一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀(niang)啤(pi)酒(jiu)(jiu)是區別于工(gong)業啤(pi)酒(jiu)(jiu)的啤(pi)酒(jiu)(jiu)，原料投入比普通啤(pi)酒(jiu)(jiu)高，因此度數更高，味(wei)道更濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀(niang)啤酒(jiu)相比普通(tong)啤酒(jiu)容易醉，其原因有(you)以(yi)下兩種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先精(jing)(jing)(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)與我(wo)們常(chang)見的(de)工業(ye)啤(pi)(pi)酒(jiu)有(you)很大(da)不同，精(jing)(jing)(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)質量相對更高(gao)。因(yin)為(wei)它在釀(niang)造時加(jia)了(le)許多啤(pi)(pi)酒(jiu)花(hua)，所(suo)用的(de)原料都是實打實的(de)優良品，是由純(chun)麥芽加(jia)酵母糖化發酵而成，沒有(you)兌水稀釋，所(suo)以精(jing)(jing)(jing)釀(niang)的(de)酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)度(du)數普遍較高(gao)。再加(jia)上口感綿軟(ruan)、獨特，喝起來很容易低估了(le)精(jing)(jing)(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)度(du)數，一杯接(jie)一杯的(de)仰(yang)頭豪飲，進(jin)而導致(zhi)喝醉的(de)概率大(da)大(da)提(ti)高(gao)。當(dang)然精(jing)(jing)(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)也有(you)度(du)數低不易醉的(de)種(zhong)類(lei)，比如(ru)備受女(nv)士青睞的(de)果味精(jing)(jing)(jing)釀(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經常喝酒(jiu)的(de)(de)伙伴應該非常清(qing)楚，我(wo)(wo)們醉酒(jiu)的(de)(de)速度在(zai)很大(da)程度上(shang)取決于(yu)酒(jiu)精(jing)(jing)進(jin)入(ru)我(wo)(wo)們血液的(de)(de)速度，而(er)精(jing)(jing)釀啤酒(jiu)經過發酵后(hou)是富含(han)二氧化(hua)(hua)碳的(de)(de)，我(wo)(wo)們飲用的(de)(de)時候二氧化(hua)(hua)碳會使胃部迅速膨脹，增(zeng)加胃吸收(shou)酒(jiu)精(jing)(jing)的(de)(de)面積，同時還能促(cu)進(jin)酒(jiu)精(jing)(jing)進(jin)入(ru)小腸(chang)的(de)(de)速度，增(zeng)加酒(jiu)精(jing)(jing)在(zai)小腸(chang)中的(de)(de)吸收(shou)。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的(de)(de)酒(jiu)友(you)反而比喝白酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)友(you)先醉倒了。