一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精(jing)釀啤酒(jiu)是區別于工業啤酒(jiu)的(de)啤酒(jiu)，原料投入比普通啤酒(jiu)高，因此度數更高，味道更濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤(pi)酒(jiu)相比普(pu)通啤(pi)酒(jiu)容易醉(zui)，其原因有以下(xia)兩種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首(shou)先精(jing)(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)與我(wo)們常見的(de)(de)工業啤酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)很大(da)不同，精(jing)(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)質(zhi)量相對更(geng)高。因為它(ta)在釀(niang)造時(shi)加了許(xu)多啤酒(jiu)(jiu)(jiu)花，所(suo)(suo)用的(de)(de)原料都是實(shi)打實(shi)的(de)(de)優良品，是由(you)純麥芽加酵(jiao)母糖化發酵(jiao)而成(cheng)，沒有(you)兌水(shui)稀釋，所(suo)(suo)以精(jing)(jing)釀(niang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)度數(shu)普遍較高。再加上口感綿軟(ruan)、獨特，喝(he)起來很容易低(di)估了精(jing)(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)度數(shu)，一杯(bei)接一杯(bei)的(de)(de)仰頭豪飲，進而導致喝(he)醉的(de)(de)概率大(da)大(da)提(ti)高。當然精(jing)(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)也有(you)度數(shu)低(di)不易醉的(de)(de)種類，比如備受女士青(qing)睞的(de)(de)果味精(jing)(jing)釀(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經常喝酒(jiu)的(de)(de)伙伴應該非常清楚(chu)，我(wo)們醉酒(jiu)的(de)(de)速度(du)在(zai)很大(da)程度(du)上(shang)取決于酒(jiu)精進(jin)入我(wo)們血液的(de)(de)速度(du)，而精釀(niang)啤(pi)酒(jiu)經過發酵后是富含二氧(yang)化碳的(de)(de)，我(wo)們飲用的(de)(de)時(shi)候二氧(yang)化碳會使(shi)胃(wei)部迅速膨脹，增加胃(wei)吸收酒(jiu)精的(de)(de)面積，同時(shi)還能促(cu)進(jin)酒(jiu)精進(jin)入小(xiao)腸的(de)(de)速度(du)，增加酒(jiu)精在(zai)小(xiao)腸中的(de)(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的酒(jiu)友反而比喝白酒(jiu)的酒(jiu)友先醉倒了(le)。