一、腰果營養價值有哪些

腰果是(shi)一種富(fu)含營(ying)養(yang)的(de)(de)堅果，以下是(shi)它(ta)的(de)(de)營(ying)養(yang)價值：

1、蛋白質：腰果富含植物性蛋白質，適合素食(shi)者食(shi)用(yong)。

2、纖維(wei)：腰果中含有豐富(fu)的纖維(wei)，可以促進腸道蠕動(dong)，緩解便(bian)秘。

3、維生素：腰果中含有(you)多種維生(sheng)素，如維生(sheng)素A、維生(sheng)素B、維生(sheng)素C和維生(sheng)素E等(deng)。這些維生(sheng)素有(you)助于維持人體(ti)免疫系(xi)統、皮膚(fu)和眼睛的健(jian)康。

4、礦物(wu)(wu)質(zhi)：腰(yao)果富含鎂、銅(tong)、錳、磷和鋅(xin)等礦物(wu)(wu)質(zhi)，這些礦物(wu)(wu)質(zhi)對人體的健(jian)康(kang)有很多好處，如(ru)支持(chi)心臟和骨骼健(jian)康(kang)，提高免疫力等。

5、不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)：腰果中含有豐富的(de)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，如油酸(suan)(suan)和(he)亞油酸(suan)(suan)，這些(xie)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)有助于降低(di)膽固醇水平，預(yu)防心血管(guan)疾病。

總(zong)之，腰果是一(yi)種營養豐富(fu)的(de)堅(jian)果，含有多種對人體(ti)健(jian)康有益的(de)營養成(cheng)分。

二、吃腰果有什么好處

1、保護心腦血管

腰果中主(zhu)要(yao)含(han)有(you)不飽(bao)(bao)和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸這種脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，對血管有(you)良好的(de)軟化(hua)作用，可(ke)以(yi)起(qi)到(dao)保護血管、防(fang)治(zhi)心(xin)血管疾病的(de)功(gong)效。其次，不飽(bao)(bao)和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸的(de)成分主(zhu)要(yao)為單不飽(bao)(bao)和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸。這種脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸可(ke)以(yi)降低血液(ye)中的(de)膽固醇(chun)、甘油三(san)酯以(yi)及(ji)低密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)的(de)含(han)量。還能增加高密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)的(de)含(han)量，因此，對心(xin)腦血管非常有(you)益。

2、補充體力，消除疲勞

腰果(guo)中維生(sheng)素B1的含量僅次(ci)于芝麻和花生(sheng)，有補充體力、消除(chu)疲(pi)勞的效果(guo)，適合易疲(pi)倦的人食用。

3、美容養顏

腰(yao)果含豐富的維生(sheng)素A，是優(you)良(liang)的抗氧(yang)化劑，能使皮膚有(you)光澤、氣色變好。

4、促進排便

腰果含有豐富的油脂，適(shi)量吃可以潤(run)滑腸道(dao)，輔助(zhu)緩(huan)解大便(bian)(bian)干結、排便(bian)(bian)困(kun)難等(deng)不適(shi)癥狀，尤其適(shi)用于便(bian)(bian)秘人群。

三、吃腰果有什么壞處

1、上火

腰果屬于高(gao)熱量食物，如果大量食用會(hui)增加內熱引起上火。

2、誘發肥胖

腰果中脂肪含量較多，如果過量食(shi)用且(qie)未能及時消耗，則多余(yu)的(de)脂肪會囤積在體內(nei)，誘發肥胖。

3、消化不良

腰果中含(han)有大量(liang)的蛋白質、碳水化合物等(deng)營(ying)養成分，過量(liang)攝(she)入(ru)可能會導致胃(wei)腸道負擔(dan)加重，引起(qi)消化不良。

4、腎臟負擔過重

腰果的蛋白(bai)質含量較(jiao)高，腎病患者(zhe)需要(yao)控(kong)制(zhi)飲食(shi)中蛋白(bai)質的攝入，如果過(guo)量食(shi)用(yong)可能(neng)導致腎臟負(fu)擔過(guo)重。

5、過敏

若對腰(yao)果(guo)過(guo)敏(min)(min)，則不論吃生腰(yao)果(guo)還是(shi)熟腰(yao)果(guo)，都可(ke)能(neng)會出現過(guo)敏(min)(min)反(fan)應，如皮(pi)膚瘙癢、起疹，以及咳嗽、呼吸困難等癥狀。