一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀啤酒(jiu)是(shi)區別于工業(ye)啤酒(jiu)的(de)啤酒(jiu)，原料投入比(bi)普通啤酒(jiu)高，因此度數更(geng)高，味道更(geng)濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤酒(jiu)相比普通啤酒(jiu)容易醉，其原因有以(yi)下兩種(zhong)：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)與我們常見的(de)工業啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)有很(hen)大(da)不同，精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)的(de)質量(liang)相對更高。因為它在釀(niang)(niang)造時加了(le)許多啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)花，所(suo)用的(de)原料都是(shi)實(shi)打實(shi)的(de)優(you)良品，是(shi)由純麥芽加酵母糖化(hua)發酵而成，沒有兌(dui)水稀釋，所(suo)以精(jing)(jing)釀(niang)(niang)的(de)酒(jiu)精(jing)(jing)度數普遍較高。再(zai)加上(shang)口感綿軟、獨特，喝起來很(hen)容易(yi)低(di)(di)估(gu)了(le)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)的(de)度數，一杯接一杯的(de)仰(yang)頭(tou)豪飲，進而導(dao)致喝醉(zui)的(de)概率(lv)大(da)大(da)提高。當然精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)中也有度數低(di)(di)不易(yi)醉(zui)的(de)種類，比如備受女士青睞的(de)果(guo)味精(jing)(jing)釀(niang)(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經常(chang)喝酒(jiu)的(de)伙伴應該(gai)非常(chang)清楚，我們(men)醉酒(jiu)的(de)速(su)度在(zai)很(hen)大程度上取決于酒(jiu)精(jing)進(jin)入我們(men)血(xue)液的(de)速(su)度，而精(jing)釀啤酒(jiu)經過(guo)發酵后是(shi)富含二(er)氧化碳的(de)，我們(men)飲用的(de)時候二(er)氧化碳會使胃(wei)部迅速(su)膨(peng)脹(zhang)，增加(jia)(jia)胃(wei)吸收酒(jiu)精(jing)的(de)面積，同時還能促進(jin)酒(jiu)精(jing)進(jin)入小(xiao)腸的(de)速(su)度，增加(jia)(jia)酒(jiu)精(jing)在(zai)小(xiao)腸中的(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的酒(jiu)友反而比喝白酒(jiu)的酒(jiu)友先醉倒了。