)(guo)殼(ke),質地(di)很堅硬。腰果(guo)(guo)(guo)因形似腎形,被人(ren)們稱為以形補形的(de)滋補堅果(guo)(guo)(guo)。腰果(guo)(guo)(guo)成(cheng)熟時(shi)為青灰色(se)至黃(huang)褐色(se),果(guo)(guo)(guo)殼(ke)十分堅硬,但營(ying)養豐富,富含(han)大(da)(da)量蛋白質、維生(sheng)素等,尤其(qi)是大(da)(da)量的(de)亞麻油酸和不(bu)飽和脂(zhi)肪酸。
槚(jia)如樹的(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)分為(wei)兩個部分,堅(jian)果(guo)(guo)和果(guo)(guo)梨(li),又被稱為(wei)真果(guo)(guo)和假果(guo)(guo)。真果(guo)(guo)里面的(de)(de)果(guo)(guo)仁其實(shi)就是(shi)(shi)我們常(chang)吃的(de)(de)腰(yao)果(guo)(guo),生長在(zai)假果(guo)(guo)的(de)(de)頂端(duan)。果(guo)(guo)仁外邊一(yi)般(ban)都會有一(yi)層硬(ying)殼,果(guo)(guo)仁呈青灰色(se)(se),因(yin)為(wei)長相酷似雞(ji)腎,故又名雞(ji)腰(yao)果(guo)(guo)。假果(guo)(guo)是(shi)(shi)由(you)花托(tuo)形成的(de)(de)肉(rou)質果(guo)(guo),長得有些像梨(li),呈卵圓形或是(shi)(shi)扁菱形狀,因(yin)此(ci)被叫(jiao)做果(guo)(guo)梨(li)。這種果(guo)(guo)在(zai)成熟以后顏色(se)(se)是(shi)(shi)鮮紅色(se)(se)或者橙黃色(se)(se),且水(shui)分含量很足,是(shi)(shi)熱(re)帶地區清涼解暑的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)之一(yi)。
二、腰果長在樹上還是長在地下
腰果是生(sheng)長在(zai)樹(shu)(shu)(shu)上(shang)的,又被稱之為樹(shu)(shu)(shu)花生(sheng)、雞腰果、介(jie)壽果,是雙子(zi)葉(xie)植物綱無(wu)患子(zi)目漆樹(shu)(shu)(shu)科腰果屬的一(yi)種(zhong)植物,是一(yi)種(zhong)常綠喬(qiao)木,樹(shu)(shu)(shu)體的高度為10米,輸運一(yi)種(zhong)腎形堅果。
腰果生長在(zai)(zai)熱帶(dai)地(di)區(qu),適合在(zai)(zai)溫暖(nuan)濕潤的地(di)方生長,在(zai)(zai)平時需要(yao)充足的陽光(guang)照射(she),比較(jiao)耐干旱,所以在(zai)(zai)進行(xing)澆水的時候需要(yao)適量的進行(xing),對于土壤要(yao)求也不高(gao),大部分地(di)區(qu)都能(neng)種植。
腰果的原產地是在巴西地區,主要是在巴西的東北部,后來它在世界各地都有大量的進行種植,而產量最大的幾個國家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等,在我國主要分布在海南、云南、廣西等等地區。